Kỹ thuật gieo hạt cải bó xôi, trồng và chăm sóc cây cải cho năng suất cao

Cải bó xôi được xem là loài cây nông nghiệp ngắn ngày cho hiệu quả kinh tế cao. Bởi loại cải này có thể trồng quanh năm, ít bị sâu bệnh gây hại và cho lá tươi tốt, có thị trường tiêu thụ ổn định. Trồng cải bó xôi kinh doanh, để cây cho năng suất cao, thu được lợi nhuận tốt nhất, bà con cần chú trọng kỹ thuật gieo hạt cải bó xôi cùng cách chăm sóc sau gieo trồng. 

1. Thời vụ trồng cải bó xôi

Cải bó xôi thích hợp trồng ở những mùa có thời tiết lạnh như mùa đông, mùa xuân và mùa thu. Ở những nơi có khí hậu ôn hòa, mát lạnh có thể gieo hạt cải bó xôi vào vụ đông xuân và xuân hè. Cụ thể: 

• Thời vụ sớm có thể gieo hạt cải bó xôi khoảng từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10.

• Vụ chính gieo trồng cải bó xôi từ tháng 10 đến trung tuần tháng 11.

• Vụ đông xuân muộn gieo hạt cải bó xôi từ tháng 12 đến đầu tháng 1 .

• Vụ xuân có thể gieo hạt vào trung tuần tháng 1 đến đầu tháng 2.

Cải bó xôi là loài cây thích nơi có điều kiện khí hậu mát mẻ (Nguồn: Internet)

2. Xử lý đất trồng cải bó xôi

Cải bó xôi là loại rau ưa thích loại đất nhẹ (đất cát pha), giàu chất dinh dưỡng và tơi xốp, thuận lợi cho việc tưới tiêu. Cây phát triển tốt trên đất có độ pH từ 6 - 8, cây có khả năng chịu mặn, không chịu được chua. Vì vậy, khi làm đất trồng cải bó xôi, để cây trồng cho năng suất cao, bà con chuẩn bị đất tơi xốp, màu mỡ, tưới tiêu thuận lợi, tránh xa nguồn ô nhiễm. 

Bà con tiến hành cày xới đất, làm sạch cỏ, sau đó lên luống trồng. Luống gieo hạt cải bó xôi nên có chiều cao khoảng 20cm, rộng khoảng 1,5m, rẽ rãnh luống rộng 25cm.

Bón lót: 

Khi làm đất xong, bà con tiến hành bón lót để bổ sung dinh dưỡng cho đất, giúp cây trồng hấp thu được lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự sinh trưởng, phát triển. 

Lượng phân bón lót cho 1000m2 đất trồng cải bó xôi bao gồm:

• Phân hữu cơ hoai mục: 1,5 - 2 tấn.

• Phân đạm urê: 25 - 30kg.

• Phân supe phốt phát (supe lân): 15 - 20kg.

• Phân KCl: 17 - 19kg.

Cách bón: Trộn đều toàn bộ phần phân hữu cơ, toàn bộ phần phân lân, ⅓ lượng phân đạm ure và ⅓ phân kali đã chuẩn bị như trên vào đất. Lưu ý trộn thật đều. 

3. Kỹ thuật gieo hạt cải bó xôi

Chuẩn bị hạt giống:

Bà con có thể sử dụng hạt giống cải bó xôi từ mùa thu hoạch trước đó. Nếu gieo trồng lần đầu, bà con có thể chọn mua hạt giống đóng gói sẵn. Những hạt giống này đã được tuyển chọn kỹ lưỡng nên tỷ lệ nảy mầm khá cao. Khi mua, bà con chọn mua tại những cửa hàng vật tư nông nghiệp, cửa hàng hạt giống uy tín.

Ngâm ủ hạt giống

Trước lúc gieo hạt cải bó xôi, bà con tiến hành ngâm hạt giống vào nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh trong 3 - 4 giờ. Sau đó vớt ra và rửa lại bằng nước sạch. Để hạt giống cho ráo nước rồi mới đem gieo. Với cách này, hạt sẽ mọc nhanh, mọc đều và cây phát triển khỏe mạnh.

Gieo hạt cải bó xôi

Để gieo hạt cải bó xôi, bà con có thể gieo theo 2 phương pháp là gieo thẳng và gieo theo hàng. Phương pháp gieo vãi sẽ có năng suất cao hơn gieo theo hàng nhưng khi chăm sóc sẽ khó khăn hơn gieo hàng.

• Gieo vãi: Bà con rắc hạt giống đều trên mặt luống, trung bình khoảng 8 - 10g hạt/m2. Tiến hành phủ kín hạt bằng một lớp đất bột dày khoảng 2 - 3cm, phủ rơm rạ kín mặt luống để giữ ẩm cho đất trồng. Khi cây có 3 - 4 lá thật thì bà con tiến hành tỉa dần để dùng hoặc bán và giữ lại những cây phát triển khỏe mạnh. Mật độ trung bình của cây cải bó xôi là 50 - 60 cây/m2. 

• Gieo hàng: Rạch hàng theo chiều rộng hoặc chiều dài của mặt luống với độ sâu 13 - 15cm. Khoảng cách giữa các hàng trung bình là 10 - 12cm tùy vào mùa vụ gieo trồng. Gieo hạt cải bó xôi xong thì dùng đất bột lấp kín hạt với độ dày từ 2 - 3cm, phủ mùn rác kín mặt luống.

Sau khi gieo hạt, bà con giữ ẩm đất để hạt nảy mầm, phát triển thành cây con thì mang ra vườn trồng (Nguồn: Internet)

 4. Chăm sóc cây cải bó xôi

Tưới nước:

Bà con tiến hành tưới nước hằng ngày cho cây từ 1 - 2 lần, tùy theo thời tiết, khí hậu và tính chất đất. Cây bắt đầu mọc thì phải giữ ẩm thường xuyên đất trồng. Dùng nước sạch để tưới cho cải bó xôi, tốt nhất bà con nên dùng nước giếng khoan. Dùng thùng vòi sen tưới kiểu phun mưa hoặc tưới rãnh tùy vào tình hình sinh trưởng của cây, cũng như điều kiện cụ thể của từng hộ gia đình.

Xới đất, diệt trừ cỏ dại:

Đối với hạt cải bó xôi gieo theo phương pháp gieo hàng, 10 - 15 ngày cây mọc thì tiến hành xới đất kết hợp với diệt trừ cỏ dại để phòng bệnh hại cây trồng. Sau thời điểm xới đất lần thứ nhất 10 - 15 ngày, bà con vun gốc kết hợp trừ cỏ dại.

Đối với loại hạt gieo vãi, bà con chủ yếu nhổ cỏ bằng tay.

Bón thúc: 

Trong thời gian sinh trưởng của cải bó xôi, bà con cần cung cấp đủ chất dinh dưỡng dễ tan để cây hấp thu dễ dàng bằng các loại phân đạm vô cơ như phân urê. Cây mọc 10 - 15 ngày, bón thúc lần đầu tiên.

Sau khi bón, dùng nước sạch để tưới rửa lá. Những lần bón sau, trung bình cách 5 - 7 ngày bón thúc một lần. Số lần bón thúc từ 4 - 5 lần. Lần bón thúc cuối cùng cách ngày gieo hạt cải bó xôi 30 ngày đối với giống sớm và 40 ngày đối với giống muộn.

Bài viết vừa chia sẻ đến bà con cách gieo hạt cải bó xôi, trồng và chăm sóc cây đúng cách để cây cho năng suất cao. Với những thông tin trong bài viết, chúng tôi hy vọng bà con sẽ tham khảo, tích lũy cho mình những kinh nghiệm cần thiết trong việc trồng rau cải cho hiệu quả kinh tế cao. 

 >>> Xem thêm: Hướng dẫn kỹ thuật trồng cải ngọt trên đất đúng cách