Công dung thuốc xanh malachite và liều dùng

Thuốc Malachite Green là một loại hóa chất đa năng được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực, trong đó nhiều nhất là lĩnh vực nuôi trồng thủy sản. Thế nhưng thuốc này không được tự ý sử dụng mà phải được kê đơn của chuyên gia thủy sản theo nguyên tắc và liều lượng cho phép. 

Vậy Thuốc Malachite Green trong nuôi trồng thủy sản là gì? công dụng và khuyến cáo của nó ra sao? hãy cùng Bác sĩ Nông nghiệp tìm hiểu thông tin về loại hóa chất này nhé.

1. Malachite green là gì ?

Malachite Green hay còn gọi là thuốc xanh Malachite. Đây là hóa chất có màu sắc xanh sáng đến màu xanh đen, tồn tại dưới dạng bột mịn.

Về thành phần cấu tạo, hợp chất Malachite green là chất khoáng carbonate, có công thức hóa học CuCO3.Cu(OH)2. 

Malachite Green được ứng dụng trong ngành nhuộm các nguyên vật liệu. Tại Việt Nam, loại thuốc này nằm trong danh mục những loại bị cấm sử dụng trong thức ăn thủy sản theo thông tư của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Thuốc Malachite Green trong nuôi trồng thủy sản - công dụng và khuyến cáo (Ảnh: Sưu tầm)

Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc Malachite Green với liều lượng thích hợp, trong phạm vi cho phép để phòng và trị bệnh cho cá trong chăn nuôi thủy sản cũng là một điều cần thiết. Lưu ý khi sử dụng thuốc cần đảm bảo an toàn thực phẩm cho bản thân và những người xung quanh. 

Trong nuôi trồng thuỷ sản: Malachite Green được sử dụng để xử lý nước, phòng trị các bệnh nấm thủy mi, bệnh trùng dưa, ức chế hoạt động của vi khuẩn và nấm gây bệnh…

Để sử dụng Malachite Green, người ta pha dung dịch theo tỷ lệ 1g bột hoạt chất cùng 1 lít nước. Liều lượng sử dụng hoạt chất xanh Malachite liều dùng từ 6 đến 10cc cho khoảng 100 lít nước, cách 2 ngày sau dùng 1/2 liều như trên. Sử dụng liên tiếp cho đến khi cá hết bệnh.

Vì là một hóa chất có hiệu quả trong việc điều trị bệnh cá và lại rẻ tiền nên trước đây nhiều bà con nông hộ sử dụng Malachite Green dẫn đến việc tồn dư hóa chất này bên trong cơ thể của một số loài thủy sản.

Vì những tác hại khó lượng mà Malachite Green có thể gây ra đối với sức khỏe con người và đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường xuất khẩu thủy sản, nên vào ngày 16/6/2004 Cục Quản lý Chất lượng, An toàn Vệ sinh & Thú y Thủy sản đã ban hành Công văn về việc ngừng sản xuất, tiêu thụ hóa chất Malachite Green sử dụng trong nuôi trồng thủy sản.

2. Khuyến cáo mức độ sử dụng Malachite Green

Chất Leucomalachite green là chất sinh ra trong quá trình chuyển hóa của thuốc Malachite Green và còn tồn dư trong cá, thủy hải sản một thời gian dài, ngay cả khi không còn phát hiện Malachite Green qua các xét nghiệm nữa.

Các nghiên cứu trước đây cho thấy Malachite Green và chất sinh ra sẽ làm  tổn thương đến chức năng gan, thay đổi chức năng tuyến giáp, gây thiếu máu, giảm bạch cầu, đột biến gen và thậm chí là gây ung thư trên mô hình thực nghiệm động vật, cụ thể là loài chuột. Các nhà khoa học đưa ra kết luận 2 hợp chất gây hại này có tiềm năng gây ung thư cho người. 

Thuốc Malachite Green trong nuôi trồng thủy sản - công dụng và khuyến cáo (Ảnh: Sưu tầm)

Vài năm trở lại đây vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang là vấn đề hàng đầu được nhà nước quan tâm và chú trọng. Vấn đề này không chỉ riêng ở nước ta mà là cả thế giới. Nhiều cuộc kiểm tra tìm thấy Malachite có ở trong rất nhiều các sản phẩm thuỷ sản với các nồng độ khác nhau như Trung Quốc và một số quốc gia châu Á khác.

Trong khi đó, ngành nuôi trồng thủy sản tại Việt Nam đang phát triển mạnh. Phong trào sử dụng Malachite cho cá da trơn cũng rộng rãi theo. Các tỉnh miền nam như An Giang, Kiên Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ… thường sử dụng số lượng lớn hóa chất này trong các trại nuôi cá tra và cá basa. Điều này vô cùng nguy hiểm. 

Thuỷ sản Việt Nam là ngành xuất khẩu mũi nhọn mang lại nhiều nguồn lợi cho chúng ta, đặc biệt là các loại cá da trơn. Tuy nhiên, nếu như trong sản phẩm thuỷ sản xuất khẩu có chứa các lượng tồn dư chất độc hại và bị cấm sử dụng thì toàn bộ lô hàng có thể bị hủy tại chỗ/ trả về hoặc bị nước sở tại kiện, dẫn đến những thiệt hại kinh tế không hề nhỏ. Thế nên cần tránh lạm dụng hoặc sử dụng quá mức Malachite Green gây hậu quả nghiêm trọng.

Nếu có thắc mắc hoặc muốn tư vấn vui lòng liên hệ: Hotline 02871069698 hoặc Fanpage Bác sĩ Nông nghiệp.