Tìm hiểu giá quả mâm xôi và công dụng của quả đối với sức khỏe con người

Theo kiến thức nông nghiệp, mâm xôi (phúc bồn tử) từ lâu đã là một vị thuốc trong đông y. Từ quả, cành, lá và rễ đều có thể được dùng làm thuốc. Quả mâm xôi có vị ngọt chua, tính bình, có công dụng tốt cho sức khỏe con người. So với những loại quả khác, giá quả mâm xôi khá cao do chúng có giá trị dinh dưỡng cao, cùng hương vị thơm ngon, được nhiều người yêu thích.

1. Quả mâm xôi là quả gì? Giá quả mâm xôi bao nhiêu 1kg? 

Quả mâm xôi là loại quả của cây mâm xôi, thuộc họ hoa hồng. Loài cây này có nguồn gốc từ châu Âu và Bắc Á. Chúng được trồng ở các vùng ôn đới trên khắp thế giới. Quả mâm xôi có nhiều loại bao gồm quả mâm xôi đen, quả mâm xôi đỏ, quả mâm xôi vàng.

Tham khảo giá quả mâm xôi 

• Giá quả mâm xôi đỏ

Quả mâm xôi đỏ là loại quả mâm xôi có màu đỏ tươi khi chín. Quả có vị ngọt nhẹ, thơm dịu pha chút chua chua. ăn rất ngon. Đây cũng là loại quả mâm xôi phổ biến, được nhiều người biết đến. So với mâm xôi đen, giá quả mâm xôi đỏ rẻ hơn. 

Giá quả mâm xôi đỏ dao động khoảng từ 400.000 - 600.000đ/kg. Tại chợ online, các trang bán hàng online,  giá quả mâm xôi đỏ có thể được bán từ 350.000 - 500.000đ/kg.

• Giá quả mâm xôi đen

Mâm xôi đen còn có tên gọi là “Blackberry”. Loại quả này bên ngoài có màu đen khi chín. Quả mâm xôi đen cứng và có nhiều hạt hơn các loại mâm xôi khác. Bởi màu sắc đặc biệt, khó trồng, khó chăm sóc nên mâm xôi đen thường có giá bán cao hơn các loại mâm xôi khác. 

Giá quả mâm xôi đen dao động từ 900.000 - 1.100.000đ/kg (tùy thời điểm).

• Giá quả mâm xôi nhập khẩu

Quả mâm xôi thường rất dễ hỏng nên được nhập khẩu dưới dạng quả đã đông lạnh. So với mâm xôi được trồng ở Việt Nam, quả mâm xôi nhập khẩu có phần lớn hơn về kích thước. Giá quả mâm xôi nhập khẩu cao hơn giá quả mâm xôi Việt Nam, thường dao động trong khoảng từ 1.400.000 - 2.000.000đ/kg.

Giá quả mâm xôi có nhiều mức khác nhau tùy vào loại quả (Nguồn: Internet)

2. Công dụng của quả mâm xôi 

Giá quả mâm xôi khá cao so với những loại quả khác bởi không chỉ có hương vị thơm ngon, quả còn có giá trị dinh dưỡng cao. Loại quả này còn được dùng để chữa bệnh. Một số công dụng tuyệt vời của quả mâm xôi phải kể đến như

Công dụng làm đẹp

Quả mâm xôi có công dụng làm đẹp da, đen tóc và giảm cân. Trong quả mâm xôi có thành phần vitamin E, carotenoid và chất flavonoid  có tác dụng  tiêu viêm, thải độc, bảo vệ da, đồng thời chống lại các tia cực tím, giảm các vết thâm nám trên da hiệu quả. Từ đó, giúp tăng cường đàn hồi, tuần hoàn ở các mao mạch ngoại vi, thúc đẩy sự tái tạo các tế bào collagen làm cho làn da sáng đẹp hơn. Các chất này còn tốt cho tóc, giúp ngăn cản sự rụng tóc, bạc tóc.

Ellagitannin có trong quả mâm xôi cao hơn cả dâu tây, kiwi, gấp 10 lần quả cà chua, có tác dụng chống lão hoá 50% vô cùng hiệu quả. Bên cạnh đó, các thành phần khác như kẽm, kali, omega, vitamin C cũng chiếm tỷ lệ cao giúp tăng cường sức khỏe, duy trì vóc dáng chuẩn cũng và giúp phòng ngừa, hạn chế nguy cơ tăng cân.

Tăng Cường Sinh Lý

Quả mâm xôi chứa nhiều magie, kẽm, có tác dụng kích thích tăng cường sức khỏe sinh lý ở cả nam và nữ. Trong đông y, loại quả này được xem là có tính bình, có công dụng bổ can thận, trợ dương, muộn con, trị lao lực, giúp tăng cường khả năng sinh sản, cải thiện khả năng sinh lý. 

Quả mâm xôi đen có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người (Nguồn: Internet)

Trị bệnh đái tháo đường

Quả mâm xôi có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ làm thanh nhiệt ở các tạng phủ bệnh. Vị ngọt của quả mâm xôi đến từ fructose, một loại “đường chậm” có trong quả nên người bị đái tháo đường không phải kiêng dùng.

Quả mâm xôi có tác dụng giúp xương khớp cứng cáp

Ăn lượng mâm xôi vừa đủ mỗi ngày sẽ giúp bổ sung lượng mangan cần thiết. Mangan có tác dụng hình thành các mô liên kết, đóng vai trò quan trọng trong việc làm cho cấu trúc xương cứng chắc.

Giúp chống oxy hóa

Quả mâm xôi có chứa chất flavonoid, vitamin C, acid ellagic. Đây là những chất có khả năng  chống oxy hóa hiệu quả. Ăn quả mâm xôi thường xuyên giúp chống lão hóa, ngăn ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường, phòng ngừa ung thư.

Tác dụng chống viêm

Các chất có trong quả mâm xôi các tác dụng chống viêm hiệu quả, củng cố hệ miễn dịch, đồng thời hỗ trợ khả năng tiêu hoá. Có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng - acid ellagic có trong quả mâm xôi là một chất chống oxy hóa phenol tự nhiên có giúp chống viêm ở vùng dạ dày và ruột rất tốt.

Nhìn chung, giá quả mâm xôi khá cao so với những loại trái cây khác do chúng có hương vị ngon, giá trị dinh dưỡng cao và công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. 

 >>> Xem thêm: Giá trị dinh dưỡng của quả vú sữa hoàng kim