Vịt Anh Đào - nguồn gốc, đặc tính sinh học và các bệnh thường gặp

Nhiều hộ chăn nuôi vịt đã rất thành công trong cả sản xuất thịt và trứng. Trong đó, giống vịt Anh Đào là một giống vịt nổi tiếng và phổ biến hiện nay, được nhân giống công nghiệp và nuôi để sử dụng rộng rãi trên thị trường.

Vậy, giống vịt Anh Đào này có nguồn gốc từ đâu? đặc điểm ngoại hình để nhận biết và các bệnh thường gặp ra sao? Mời bà con cùng Bác sĩ Nông nghiệp tìm hiểu và giải đáp trong bài viết này.

1. Nguồn gốc Vịt Anh Đào

• Vịt Thung lũng Anh đào hay Vịt Anh Đào, hay vịt siêu thịt là một giống vịt công nghiệp có nguồn gốc từ Thung lũng Anh đào ở Anh, là một giống vịt được quản lý bởi Cherry Valley Farms Ltd. 

• Vịt Anh Đào gồm nhiều dòng với nhiều tên gọi khác nhau, xuất phát từ nguồn gốc tạo chọn lọc của dòng vịt Bắc Kinh, là giống vịt lấy thịt lấy trứng. Vịt Anh Đào được sản xuất và kinh doanh trên lãnh thổ Việt Nam, được Việt Nam công nhận là vật nuôi giống được phép phân phối, nuôi trồng và nhân giống.

• Giống vịt từ Thung lũng Anh đào này đã được nuôi ở Anh trong 30 năm qua. Ban đầu, với hơn 40.000 con vịt, công ty đã trở thành nhà cung cấp thịt vịt lớn nhất không chỉ ở Anh mà trên thế giới, nhập khẩu vào miền Nam Việt Nam vào năm 1975. 

Vịt Anh Đào được sản xuất và kinh doanh trên lãnh thổ Việt Nam (Ảnh: Sưu tầm)

• Trại giống Cherry Valley Farm của Anh có hơn 50 năm kinh nghiệm sản xuất Vịt siêu thịt lớn nhất và nổi tiếng nhất thế giới với khả năng cung cấp 8 triệu giống mỗi năm cho các trung tâm lớn ở Châu Âu, Trung Quốc, Hàn Quốc và một số nước Đông Nam Á.

• Vịt Anh Đào - một giống vịt cho năng suất cao, cho thịt dồi dào, đã được nhập về Việt Nam nhiều lần từ nhiều nguồn khác nhau. Tác giả của công trình nghiên cứu đầu tiên về giống vịt này đã đặt cho nó cái tên tiếng Việt dịch sang tiếng Anh nên vịt có tên là vịt Anh Đào. 

• Hiện nay giống vịt Anh Đào được nhiều người nuôi chính là giống vịt Cherry Valley lai tạo để phục vụ cho quá trình chăn nuôi và đã được xếp vào giống vịt nội địa Việt Nam.

Vịt Anh Đào - một giống vịt cho năng suất cao, cho thịt dồi dào  (Ảnh: Sưu tầm)

2. Đặc tính sinh học Vịt Anh Đào

Có rất nhiều giống vịt anh đào khác nhau. Nhìn chung, vịt có hình dáng tương đối lớn, khá nặng nề, đầu to và rộng, thân dài, ngực rộng, bộ lông màu trắng tinh, chân và mỏ màu cam. Vịt anh đào có khối lượng thịt rất lớn, có thể đạt 2,7-3,2kg ở 49 ngày tuổi. 

Tiêu tốn thức ăn cho 1 kg thịt 2,4-2,8 kg. Sản lượng trứng 150-155 trứng / con gà / năm. Trong điều kiện chăn nuôi ở Việt Nam, vịt tăng trọng 2,2-2,3 kg ở 75 ngày tuổi và sản lượng đạt tới 120-130 trứng mỗi năm. 

Tỷ lệ 1 trống với 5 mái cho năng suất phôi đạt 85-90%. Trứng vịt nở trong 28 ngày. 60 ngày tuổi xuất chuồng đạt 1,9-2,3 kg, vịt đực trưởng thành nặng trên 4kg. 

Việt Nam chỉ nhập vịt Anh Đào trắng cỡ vừa nên toàn thân dài, ngực rộng và hơi nhô, bụng sâu và rộng, bộ lông màu trắng tinh, chân và mỏ màu vàng cam. Những đặc điểm này rất giống với Vịt Bắc Kinh, tổ tiên của Vịt Anh đào. 

Vịt anh đào rất béo. Ở Việt Nam, đặc điểm của dòng vịt anh đào này là thịt to và dày, thịt thơm như vịt cỏ, nuôi dưỡng không quá khó khăn lại có thịt ăn rất ngon nên được nhiều người tiêu thụ ưa chuộng.

Vịt anh đào có khối lượng thịt rất lớn, có thể đạt 2,7-3,2kg ở 49 ngày tuổi  (Ảnh: Sưu tầm)

>>> Xem thêm: Bật mí kỹ thuật nuôi vịt siêu nạc hiệu quả bà con cần nắm

3. Bệnh thường gặp ở vịt Anh Đào

Cách thông thường nhất để nhận biết vịt anh đào bị bệnh là khi các khớp của vịt bị sưng tấy, dễ bong tróc, sụt cân, ngừng đẻ trứng rồi chết, thực sự gây thiệt hại cho bà con chăn nuôi. 

Một số bệnh ở Vịt Anh Đào không có biểu hiện bệnh rõ ràng nhưng sau thời gian ủ bệnh và khi vịt chết nên việc phòng và chữa trị rất khó khăn, cần nhiều sự quan tâm, quản lý từ người chăn nuôi. Một số bệnh thường gặp ở vịt Anh Đào như:

• Bệnh Derzsy

• Bệnh tụ huyết trùng

• Bệnh tụ cầu trùng

• Bệnh dịch tả vịt

• Bệnh ngộ độc Aflatoxin

Vì vậy, công tác phòng chống dịch bệnh gia cầm luôn được ưu tiên hàng đầu trong chăn nuôi. Bà con luôn nhớ vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, tránh gây vết thương hở đối với vịt, nhanh chóng cách ly cá thể bệnh. Chăm sóc vịt Anh Đào, đảm bảo thức ăn đủ dinh dưỡng và tiêm đầy đủ thuốc kháng sinh cho vịt.

Không cho vịt Anh Đào ăn thức ăn bị mốc. Một số bệnh của vịt anh đào không có thuốc đặc trị nên chỉ dùng các biện pháp vệ sinh thú y để phòng ngừa, cách ly đúng cách. 

Vịt anh đào là một giống vịt siêu thịt, một giống vịt công nghiệp có nguồn gốc từ Thung lũng Anh đào ở Anh. Loại vịt vừa được nuôi để lấy thịt và lấy trứng với nhiều mô hình hiện nay được nuôi nhiều ở nước ta. 

Mong rằng những kiến ​​thức và thông tin cơ bản về vịt anh đào - nguồn gốc, đặc điểm sinh học và các bệnh thường gặp trên đây sẽ giúp bà con và những hộ chăn nuôi gia đình muốn nuôi vịt anh đào có cái nhìn rõ hơn hơn về loài gia cầm này để đạt được năng suất như mong đợi.

>>> Xem thêm: Giống vịt cỏ-nguồn gốc, đặc tính sinh học và các bệnh thường gặp

Nếu có thắc mắc hoặc muốn tư vấn vui lòng liên hệ: Hotline 02871069698 hoặc Fanpage Bác sĩ Nông nghiệp

- Thông tin tham khảo được Bác sĩ nông nghiệp tổng hợp -