Mục tiêu và vai trò của nông nghiệp bền vững là gì?

Phát triển nông nghiệp bền vững là xu hướng phát triển của nền nông nghiệp hiện tại và tương lai. Cùng với sự gia tăng của dân số thì khí hậu, môi trường, hệ sinh thái, đất, nguồn nước bị ảnh hưởng tiêu cực. Điều này khiến cho phương thức sản xuất nông nghiệp truyền thống đối mặt với nhiều thách thức. Vì vậy, phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững được nhiều nước trên thế giới quan tâm hướng đến. Vậy mục tiêu, vai trò của nông nghiệp bền vững là gì, những mô hình nông nghiệp bền vững nào đang phát triển, mời bà con cùng tìm hiểu thông tin được cập nhật bên dưới.

1. Mục tiêu cần đạt khi phát triển nông nghiệp bền vững là gì?  

Nông nghiệp bền vững là gì? Nông nghiệp bền vững là phương thức canh tác nông nghiệp theo hướng lâu dài, nhằm đáp ứng nhu cầu về lương thực, thực phẩm hiện tại của xã hội nhưng không gây ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng đáp ứng nhu cầu lương thực, thực phẩm của các thế hệ tương lai. Để có được nền nông nghiệp phát triển theo hướng bền vững, nền nông nghiệp cần đạt được những mục tiêu sau: 

• Bảo vệ và khôi phục độ phì nhiêu của đất cùng các nguồn tài nguyên thiên nhiên.

• Tối ưu hoá được việc sử dụng, quản lý các nguồn tài nguyên của nông trại.

• Đạt được sự hoà hợp và kiểm soát được các chu trình sinh học tự nhiên .

• Giảm thiểu việc sử dụng các nguồn nguyên liệu không tái sinh được. 

• Giảm thiểu nguồn đầu vào của sản xuất nông trại phải mua từ bên ngoài.

• Khuyến khích được gia đình cùng cộng đồng nông dân

• Giảm được các tác động xấu sức khỏe con người, đến môi trường, sự an toàn, chất lượng nước, các loài hoang dại.

Nông nghiệp bền vững hướng đến việc bào vệ độ phì của đất cùng các nguồn tài nguyên thiên nhiên khác (Nguồn: Internet)

2. Vai trò của phát triển nông nghiệp bền vững là gì?

 Vai trò đối với nền kinh tế

Khu vực xây dựng mô hình nông nghiệp bền vững cũng có thể là một nguồn cung cấp vốn, cùng các yếu tố đầu vào cho hoạt động kinh tế. Giải quyết việc làm cho phần lớn lao động nông thôn. Nông nghiệp bền vững còn có vai trò cung cấp nguồn nguyên liệu cho ngày công nghiệp chế biến, từ đó nâng cao giá trị nông sản và hướng đến xuất khẩu.   

Vai trò đối với xã hội

Về mặt xã hội, phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững chính là sự đóng góp cụ thể của nông nghiệp vào sự phát triển xã hội, giải quyết việc làm cho người dân, đảm bảo sự công bằng trong phát triển, giúp cuộc sống của người nông dân ngày càng được nâng cao thông qua việc cải thiện thu nhập, đảm bảo cuộc sống gia đình, góp phần xóa đói giảm nghèo, rút ngắn khoảng cách giàu nghèo giữa các tầng lớp xã hội.

3. Một số mô hình phát triển nông nghiệp bền vững của tương lai 

Mô hình nhà kính thông minh

Nhà kính thông minh hiện được xem là trọng tâm của mô hình làm nông nghiệp trong môi trường có kiểm soát. Nhà kính giúp cung cấp các điều kiện tốt nhất cho cây trồng phát triển, trong đó có cả nhiệt độ. Hiện này, có nhiều mô hình nhà kính thông minh đã được xây dựng, như các hệ thống kiểm soát khí hậu (hệ thống quản lý nhiệt độ, quản lý độ ẩm), hệ thống quản lý tưới tiêu, hệ thống xử lý nước. Các hệ thống này được xây dựng nhằm mục đích giúp người trồng tiết kiệm nguồn nước, tiết kiệm năng lượng, đồng thời tăng tối đa năng suất cây trồng.

Mô hình nông nghiệp nhà kính thông minh sử dụng năng lượng mặt trời (Nguồn: Internet)

Mô hình nông nghiệp đô thị 

Nông nghiệp đô thị là mô hình chăn nuôi, trồng trọt bên trong và xung quanh thành phố. Đồng nghĩa với việc sản xuất lương thực, thực phẩm ngay tại những khu vực dân cư đông đúc với nhiều loại hình khác nhau như vườn rau trong nhà lưới, vườn rau tự nhiên, canh tác nông nghiệp trong môi trường được kiểm soát (CEA). 

CEA là công nghệ trồng trọt tiên tiến có sự kết hợp giữa khoa học, kỹ thuật cây trồng và công nghệ quản lý dựa trên máy tính nhằm tối ưu chất lượng cây trồng, hệ thống canh tác và hiệu quả sản xuất. Theo đó, mô hình này cho phép nhà nông điều chỉnh các yếu tố của môi trường bao gồm nhiệt độ, độ ẩm, độ pH, dinh dưỡng trong đất theo ý muốn. Mô hình này cho phép chuyển đổi các tòa nhà, nhà kho, nhà máy bị bỏ hoang thành các trang trại hữu dụng.

Mô hình nông trại thẳng đứng

Nông trại thẳng đứng được xem là mô hình chủ chốt trong cuộc cách mạng nông nghiệp đô thị. Phát triển nông nghiệp bền vững theo mô hình nông trại thẳng đứng là một quá trình kiểm soát không gian, ánh sáng nhằm tăng sản lượng cây trồng. Đây là mô hình cho phép tận dụng mọi khoảng không gian trong những tòa nhà để trồng trọt.

Với mô hình nông trại thẳng đứng, người làm nông nghiệp có thể thiết kế khu vườn của mình thành nhiều tầng, trang bị thêm cho khu vườn nguồn ánh sáng nhân tạo. Hệ thống chiếu sáng đóng vai trò quan trọng trong từng giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây trồng. Theo đó, cây tiếp xúc với ánh sáng nhân tạo càng nhiều sản lượng thu hoạch càng cao.

Nông nghiệp bền vững là gì? Vai trò, mục đích của nông nghiệp bền vững là gì? Chính là mối quan tâm của rất nhiều bà con nông dân ở nhiều lĩnh vực. Trước việc lạm dụng hóa chất trong nông nghiệp trồng trọt, chăn nuôi, tình trạng thực phẩm bẩn tràn lan, ô nhiễm môi trường nghiêm trọng,… thì nông nghiệp bền vững chính là giải pháp lâu dài, đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng hệ sinh thái.

 >>> Xem thêm: Ý tưởng khởi nghiệp từ nông nghiệp độc đáo kết hợp du lịch sinh thái