Mô hình nuôi lươn không bùn đã và đang được nhiều nông dân đầu tư và phát triển. Mô hình này có thể giúp nông dân thu lãi suất hàng trăm triệu trên năm .
Lươn là loại thực phẩm tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Thịt lươn có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon như nấu súp, xào lăn, nấu cháo, lẩu,... Trong đó, lươn om chuối là món ăn được ưa chuộng hơn cả bởi hương vị đậm đà, lạ miệng. Để thực hiện món ăn này, mời bạn cùng Kênh nông nghiệp tổng hợp vào bếp nấu lươn om chuối với các bước đơn giản sau.
Lươn là loài động vật có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng bởi trong lươn giàu protein, các loại vitamin và khoáng chất. Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, mô hình nuôi lươn không bùn kiểu mới được nuôi tại nhiều địa phương và cho nhiều kết quả tích cực, mang đến nguồn lợi nhuận cao cho người chăn nuôi.