Nông nghiệp sinh thái là gì? Ưu điểm của nông nghiệp sinh thái
Nông nghiệp sinh thái là hướng phát triển tất yếu của nông nghiệp bền vững. Trong những năm gần đây, ở Việt Nam, nhiều mô hình nông nghiệp phát triển theo hướng nông nghiệp sinh thái đã được triển khai, phát triển và mang lại hiệu quả. Điều này đã tạo tiền đề cho việc phát triển nông nghiệp theo hướng đi nông nghiệp sinh thái hiện nay và tương lai. Nông nghiệp sinh thái là gì và nó có ưu điểm ra sao chắc hẳn là thắc mắc của nhiều bà con nông dân. Để hiểu hơn về vấn đề này, mời bà con cùng tham khảo các thông tin được cập nhật bên dưới.
1. Nông nghiệp sinh thái là gì?
Nông nghiệp sinh thái là xu hướng phát triển tất yếu của nông nghiệp trong tương lai mà nhiều quốc gia trên thế giới đang hướng đến. Nông nghiệp sinh thái hiện đang được xem là phương thức trồng trọt ở mức cao nhất trong các dạng phát triển nông nghiệp bền vững. Xa hơn, phát triển hơn so với nông nghiệp hữu cơ chính là nền nông nghiệp sinh thái. Mô hình nông nghiệp này sử dụng các phương pháp cho phép tái tạo, giữ gìn hệ sinh thái như phương pháp trồng rừng, phương pháp trồng đa cạnh, không làm đất (cày bừa), thuận theo tự nhiên,…
Trong mô hình nông nghiệp sinh thái, đất luôn được bồi đắp để không cần phải dùng đến phân bón hóa học. Điều này, giúp người nông dân tự chủ và sống cùng hệ sinh thái theo cách tự nhiên, bền vững nhất. Sản phẩm từ mô hình này được phân phối qua các kênh đặc biệt. Chúng tránh được áp lực năng suất và ảnh hưởng của giá cả của thị trường.
Mô hình trồng rau sạch hữu cơ theo hướng phát triển nông nghiệp sinh thái (Nguồn: Internet)
2. Ưu điểm vượt trội của nông nghiệp sinh thái là gì?
Nông nghiệp sinh thái là nền nông nghiệp có phương thức canh tác chỉ dùng các tài nguyên có sẵn trong tự nhiên. Chính là phương thức ngăn ngừa sâu bệnh hại nhưng vẫn đảm bảo độ phì nhiêu, an toàn cho đất. Mô hình nông nghiệp này hoàn toàn không sử dụng các loại hóa chất tổng hợp, thuốc trừ sâu, phân bón, thuốc kháng sinh và các loại sinh vật đã biến đổi gen.
Với phương thức canh tác này, mùa vụ có thể đạt sản lượng cao hơn, thu được nhiều thực phẩm tự nhiên, thực phẩm sạch, lành mạnh và bổ dưỡng hơn. Bên cạnh đó, nông nghiệp sinh thái còn giúp đạt được sự bền vững lớn cho môi trường. Vây ưu điểm của nông nghiệp sinh thái là gì? Nông nghiệp sinh thái có 4 ưu điểm nổi bật sau:
Tạo ra nguồn lương thực, thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe con người
Ưu điểm nổi bật dễ nhận thấy của nông nghiệp sinh thái chính là việc tạo ra các sản phẩm sạch, không có chứa chất độc hại, an toàn cho sức khỏe con người. Sản xuất theo mô hình nông nghiệp này chủ yếu dùng phân bón tự nhiên từ động vật, thực vật vô cùng an toàn. Nên sản phẩm thu hoạch được sẽ giàu hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa, các khoáng chất thiết yếu, carbohydrate và protein cao.
Bên cạnh đó, các sản phẩm thu hoạch được từ nông nghiệp sinh thái không chứa các chất phụ gia tổng hợp. Đây là các chất có nguy cơ gây ra các vấn đề về sức khỏe tim mạch, đau nửa đầu, loãng xương, dị ứng, tăng động, Parkinson,…
Nông nghiệp sinh thái tạo ra những sản phẩm sạch, tốt cho sức khỏe con người (Nguồn: Internet)
Giúp bảo vệ sức khỏe của người nông dân
Nếu hỏi ưu điểm nông nghiệp sinh thái là gì? Thì những người làm mô hình nông nghiệp này sẽ không ngần ngại trả lời là bảo vệ tốt sức khỏe cho người trồng trọt thông qua việc không sử dụng hóa chất, thuốc trừ sâu, thuốc tăng trưởng,... Dư lượng hóa chất từ hàng trăm loại thuốc trừ sâu, phân bón lưu lại trong đất sau khi sử dụng không kiểm soát hoặc kiểm soát kém đã khiến cho sức khỏe người lao động, những người trực tiếp trồng trọt bị ảnh hưởng nghiêm trọng, nặng nề về lâu dài.
Nâng cao sản lượng và giúp tiết kiệm chi phí nuôi trồng
Cây trồng phát triển trên nền đất khỏe mạnh, đất tốt sẽ đạt được sự phát triển toàn diện và có khả năng kháng bệnh tự nhiên vô cùng tốt. Chính bản thân cây trồng có được “hệ miễn dịch” tự thân vô cùng mạnh mẽ, giúp đẩy lùi tác nhân gây bệnh. Cây khỏe mạnh sẽ tận dụng được tối đa các nguồn lực từ ánh sáng mặt trời, đất và nước.
Chính vì vậy mà mùa vụ sẽ đạt sản lượng, năng suất cao hơn mà không cần tốn nhiều chi phí cho công tác phòng trừ sâu bệnh hay kích thích tăng trưởng.
Giúp bảo vệ môi trường, cân bằng hệ sinh thái
Một trong những ưu điểm nổi bật nhất của mô hình nông nghiệp này là bảo vệ môi trường, giữ gìn sự đa dạng sinh học, cân bằng hệ sinh thái tự nhiên..Đặc trưng của nông nghiệp sinh thái là tôn trọng động vật hoang dã, không tạo ra chất thải gây ô nhiễm, bảo vệ các loài vi sinh vật trong môi trường tự nhiên, giúp tiết kiệm năng lượng. Cho nên, nông nghiệp sinh thái chính là nền nông nghiệp giúp bảo tồn hạt giống cho tương lai.
Bài viết vừa giải đáp những thắc mắc về nông nghiệp sinh thái là gì và những ưu điểm của nền nông nghiệp sinh thái mà phương thức canh tác truyền thống không có được. Để tăng hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe con người, người nông dân hiện nay nên quan tâm, tìm hiểu kỹ lưỡng hơn mô hình nông nghiệp cấp tiến này.
>>> Xem thêm: Nông nghiệp bền vững là gì? Vai trò và phương pháp phát triển
- Thông tin tham khảo được Bác Sĩ Nông Nghiệp tổng hợp -
Ý kiến bạn đọc