Nhu cầu dinh dưỡng của khoai lang
Đối với khoai lang nhu cầu dinh dưỡng khoáng cũng rất lớn kể cả các yếu tố dinh dưỡng đa lượng và dinh dưỡng vi lượng nhưng trước hết chủ yếu vẫn là 3 nguyên tố đa lượng đạm, lân, kali.
Theo kết quả phân tích của ISo E (Đài Loan) tỷ lệ NPK trong thân lá khoai lang là 0,81 - 0,15 - 0,05% trọng lượng khô; trong củ là 1,80 - 1,14 - 3,0% trong lượng khô. Vì vậy muốn đạt năng suất 150 tạ/ha, khoai lang cần lấy của đất khoảng (70kg N+ 20kg P2O5 + 110kg K2O)/ha.
Ở Marilen (Mỹ) bón đủ lượng NPK theo tỷ lệ 3:9:12 (50kg N + 160kg P2O5 + 200kg K2O)/ha năng suất đạt 235 - 270tạ/ha. Trong điều kiện đó lượng các chất dinh dưỡng khoai hút qua đất như sau:
Chất dinh dưỡng | Lá và dây | Củ | Tổng số |
Đạm | 49,7 | 53,4 | 103,1 |
Lân | 13,7 | 26,8 | 40,5 |
Kali | 107,6 | 102,2 | 209,8 |
Canxi | 24,6 | 5,9 | 30,5 |
Manhê | 5,2 | 4,7 | 9,9 |
Khoai lang là loại cây rất chịu phân, nếu năng suất 120 tạ/ha thì khoai lang lấy của đất là 33 - 37kg N; 9 - 15kg P2O5 và 33 - 72 kg K2O.
Theo Lê Đức Diên và Nguyễn Đình Huyên (1967) ở Việt Nam nhu cầu chất dinh dưỡng của khoai lang cần có để đạt năng suất 100tạ củ/ha được thể hiện ở bảng số liệu dưới đây
Bảng nhu cầu dinh dưỡng của cây khoai lang
Giống và mức thu hoạch (tấn/ha) | Số lượng chất dinh dưỡng hút (kg/ha) | Nhu cầu chất dinh dưỡng cho 100 tạ củ (kg) | ||||
N | P2O5 | K2O | N | P2O5 | K2O | |
1. Khoai Lim | ||||||
6,41 | 24,6 | 11,4 | 80,4 | 38,5 | 17,8 | 125,6 |
11,03 | 37,6 | 21,5 | 130,3 | 34,2 | 19,5 | 118,5 |
18,30 | 59,3 | 33,9 | 204,6 | 32,4 | 18,5 | 111,8 |
24,50 | 76,2 | 46,3 | 275,0 | 31,1 | 18,9 | 112,3 |
32,60 | 99,8 | 56,1 | 357,0 | 30,6 | 17,2 | 109,5 |
2. Khoai Hồng Quảng | ||||||
18,54 | 40,8 | 33,8 | 130,5 | 22,0 | 18,3 | 70,4 |
33,19 | 68,5 | 50,8 | 208,4 | 20,5 | 15,3 | 62,8 |
44,60 | 89,2 | 66,0 | 269,0 | 20,0 | 14,6 | 60,3 |
(Nguồn: Lê Đức Diên, Nguyễn Đình Huyên, 1967)
Từ những kết quả thu được ở trên có thể rút ra nhận xét về nhu cầu dinh dưỡng các chất khoáng chủ yếu của khoai lang như sau:
+ Về số lượng: Cần nhiều nhất là kali, sau đó là đạm và cuối cùng là lân.
+ Về thời kỳ: Thời kỳ sinh trưởng thân lá cây khoai lang cần chủ yếu là đạm, thời kỳ phát triển củ cần chủ yếu là kali, còn lân cần suốt trong thời kỳ sinh trưởng phát triển đặc biệt là thời kỳ phát triển rễ.
- Thông tin tham khảo được Bác sĩ nông nghiệp tổng hợp -
Cùng chuyên mục
Ý kiến bạn đọc