Cá tra dầu giá bao nhiêu?

Cá tra dầu là cá gì? cá tra dầu giá bao nhiêu tiền 1kg? Thắc mắc của bà con được Bác sĩ Nông nghiệp giải đáp qua thông tin bên dưới.

Cá tra là một loài cá nước ngọt được tìm thấy từ rất lâu đời. Khả năng thích nghi với môi trường, khí hậu của cá tra rất tốt, phát triển nhanh. Thế nhưng cá tra dầu là loại cá gì? Ở nước ta cá tra dầu được nuôi ở đâu và có giá thành đắt không? Mời bà con cùng xem thông tin bài viết.

1. Cá tra dầu giá bao nhiêu tiền 1kg?

Cá tra dầu được biết đến là một loài cá nước ngọt sống, có kích thước khủng, với chiều dài khoảng 3 mét và trọng lượng có thể lên đến 300kg và được xem là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới đến thời điểm hiện tại. Những con cá tra dầu  trung bình nặng từ 200 – 250 kg.

Cá tra dầu được mệnh danh là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới (Ảnh: Nguồn internet) 

Giá cá tra dầu hiện nay dao động tùy theo thời giá, sức thu mua của thương lái và thị trường của người tiêu dùng. 

Hiện nay, giá cá tra dầu tươi nguyên con có giá như sau:

• Size cá tra dầu 20-30 kg/con giá 600k

• Size cá tra dầu 30-50 kg/con giá 650k

• Size cá tra dầu 50-70 kg/con giá 750k

• Size cá tra dầu 70-90 kg/con 850k

• Size cá tra dầu 70-100 kg/con 850k

• Size cá tra dầu 90-100 kg/con giá 950k 

• Size cá tra dầu 100-120 kg/con giá 1050k

• Size cá tra dầu 120-150 kg/con giá 1350k

• Size cá tra dầu 150-200 kg/con giá 1850k

Hiện nay, giá cá tra dầu thành phẩm có giá như sau:

• Cá tra dầu thành phẩm phile phần thịt: size 1-2kg/ miếng giá 790.000d/kg

• Cá tra dầu thành phẩm phile phần bụng: size 1-2kg/ miếng, giá 1.500.000đ/kg

• Cá tra dầu thành phẩm nguyên con size 50-150kg/con giá 590.000đ/kg

• Cá tra dầu thành phẩm cắt khoanh size 2-4kg/khoanh giá 950.000d/kg

• Đầu tra dầu thành phẩm size 15-25kg/đầu giá 350.000đ/kg

• Đầu tra dầu thành phẩm phile giá 450.000đ/kg

Giá cá tra dầu giá bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? (Ảnh: Nguồn internet)

>>> Xem thêm: Giá cá tai tượng hiện nay bao nhiêu tiền 1kg?

2. Hướng dẫn cách chọn cá tra dầu tươi ngon

Để chọn được con cá tươi ngon bà con cần phải quan sát tổng thể màu sắc, có độ sáng bóng ở da, có nhớt hay không.

• Nếu là cá ươn thì toàn thân cá sẽ mềm nhũn, da xỉn màu, hoặc có mùi tanh khó chịu.

• Chọn mang cá còn giữ nguyên được màu đỏ tươi, gắn chặt với hoa khế.

• Phần mắt cá phải trong, sáng rõ, và có độ đàn hồi thì đây chắc chắn là những con cá tươi ngon. Ngược lại, nếu những con cá tra dầu có mắt chuyển sang màu trắng hoặc trắng đục, bị tổn thương, hoặc lõm vào trong thì có không còn tươi ngon nữa.

• Không chọn những con cá tra dầu có phần bụng sình to và hậu môn lồi ra ngoài, chuyển sang màu đỏ hồng.

• Da cá tra dầu phải giữ nguyên màu sắc và độ sáng bóng, đàn hồi, ít dịch nhầy và dịch có màu trong.

• Miệng cá tươi khép kín khác hoàn toàn, ngược lại với miệng cá ươn chúng thường há miệng ra hoặc thấy khu vực miệng bị tổn thương.

• Đối với cá tra dầu phile thì các thớ thịt phải còn nguyên vẹn, màu hồng đỏ tự nhiên, nhìn thấy rõ ràng và rất săn chắc và có độ đàn hồi.

Trên đây là những thông tin giá cá tra dầu hiện nay bao nhiêu tiền 1kg và cách chọn mua cá tra dầu tươi ngon. Hy vọng rằng bài viết này có thể giúp bạn cập nhật được giá cả cá tra dầu trên thị trường kịp thời chọn mua được cá tra dầu tươi hoặc thành phẩm chất lượng.

>>> Xem thêm: Giá cá hồi hiện nay bao nhiêu 1 kg?

Nếu có thắc mắc hoặc muốn tư vấn vui lòng liên hệ: Hotline 02871069698 hoặc Website Bác sĩ Nông nghiệp.

- Thông tin tham khảo được Bác sĩ nông nghiệp tổng hợp -