Giống nhãn da bò - Đặc điểm, điều kiện ngoại cảnh thích hợp để trồng nhãn da bò

Nhãn da bò hay còn có tên gọi là nhãn tiêu da bò là một giống nhãn đặc biệt có hạt nhỏ như hạt tiêu. Giống nhãn da bò có phần thịt quả dày, ráo, vị ngọt thanh, độ brix của giống nhãn này cao trên 22o. Hãy cùng Bác Sĩ Nông Nghiệp tìm hiểu về những đặc điểm và điều kiện ngoại cảnh phù hợp thích nghi để trồng giống nhãn da bò.

1. Đặc điểm thực vật của giống nhãn da bò

• Nhãn là một loại thuộc nhóm cây ăn quả nhiệt đới, thường được trồng bằng phương pháp chiết cành hay cây ghép.

• Nhãn da bò cũng giống nhiều loại nhãn khác, có chiều cao trung bình từ 7 - 13m, phân cành mạnh và lá xanh quanh năm.

• Lá của giống nhãn da bò là lá kép lông chim chẵn có 5 cặp lá chét, bản lá nhỏ, thuôn nhọn. Mép lá trơn, mặt trên bóng và mặt dưới có màu xanh mốc.

• Hoa nhãn có dạng chùm tụ tán ở ngọn cành, mọc trên các cơi đọt, chiều dài chùm hoa từ 8 - 40cm. Trong một phát hoa của nhãn da bò có thể chứa nhiều loại hoa, Hoa nhãn lưỡng tính và có bầu noãn phát triển 1 ngăn để trở thành trái.

• Nhãn da bò có kích thước trái từ nhỏ tới trung bình, có vỏ màu vàng sậm, vỏ trái lúc chưa chín hơi xù xì, dày. Sau khi nhãn da bò chín sẽ mỏng dần và nhẵn bóng, trái mềm hơn, thịt quả có màu hơi hanh vàng, dày, ráo nước, có vị thơm tỉ lệ thịt ăn được trên 60%, trọng lượng trung bình của nhãn da bò là khoảng 10g/ trái . Hạt của nhãn da bò nhỏ như hạt tiêu nên còn được gọi là nhãn tiêu da bò, khi chín vỏ của hạt không bị nứt. 

Quả nhãn tiêu da bò có phần thịt dày(Ảnh: sưu tầm)

• Thời gian từ khi nhãn da bò ra hoa cho đến khi trái chín là khoảng 4 - 5 tháng. Thời điểm thu hoạch là khi quả chuyển từ màu vàng hơi xanh sang màu nâu sậm.

2. Nguồn gốc và phân loại của giống nhãn da bò.

• Nhãn có tên khoa học là Dimocarpus logan Lour. Nguồn gốc chung của cây nhãn là từ khu vực Bắc Myanmar kéo dài đến phía Nam Trung Quốc. 

• Giống nhãn da bò là một giống nhãn có xuất xứ từ Huế (nhãn tiêu Huế), được phát triển và trồng nhiều ở các khu vực trồng cây ăn quả ở nước ta như Tiền Giang, Bến Tre, Đồng Tháp, Sóc Trăng, Đồng Nai, Bình Dương, Bình Phước. Hiện nay khu vực trồng nhiều nhãn da bò nhất là ở các huyện cù lao An Bình, Hòa Ninh, Đồng Phú, Bình Hòa Phước. 

Nhãn da bò là một giống nhãn có nguồn gốc ở Huế (Ảnh: sưu tầm)

3. Điều kiện khí hậu ngoại cảnh thích hợp để trồng nhãn da bò

• Nhãn da bò là một loại cây trồng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Nhiệt độ tối ưu cho hoa và trái phát triển là từ 20 - 25^oC. Thời kỳ ra hoa nhiệt độ từ 15 - 22^oC là tốt nhất, trên 40^oC trái sẽ bị hại và rụng sớm.

• Lượng mưa hàng năm để nhãn da bò phát triển là từ 1.200 - 1.500mm/năm. Nhãn là cây chịu hạn khá tốt, nhưng nếu cung cấp đầy đủ nước tưới nhãn sẽ phát triển và cho năng suất tốt. 

• Nhãn da bò là cây trồng ưa đất thịt và thị pha cát. Hạn chế trồng ở những vùng có đất trũng, thấp và đất sét nặng. Đất có tầng canh tác sâu và thoát nước tốt. Độ pH khoảng 5.5 - 6.5 là thích hợp để trồng nhãn da bò.

Nếu có thắc mắc hoặc muốn tư vấn vui lòng liên hệ: Hotline 02871069698 hoặc Fanpage Bác sĩ Nông nghiệp.

>>> Tìm hiểu thêm: Giống mít thái siêu sớm - Đặc điểm và điều kiện ngoại cảnh thích nghi 

>>> Tìm hiểu thêm: Giống vú sữa hoàng kim - Đặc điểm và nguồn gốc phân bố 

- Thông tin tha khảo được Bác Sĩ Nông Nghiệp tổng hợp -