Kỹ thuật trồng hành lá đem lại lợi nhuận kinh tế cao

Hầu như hành lá là loại gia vị không thế thiếu trong bữa cơm hằng ngày của mọi gia đình. Vì nhu cầu sử dụng hành lá luông cao nên việc trồng hành lá mang lại nhiều giá trị kinh tế. hãy cùng Bác Sĩ Nông Nghiệp tìm hiểu về kỹ thuật trồng hành lá đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Hành lá là loại rau gia vị được sử dụng hàng ngày (Ảnh: sưu tầm)

1. Đặc điểm sinh học và yêu cầu ngoại cảnh để trồng hành lá

Hành lá là cây thân thảo sống nhiều năm có thể cao lên đến 50cm, hành có thân nhỏ, màu trắng hay nâu. Lá thường có màu xanh mốc, hình trụ rỗng, có 3 cạnh ở dưới có thể dài đến cm, có bẹ lá dài bằng ¼ phiến lá. Trục mang hoa cao bằng lá, cụm hoa hình đầu tròn, gồm nhiều hoa có cuống ngắn. Bao hoa có các mảnh hình trái xoan nhọn có màu trắng sọc xanh. Quả hành lá là quả nang.

Yêu cầu ngoại cảnh để trồng hành lá như sau:

• Hành lá là cây gia vị được xếp vào nhóm rau bốc thoát hơi nước ít và khả năng hút nước yếu, hành lá chịu hạn ở mức khá.

• Nhiệt độ thích hợp để trồng hành lá dao động từ 20 - 26^oC

• Yêu cầu về độ ẩm không khí của hành lá khá thấp từ 45 - 55%

• Đất để trồng hành lá yêu cầu nhiều mùn, thoát nước và giữ ẩm tốt, ít chua. Yêu cầu pH thích hợp từ 6.0 - 6.5, nếu pH thấp hơn 5.0 cần xử lý đất bằng vôi và tro bếp.

2. Chuẩn bị giống để trồng hành lá

Sử dụng giống hành địa phương, có hai loại gốc thân trắng và gốc thân đỏ có đặc điểm sinh trưởng tương đương nhau. Thời gian từ lúc tiến hành trồng hành lá tới thời điểm thu hoạch là khoảng 42 - 50 ngày. Các giống hành lá được trồng phổ biến là:

• Hành Hương: dạng lá và bụi nhỏ, có mùi thơm, năng suất có thể lên đến 1 tấn/1000m2

• Hành Trâu: lá to, bụi lớn, năng suất khoảng 1 - 1.5 tấn/1000m2, loại hành này rất được thị trường ưa chuộng.

• Hành Đá: lá và bụi có kích thước trung bình, năng suất 1 - 1.5 tấn/1000m2, đây là loại hành được sản xuất phổ biến và được sử dụng nhiều trên thị trường hiện nay.

Khi trồng hành lá chọn những bụi hành tương đối đồng đều, đúng tuổi, sinh trưởng tốt, không bị nhiễm sâu bệnh hại. Lượng giống để trồng hành lá trên diện tích 1000m2 là khoảng 180 - 240kg.

Cần chọn và xử lý giống kỹ trước khi đem đi trồng (Ảnh: sưu tầm)

Xử lý giống để đảm bảo khi trồng hành lá không bị nhiễm bệnh cho vụ tới. Trước khi trồng 1 - 2 ngày, tiến hành phun các loại thuốc trừ nấm và sâu bệnh để tiêu diệt sâu bệnh hại trước khi tiến hành trồng.

3. Kỹ thuật trồng hành lá đạt hiệu quả tốt

a. Chuẩn bị đất trồng hành lá 

• Chọn đất yêu cầu có nhiều mùn, thoát nước tốt, đất có thể giữ ẩm vào mùa khô tốt. Nếu đất chua cần tiến hành xử lý bằng vôi trước khi tiến hành trồng hành lá.

• Đất trồng hành lá cần được phơi ải kỹ. kỹ thuật lên liếp thay đổi tùy vào chân đất và tập quán canh tác của từng địa phương. Lên liếp cao từ 35 - 45cm, chân liếp rộng 1m, khoảng cách giữa hai liếp là 30cm để thoát nước và dễ đi lại chăm sóc.

• Tiến hành xử lý đất ít nhất 3 ngày trước khi trồng hành lá, rải vôi và thuốc trừ bệnh rồi đảo đều lớp đất mặt. Phủ rơm lên mặt luống trước khi trồng.

b. Thời vụ và mật độ trồng hành lá thích hợp

• Có thể trồng hành lá quanh năm, tuy nhiên năng suất hành mùa nắng sẽ cao hơn mùa mưa. Thời gian sinh trưởng của hành khoảng từ 45 - 50 ngày.

• Mật độ trồng thích hợp là 20 x 10cm.

Trồng với mật độ phù hợp để cây hành có thể sinh trưởng tốt (Ảnh: sưu tầm)

c. Chăm sóc sau khi tiến hành trồng hành lá

• Cần làm có kịp thời không để cỏ lấn át trên luồng trồng hành lá

• Hành là cây có bộ rễ ăn nông trên bề mặt đất vì vậy cần chú ý tưới nước đầy đủ trong quá trình trồng hành lá để cây sinh trưởng tốt. Phương pháp tưới tốt nhất là tưới phun sương cho và để mực nước tưới thấm trong các rãnh trồng hành.

• Có thể trồng hành lá xen với ngò rí vừa có thể tận dụng được đất trồng vừa ngăn ngừa cỏ dại. Ngoài ra còn có thể trồng cải xanh hoặc cải ngọt ở xung quanh mép liếp.

4. Kỹ thuật bón phân khi trồng hành lá

• Tổng lượng phân dùng cho 1.000m2 đất trồng hành lá: Phân chuồng hoai mục 1 - 2 tấn + 30kg tro + 12,5 kg Ure + 28kh super lân + 8kg Kali.

• Những dạng phân có thể sử dụng trong quá trình trồng hành lá là Ure, DAP, NPK, ngoài ra có thể tăng cường sử dụng thêm các loại chế phẩm vi lượng, phân bón lá, kích thích sinh trưởng trong quá trình trồng hành lá để cây có thể sinh trưởng ổn định và hạn chế bệnh khô đầu lá sinh lý.

• Bón lót cho đất trồng hành lá: 1 - 2 tấn phân chuồng + 30kg tro + 28kg super lân + 5kg kali trộn đều với lớp đất mặt trong quá trình lên luống.

• Bón thúc:

• • Nguyên tắc bón thúc khi trồng hành lá: hòa phân bón cho tan vào nước tưới sau đó tưới bằng thùng có vòi hoa sen. Tưới phân lần đầu tiên khi hành đã hồi xanh khoảng 7 ngày sau trồng. Tưới phân cho hành định kỳ 7 ngày 1 lần (1 vụ trồng hành lá có thể tưới khoảng 4 - 5 lần phân bón) tùy vào mùa vụ và sức sinh trưởng của cây. Phải đảm bảo thời gian cách ly phân bón trước khi thu hoạch là 10 ngày.

  • Khuyến cáo lượng bón và số lần bón trong quá trình trồng hành lá: 

• Phân bón lá và phân vi lượng kết hợp khi phun thuốc bảo vệ thực vật. Khuyến cáo không nên lạm dụng các chất điều hòa sinh trưởng trong quá trình trồng hành lá để hạn chế tình trạng cây rã bẹ, vóng cao, yếu. 

Bón phân cân đối để cây hành lá có thể phát triển ổn định (Ảnh: sưu tầm)

• Trong quá trình trồng hành cần cân đối lượng phân đạm để hạn chế nấm bệnh gây hại nặng trong ruộng trồng hành lá. 

Nếu có thắc mắc hoặc muốn tư vấn vui lòng liên hệ: Hotline 02871069698 hoặc Fanpage Bác sĩ Nông nghiệp.

>>> Đọc Thêm: Kỹ thuật trồng tỏi theo hướng sản xuất an toàn 

- Thông tin tham khảo được Bác Sĩ Nông Nghiệp tổng hợp -