cây bí ngồi

Theo thông tin nông nghiệp, cây bí ngồi là loại rau ăn quả có giá trị dinh dưỡng cao. Quả bí ngồi có chứa nhiều carotene, magie, axit, vitamin C, folic có công dụng ổn định đường huyết, chống còi xương ở trẻ em, chống lão hóa, giảm xơ cứng động mạch,... Bí ngồi là nguyên liệu dùng để nấu canh, chế biến các món xào hấp dẫn. Với hương vị thơm ngon, cùng nhiều lợi ích về sức khỏe, hiện nay, quả bí ngồi được thị trường rất ưa chuộng. Chính vì vậy, trồng bí ngồi là một trong những mô hình trồng trọt mang lại hiệu quả kinh tế cao. Để trồng được loại rau ăn quả này cho năng suất cao, bà con cần nắm rõ đặc điểm hình dáng, sinh trưởng của cây để có cách trồng, chăm sóc phù hợp.

Bí ngồi (bí ngòi) là loại cây nông nghiệp được trồng nhiều ở Đà Lạt, Quảng Bình, Bắc Giang. Hiện nay, thị trường tiêu thụ loại bí này khá mạnh nên nó trở thành một trong những loại cây trồng ngắn ngày cho hiệu quả kinh tế cao. Để trồng cây bí ngồi cho năng suất và chất lượng quả tốt, ngoài yếu tố giống, mùa vụ, đất đai, bà con cần chú ý đến nhu cầu dinh dưỡng của cây và có cách bón phân cho cây phù hợp.