Hướng dẫn chọn thức ăn cho cá chình giống đúng cách

Cá chình là một giống cá ăn tạp, có giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, trong quá trình nuôi nếu không chọn thức ăn phù hợp cho cá thì có thể khiến cá chết hoặc khó phát triển. Do vậy người nông dân cần cân nhắc kỹ, đặc biệt là vào giai đoạn cá giống. Theo dõi bài viết dưới đây của Bác Sĩ Nông Nghiệp  để hiểu về cách chọn thức ăn cho cá chình giống hiệu quả.

1. Thức ăn cho cá chình giống 

Cá chình giống là một giống cá yêu  thích các loại thức ăn giàu chất đạm. Nếu cho cá ăn loại thức ăn tốt với liều lượng phù hợp thì cá sẽ phát triển tốt. Hiện tại có hai loại thức ăn cho cá chình giống phổ biến. Cụ thể:  

• Về loại thức ăn tươi như là: các loại giun, trai, hến, thủy sản nhỏ,... Tuy nhiên các loại thức ăn này phải đảm bảo tươi và trước khi sử dụng cho cá thì phải tiến hành rửa sạch, sát trùng kỹ để tránh bệnh lây nhiễm. Ngoài ra, tùy vào kích cỡ của cá chình giống mà bà con phải thái nhỏ ra để dễ hấp thụ.
• Khi ương cá giống được một thời gian thì cần phải cho cá ăn thức ăn công nghiệp: Thức ăn của cá chình giống phải đảm bảo tỷ lệ đạm từ 40 - 45%. Bên cạnh đó, thì thức ăn này đảm bảo phải chứa các dưỡng chất như là Phốt pho, mỡ, canxi. xenlulozơ, muối khoáng, vi lượng, vitamin,... với các tỷ lệ phù hợp.

Thức ăn cho cá chình giống khá đa dạng về cả thức ăn tươi và công nghiệp (Nguồn ảnh: Internet)

2. Cách chế biến thức ăn cho cá chình giống

Với giai đoạn ương giống hoặc chăm sóc cá chình giống thì bà con cần phải lựa chọn thức ăn phù hợp. Ngoài việc mua trên thị trường thì bà con hoàn toàn có thể tự sản xuất thủ công.

2.1 Đầu tiên về phần nguyên liệu của thức ăn

Bà con cần chuẩn bị các loại sau đây (lưu ý về liều lượng)

• bột trùn quế: 6,0%.
• bột cá Dự án (bột phụ phẩm cá đông lạnh): 25%.
• bột cá Kiên Giang: 25%.
• bột gluten lúa mì: 14%.
• bột cám gạo trích ly: 7,4%.
• bột khoai (sắn) mì biến tính: 8,0%.
• bột bắp biến tính: 9%.
• dầu nành Tường An: 0,4%.
• dầu cá ngừ: 0,4%.
• khoáng, vitamin hỗn hợp: 0,3%.
• chất phụ gia 2,5%.
• Enzyme Feed: 2,0%.

Lưu ý về phần nguyên liệu được dùng để chế biến thành thức ăn cho cá chình giống phải đảm bảo chất lượng, không ôi thiu, đặc biệt là không bị mốc.

Để chế biến thành công thức ăn cho cá chình giống đòi hỏi phải có đầy đủ nguyên liệu chính (Nguồn ảnh: Internet)

2.2 Sự chuẩn bị về máy móc

Bà con cần lựa chọn các loại máy móc xay, nghiền và trộn hỗn hợp. Bà còn cũng có thể tiến hành chúng thủ công bằng sức người, tuy nhiên nếu trường hợp nuôi nhiều cá chình giống thì nên sử dụng máy móc. Bà con có thể tham khảo một số máy móc sau: Máy chế độ biến thức ăn chăn nuôi thủy sản 3A, máy trộn thức ăn nuôi thủy sản 3A, Máy ép cám nổi thủy sản 3A,...

2.3 Các bước chế biến thức ăn cho cá chình giống

Quy trình chế biến thức ăn cho cá chình giống sẽ diễn ra với 5 bước đơn giản dưới đây:

• Bước 1: Đầu tiên bà con cần tiến hành cân nguyên liệu bằng cân đồng hồ. Khi cân cần phải có độ chính xác cao tương đối. Điều này góp phần đảm bảo chất lượng và phần trăm lượng đạm trong thức ăn sau khi chế biến. 
• Bước 2: Sau khi cân xong thì bà con sẽ tiến hành cắt nhỏ nguyên liệu để phù hợp với cá chình giống. 
• Bước 3: Tiến hành phối trộn các nguyên liệu loại với nhau. Nên trộn bằng máy để độ trộn lẫn của thức ăn tốt hơn. 
• Bước 4: Sau khi tiến hành trộn lẫn đều các nguyên liệu thì bà con đem vào nấu chín bằng nhiệt.
• Bước 5: Tiến hành tạo hình cho thức ăn với kích thước và hình dáng phù hợp. Lưu ý phần nguyên liệu sau khi đã được nấu chín thì để nguội và cho thêm vào các loại dưỡng chất, khoáng chất và vitamin rồi trộn đều. Sau đó bà con tiến hành tạo viên, có thể thực hiện thủ công hoặc bằng máy.

Vậy là với 5 bước trên thì bà con đã chế biến thành công thức ăn cho cá chình giống. Và cuối cùng là việc quản thức ăn, bà con nên bảo quản ở nhiệt độ lạnh từ 5 - 7 ngày. Khi thức ăn đủ độ kết dính thì bắt đầu cho cá chình ăn.

Hai công đoạn xay nhuyễn và trộn đều là quan trọng nhất (Nguồn ảnh: Internet)

3. Hướng dẫn cho cá chình giống ăn đúng cách

Một số hướng dẫn cho cá chình giống ăn đúng cách dưới đây:

• Để đảm bảo cho sự phát triển của cá chình giống thì mỗi ngày sẽ tiến hành  cho ăn hai lần. Cụ thể cho cá ăn vào buổi sáng và cuối buổi chiều. 
• Sau từ 15 đến 30 thì thay đổi khẩu phần ăn cho cá để phù hợp với kích thước và sự tăng trưởng của cá.
• Thay nước 1 phần hoặc hoàn toàn sau khi cho ăn được khoảng từ 1 giờ.
• Hằng ngày cho cá ăn lượng thức ăn phù hợp, khoản từ 5 - 10% tổng sinh khối của cá . Khi cá chình giống đạt 3g/con thì lượng này giảm xuống còn 3%.
• Đối với thức ăn ẩm thì lượng tiêu thụ hằng ngày lên 50% sinh khối. Tuy nhiên điều này sẽ cần đảm bảo phù hợp với độ nước và mức tiêu thụ.

Khi đã có thức ăn đạt chuẩn rồi thì bà con cũng cần có chế độ hợp lý cho cá giống (Nguồn ảnh: Internet)

Chọn thức ăn cho cá chình giống không bao giờ là dễ dàng bởi vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của cá. Do vậy trước khi tiến hành các công đoạn kỹ càng trước khi lựa chọn. Xem thêm bài viết khác tại chuyên mục Chuyên đề nông nghiệp.

>>> Tham khảo: Xây dựng mô hình nuôi cá chình trong ao đất hiệu quả.