Mô hình nông nghiệp sạch ở Việt Nam hiện nay

Mô hình nông nghiệp sạch là gì mà khiến nhiều người quan tâm và đặc biệt ưu ái sử dụng như vậy. Trong bài viết này, Kênh thông tin nông nghiệp tổng hợp sẽ cùng bà con tìm hiểu về mô hình sản xuất nông nghiệp sạch ở Việt nam hiện nay. Đồng thời xác định những tiêu chí để đánh giá một mô hình đáp ứng tiêu chí sạch đã đề ra.

1. Nông nghiệp sạch là gì? Tiêu chí đánh giá mô hình nông nghiệp sạch

Nông nghiệp sạch được định nghĩa là hệ thống quản lý và sản xuất nông nghiệp tránh hoặc giảm thiểu việc sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Từ đó mang lại một môi trường trong xanh hơn, giảm thiểu ô nhiễm môi trường nước và đất.

Mô hình nông nghiệp sạch đang được áp dụng ở nhiều tỉnh thành (Nguồn ảnh: internet)

Hiện nay Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đã đưa ra những tiêu chí để đánh giá một mô hình nông nghiệp là sạch hay không. Sau đây sẽ là những tiêu chí cần thiết:

• Dự án được thực hiện bởi cơ sở sản xuất kinh doanh có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. 
• Dự án của doanh nghiệp được cấp giấy chứng nhận doanh nghiệp nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao theo quy định.
• Dự án được thực hiện bởi cơ sở sản xuất kinh doanh có giấy chứng nhận cơ sở sản xuất kinh doanh nông  - lâm - ngư nghiệp đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
• Dự án sản xuất sản phẩm nông nghiệp được cấp giấy chứng nhận VietGap
• Dự án mới đầu tư sản xuất nông nghiệp sạch áp dụng theo các quy trình sản xuất nông nghiệp tốt cấp quốc gia hoặc quốc tế tương đương.

Việc xây dựng một mô hình nông nghiệp sạch là xu hướng đổi mới cần thiết trong tương lai. Vì vậy nếu bà con đang có ý định phát triển mô hình này thì có thể lưu ý một trong các tiêu chí cần thiết trên.

2. Lợi ích của mô hình nông nghiệp sạch

Mô hình sản xuất nông nghiệp sạch mang lại nhiều sự chú ý từ cộng đồng bởi đây là một mô hình nông nghiệp mang đến nhiều lợi ích cho cuộc sống. Sau đây là một số lợi ích mà chúng ta có thể thấy khi đổi mới nông nghiệp:

• Đáp ứng nhu cầu lương thực, thực phẩm sạch cho người tiêu dùng

Thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc đang tràn lan trên thị trường đang là vấn đề nan giải cho người tiêu dùng. Những căn bệnh hiểm nghèo đang là nỗi lo sợ của chúng ta, nguồn căn có thể bắt nguồn từ những thực phẩm không sạch. Vì vậy khi đổi mới sang mô hình nông nghiệp sạch sẽ là nguồn cung ứng mới, bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng hiện nay.

• Bảo vệ môi trường

Sản xuất nông nghiệp sạch là hệ thống sản xuất, quản lý không hoặc giảm thiểu việc sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học. Từ đó giảm thiểu gánh nặng cho môi trường đất, môi trường nước, góp phần bảo vệ môi trường sống của nhiều loài vật và con người.

Mô hình nông nghiệp sạch mang lại nhiều lợi ích cho con người và môi trường (Nguồn ảnh: internet)

• Mang lại giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân

Mô hình sản xuất nông nghiệp sạch được đánh giá là nguồn thu nhập khá tốt cho bà con khi giá thành của các sản phẩm sạch khá cao. Một sản phẩm sạch đáp ứng chất lượng thì sẽ nhận được sự công nhận từ người tiêu dùng, từ đó giá trị thương phẩm sẽ tăng lên giúp người nông dân tăng thu nhập đáng kể.

3. Một số phương pháp áp dụng cho mô hình nông nghiệp sạch ở Việt Nam

Mô hình nông nghiệp sạch đang là xu hướng được nhiều người quan tâm và áp dụng. Hiện nay có một số phương pháp, mô hình được áp dụng vô cùng hiệu quả, cho năng suất cao.

• Mô hình nhà lưới giúp chống côn trùng

Thông qua việc sử dụng nhà lưới sẽ giảm thiểu được sự tấn công của côn trùng đối với thực phẩm. Từ đó không cần phải sử dụng nhiều thuốc trừ sâu hoặc phân hóa học không cần thiết.

Nhà lưới có công dụng chống côn trùng, sương hại cho cây trồng (Nguồn ảnh: internet)

• Phân bón hữu cơ

Phân chuồng là sự lựa chọn hàng đầu khi xây dựng một mô hình nông nghiệp sạch. Giá cả và chi phí vận chuyển khá thấp. Thêm vào đó, chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trong phân chuồng khá lớn, mang lại hiệu quả cao khi trồng cây.

• Diệt cỏ bằng phương pháp che phủ

Phương pháp che phủ dựa trên nguyên lý loại bỏ các điều kiện sống của cỏ như ánh sáng, không gian phát triển… Thêm vào đó, vật phẩm để thực hiện việc che phủ là rơm, lá cây… bảo vệ môi trường.

• Hệ thống giám sát IoT

Ứng dụng hệ thống IoT vào sản xuất nông nghiệp sạch (Nguồn ảnh: internet)

Ứng dụng IoT vào sản xuất nông nghiệp là việc số hóa các hoạt động sản xuất kinh doanh cho đến chế biến và tiêu dùng thông qua các thiết bị cảm biến, công nghệ điều hành…

Kết luận

Bài viết đã chia sẻ một số thông tin về mô hình nông nghiệp sạch ở Việt Nam hiện nay. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi cung cấp sẽ giúp ích cho bà con trong việc xây dựng mô hình.

Hãy truy cập vào trang Agridoctor - Kênh thông tin nông nghiệp tổng hợp để biết thêm nhiều kiến thức về nông nghiệp

Xem thêm: Tìm hiểu các mô hình kinh tế nông nghiệp hiệu quả