Giá cá hồi hiện nay bao nhiêu 1 kg?

Cá hồi được biết đến như một món ăn dành cho “nhà giàu” bởi giá thành đắt đỏ. Thực tế dinh dưỡng trong cá hồi rất tốt cho sức khỏe. Đây không là một loại thực phẩm tươi ngon được ưa chuộng với phần thịt mềm, ngọt, săn chắc chế biến đa dạng các món ăn. Hiện nay, thịt cá hồi đã trở thành món ăn phổ biến hơn do giá thành gần gũi dần hơn với người Việt.

Cá hồi là nguồn phong phú chứa các dưỡng chất  mang lại axit béo Omega-3 rất tốt cho trí não, làm giảm lượng cholesterol trong máu và chứa đa vitamin cùng các loại khoáng chất. 

Cá hồi là thực phẩm đắt đỏ bởi mức giá cao (Ảnh: Sưu tầm)

Cá hồi góp phần đẩy lùi các căn bệnh như tiểu đường, tốt người tim mạch, người bị mỡ trong máu cao, trẻ hóa làn da, giúp săn chắc cơ bắp, phát triển hệ thống xương…

Đây là loại cá hồi sống dọc các bờ biển tại cả Bắc Đại Tây Dương - Thái Bình Dương và các Hồ Lớn ở Bắc Mỹ. Tại Việt Nam, cá hồi cũng đang được tận dụng làm món ăn đặc sản tại các quán ăn, nhà hàng.

Giá cá hồi tham khảo:

** Giá cá hồi thường:

Cá hồi tươi sống nguyên con: khoảng 250.000 vnđ – 280.000 vnđ/kg.

Cá hồi fillet: khoảng 320.000 vnđ – 350.000 vnđ/kg.

Cá hồi đông lạnh nguyên con: khoảng 240.000 vnđ/kg.

Cá hồi phi lê đông lạnh (đã xẻ thịt): khoảng 290.000 – 310.000 vnđ/kg.

Đầu cá hồi: khoảng 80.000 vnđ – 100.000 vnđ/kg.

** Giá cá hồi Nauy

Cá hồi tươi sống nguyên con: khoảng 320.000 vnđ – 350.000 vnđ/kg

Cá hồi fillet: khoảng 450.000 vnđ – 600.000 vnđ/kg

Cá hồi đông lạnh nguyên con: khoảng 330.000 vnđ/kg

Cá hồi fillet đông lạnh: khoảng 400.000 vnđ – 450.000 vnđ/kg

Đầu cá hồi Nauy: khoảng 130.000 vnđ – 150.000 vnđ/kg

Điểm mặt các loại cá hồi phổ biến, được nhiều người ưa chuộng hiện nay:

• Cá hồi Chinook 

• Cá hồi Coho/Cá hồi bạc

• Cá hồi hồng/Cá hồi lưng gù 

• Cá hồi đỏ

• Cá hồi Đại Tây Dương

• Cá hồi chó/Cá hồi chum 

Cá hồi nguyên con ướp lạnh (Ảnh: Sưu tầm)

Giá trị dinh dưỡng trong 100gr cá hồi:

Nếu có thắc mắc hoặc muốn tư vấn vui lòng liên hệ: Hotline 02871069698 hoặc Fanpage Bác sĩ Nông nghiệp.

- Thông tin tham khảo được Bác sĩ nông nghiệp tổng hợp -