Xây dựng mô hình trồng cây ăn quả kết hợp nuôi cá hiệu quả

Mô hình trồng cây ăn quả kết hợp nuôi cá hiện nay được nhiều bà con nông dân áp dụng để phát triển kinh tế. So với các mô hình chỉ trồng cây ăn quả hay chỉ nuôi cá, mô hình kết hợp này giúp khai thác tối đa giá trị của đất, tài nguyên, tận dụng được nguyên vật liệu, hạn chế tình trạng được mùa mất giá, từ đó mang lại hiệu quả kinh tế ổn định, bền vững cho bà con nông dân. Để xây dựng mô hình trồng cây ăn quả kết hợp nuôi cá hiệu quả, Kênh nông nghiệp hướng dẫn bà con cách chọn giống cá, cây ăn quả và cách chăm sóc cây trồng, cá nuôi đúng cách. 

1. Chọn giống cá nuôi và giống cây ăn quả để xây dựng mô hình

Khi lên kế hoạch xây dựng mô hình trồng cây ăn quả kết hợp nuôi cá, bà con cần phải xác định được loại cá nuôi và giống cây ăn quả phù hợp. Việc lựa chọn giống cá, giống cây ăn quả phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như: tình trạng đất đai, vùng trồng, điều kiện, khí hậu thời tiết nơi xây dựng mô hình thích hợp nuôi giống cá, trồng cây gì, nhu cầu tiêu thụ của thị trường, kỹ thuật nuôi trồng,... Nếu trồng một loại cây ăn quả hoặc chỉ nuôi cá, khi gặp điều kiện bất lợi khiến mùa màng thất thu hay giá cả bị sụt giảm sẽ gây nên tình trạng thua lỗ. Trong khi đó, việc áp dụng kỹ thuật nuôi trồng đa canh sẽ hạn chế tối đa việc thất thu từ làm nông nghiệp. 

Chọn đối tượng cá nuôi: Bà con cần chọn loại cá nuôi phù hợp, giống cá có thể giúp tận dụng nhiều chất thải của vườn. Một số loại cá dễ nuôi, bà con có thể chọn nuôi như cá mè trắng, cá rô phi, cá trắm cỏ. Nếu ao nuôi có nhiều bùn bã hữu cơ thì nên chọn nuôi cá trôi Ấn Độ, cá trôi ta, cá mè vinh. Thả cá với mật độ vừa phải hoặc chọn đối tượng để nuôi ghép thích hợp cho cá phát triển đồng đều. Bà con chọn nuôi nhiều loại cá, mỗi tầng khác nhau nên kết hợp nuôi nhiều loại cá để tận dụng hết nguồn thức ăn trong ao.

Mô hình trồng cây ăn quả kết hợp nuôi cá phát triển mạnh ở nhiều địa phương (Nguồn: Internet)

Chọn cây ăn quả để trồng: Trên bờ, bà con chọn trồng các loại cây ăn quả cho giá trị kinh tế cao như cây sầu riêng, bưởi da xanh, măng cụt, xoài, vải thiều,… Tùy thuộc vào khí hậu, điều kiện thổ nhưỡng của từng vùng miền mà bà con chọn lựa loại cây trái phù hợp với từng loại đất trồng.

Xây dựng mô hình trồng cây ăn quả kết hợp nuôi cá, bà con cần nắm vững kỹ thuật quản lý đầu con để tránh hao hụt. Nếu khâu quản lý không tốt, cá sẽ bị hao hụt dẫn đến thua lỗ lớn.

Để thu hoạch một lượt, bà con nên tính toán cụ thể đối với từng loại cá khi thả ghép và thời gian nuôi nhằm tính toán thời gian thu hoạch không bị chênh lệch quá nhiều. Trong kỹ thuật nuôi trồng đa canh, bà con cần đặc biệt chú trọng đến việc quản lý nguồn nước. Bởi nguồn nước đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc phát triển ao nuôi và vườn cây ăn quả giúp mô hình nông nghiệp đạt hiệu quả cao. 

2. Chăm sóc cá và cây ăn quả đúng cách 

Đối với mô hình trồng cây ăn quả kết hợp nuôi cá, bà con cần chú trọng các biện pháp phòng bệnh cho cá và cây trồng thật tốt. Tránh tình trạng cây bị nhiễm sâu bệnh trên diện rộng hay đàn cá trong ao nhiễm bệnh số lượng lợn, chết nhiều gây thiệt hại về năng suất.

Bà con theo dõi vườn cây ăn quả,  ao cá thường xuyên để phát hiện và xử lý kịp thời khi bệnh mới xuất hiện. Đối với cây ăn quả, nếu phát hiện sâu bệnh chớm xuất hiện ở bất kỳ cành, lá nào thì nên nhanh chóng ngắt, chặt bỏ, mang ra khỏi vườn và tiêu hủy để tránh bệnh lâu lan. Kết hợp thăm nom, chăm sóc cả cây ăn quả và cá. Tránh trường hợp chỉ tập trung chăm sóc một loại, làm ảnh hưởng đến chất lượng của loại khác.

Đối với ao cá nuôi, bà con cần thay nguồn nước thường xuyên, vệ sinh ao nuôi sau mỗi mùa vụ thu hoạch để phòng ngừa nguồn bệnh từ vụ trước lây lan sang vụ sau. 

Mô hình trồng mít thái kết hợp nuôi cá mang đến thu nhập cao cho người nông dân (Nguồn: Internet)

Những lưu ý khi trồng cây ăn quả kết hợp nuôi cá

Nhằm giúp mô hình trồng cây ăn quả kết hợp nuôi cá mang lại hiệu quả cao, bạn cần lưu ý một số vấn đề trong cách xây dựng mô hình: 

• Diện tích canh tác, nuôi trồng phải rộng.

• Lựa chọn giống cây ăn quả, cá nuôi đạt chất lượng, không bị nhiễm bệnh.

• Nên nuôi nhiều loại cá trong ao để tránh tình trạng dư thừa thức ăn trong bể nuôi. 

• Thường xuyên theo dõi, quan sát, chú trọng khâu chăm sóc cả cây trồng và cá.

• Có quy trình, phương pháp đếm số lượng cá, quản lý đàn cá phù hợp.

• Ưu tiên bón phân hữu cơ cho cây trồng.

• Có biện pháp phòng ngừa dịch bệnh chặt chẽ cho cây trồng, cá nuôi đúng cách.

Xây dựng mô hình trồng cây ăn quả kết hợp nuôi cá đang là hướng phát triển kinh tế được nhiều vùng nông thôn áp dụng nhằm hạn chế rủi ro do mất mùa, ảnh hưởng của yếu tố thời tiết, giá cả thị trường,... đến mô hình nông nghiệp. Từ đó, mang đến hiệu quả kinh tế cao và thu nhập ổn định cho bà con nông dân. 

 >>> Xem thêm: Những mô hình nông nghiệp mới, áp dụng công nghệ hiện đại trên thế giới