Giá cây ba kích và các loại ba kích hiện có trên thị trường

Cây Ba kích là một loại cây dược liệu được sử dụng để ngâm rượu,  có tác dụng bổ thận, tăng cường sinh lực. Bài viết dưới đây cập nhật về các loại cây ba kích và giá cây ba kích hiện có trên thị trường và cách phân biệt.

1 Giá của cây ba kích trên thị trường như thế nào?

Cây ba kích là loại cây được tìm mua nhiều ví có nhiều công dụng cực kỳ tốt. Giá của cây ba kích thường được chia thành nhiều loại tùy theo chất lượng và tùy theo loại sản phẩm ba kích thành phẩm.

• Giá cây ba kích khô loại được trồng trên thị trường hiện nay dao động từ 250.000 - 350.000 vnđ/ 1kg.

• Loại khai thác tự nhiên hoặc được canh tác hoàn toàn tự nhiên dưới tán rừng thường có giá từ 700.000 vnđ/kg tùy theo mùa vụ.

Cây ba kích là sản phẩm rất dễ bị làm giả, cần chú ý lựa chọn ở nơi bán uy tín và cẩn trọng những nơi rao bán cây ba kích có giá từ 200.000 đồng trở xuống. Vì điều kiện canh tác và khai thác cực kỳ khó khăn nên giá của cây ba kích được bán trên thị trường luôn luôn cao.

Cây ba kích trên thị trường thường có giá thành cao (Ảnh: sưu tầm)

2. Các loại ba kích hiện có trên thị trường hiện nay.

Dựa vào các đặc điểm mà có thể chia cây ba kích ra thành hai nhóm. Phân loại cây ba kích theo hình thái, phân loại theo đặc điểm bảo quản, phân loại theo xuất xứ và hình thức khai thác cây ba kích.

Phân loại cây ba kích theo hình thái của cây, có 2 loại cây ba kích khác nhau:

• Ba kích tím: 

• • Lá có hình thuôn, cuống lá ngắn, lá mọc đối nhau. Lá non ban đầu có màu xanh lục, phiến lá trưởng thành cứng, nhiều lông ở mép lá. Khi lá già có màu xanh hơi mốc và ít lông hơn.

Cây ba kích tím (Ảnh: sưu tầm)

• • Vỏ củ của cây ba kích tím có màu trắng hơi xám, củ già có màu tím. Khi đem củ của cây ba kích tím ngâm rượu sẽ có màu tím than hoặc tím đậm. Khi đem phơi khô củ ba kích tím ngoài trời nắng 30 phút củ sẽ chuyển từ tím phớt sang màu tím hoàn toàn.

Rượu ngâm từ cây ba kích tím (Ảnh: sưu tầm)

• Cây ba kích trắng: 

• • Thân có hình trụ màu xanh, lá dài, cuốn lá ngắn, phân thân cành non có nhiều lông, phần thân già thì nhẵn. Lá của cây ba kích trắng mọc đối so le. Phiến lá có lông màu tím, thon dài.

  • Củ của cây ba kích trắng có màu trắng nhạt, thịt củ bên trong có màu trắng nhạt hoặc hơi vàng. Khi đem ngâm rượu sẽ có rượu màu tím nhạt

Phân loại cây ba kích theo đặc điểm bảo quảng có 2 loại:

• Ba kích khô:

• • Loại này có ưu điểm là dễ dàng vận chuyển, có thời gian bảo quản lâu. Đã được sơ chế, dễ dàng sử dụng. 

  • Ngược lại những nhược điểm của ba kích khô là có thể mua trúng loại đã được tẩm hóa chất, nếu mua chỗ không uy tín có thể mua nhầm hàng giả hàng nhái. Hàng cũ và hàng kém chất lượng.

• Cây ba kích tươi: 

• • Ưu điểm khi mua ba kích tươi là tránh được việc mua hàng nhái, hàng kém chất lượng. Múi vị hầu củ cây ba kích hầu như được giữ nguyên bản. Có thể dễ dàng và linh hoạt trong chế biến cây ba kích

  • Vận chuyển cây ba kích tươi rất khó khăn, khó bảo quản và hạn chế để gửi đi xa được. Nếu muốn bảo quản cây ba kích tươi cần phải bảo quản trong tủ lạnh. Cần phải sơ chế và rút lõi mới sử dụng. 

Cây ba kích tươi (Ảnh: sưu tầm)

Dựa vào hình thức khai thác và xuất xứ chia cây ba kích ra làm hai loại:

• Ba kích rừng: Loại này rất cứng, thường bị các loại sâu gây hại ở củ, vỏ ngoài có nhiều vết xước do đào bới trong quá trình khai thác, Hình dáng củ không đồng đều, xoắn nhiều. 

• Ba kích trồng: Vỏ ngoài đẹp, hình dáng củ đồng đều, thân củ to, mọng nước, ít bị sâu gây hại, vỏ mỏng, nhẵn bóng, củ cây ba kích trồng hầu như ko bị xoắn vặn. 

3. Lưu ý khi mua và sử dụng cây ba kích.

• Nên chọn những sản phẩm có nhãn mác và thương hiệu uy tín, rõ ràng.

• Không nên tin vào quảng cáo và mua các sản phẩm cây ba kích có giá rẻ trên thị trường

• Nên mua cây ba kích tím đã được tách lõi vì loại còn giữ nguyên lõi sẽ dễ dị làm giả hơn. 

Khi sử dụng cây ba kích cần chú ý những điều sau:  

• Không sử quá 15g mỗi ngày, nếu sử dụng nhiều có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe

• Không sử dụng chung cây ba kích với các loại dược phẩm khác

• Nên sử dụng nồi sứ, siêu đất để nấu cây ba kích 

• Sử dụng đúng hướng dân của bác sĩ

- Thông tin tham khảo được Bác Sĩ Nông Nghiệp tổng hợp -