Nhận biết và phòng trừ bệnh thán thư trên cây ớt

Ớt là một loại quả gia vị, cây rau (ớt chuông) có từ lâu đời và phổ biến trên thế giới. Trong quá trình canh tác cây ớt cần phải chú ý phòng trừ bệnh thán thư do nấm gây hại nặng. Bệnh gây hại nhiều nước có có khí hậu nhiệt đới, riêng ở nước ta bệnh thán thư gây hại ở hầu hết tất cả các vùng trồng ớt. Ở những ruộng ớt bị nhiễm bệnh thán thư nặng có thể lên đến 70%.

Bệnh thán thư gây hại nghiêm trọng trên cây ớt

1. Nguyên nhân - đặc điểm phát sinh và phát triển bệnh thán thư trên ớt.

Bệnh thán thư trên ớt do hai loại nấm Colletotrichum nigrum và Colletotrichum capsici gây ra. Hai loại nấm này sẽ xâm nhập và phá hoại song song làm quả ở bọ thối nhanh chóng.

Bào tử của hai loại nấm này nảy mầm trong nước. Nhiệt độ thích hợp để nấm gây bệnh là 28-30oC. Bệnh thán thư trên cây ớt thường phát triển nhanh trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm không khí cao. Bệnh phát tán nhờ gió và côn trùng, các năm mưa nhiều bệnh gây thiệt hại cực kỳ nặng nề.

Bệnh thán thư gây hại nghiêm trọng vào mùa mưa

Ở nước ta, bệnh phát triển và gây hại nặng vào thời điểm từ tháng 5-7 trong giai đoạn ớt đang thu hoạch quả. Bên cạnh đó trong quá trình bảo quản và vận chuyển bệnh thán thư cũng có thể lây lan và làm hư hỏng ớt nhanh chóng.

2. Triệu chứng và cách nhận diện bệnh thán thư trên cây ớt.

Bệnh thán thư có thể gây hại trên lá, thân, quả và hạt, gây hại và làm tổn thất nặng nhất trên quả. 

• Vết bệnh ban đầu là các chấm tròn nhỏ, bề mặt hơi lõm, ướt trên bề mặt quả. Thời gian các vết bệnh phát triển nhanh chóng, sau khoảng 2-3 ngày kích thước vết bệnh gây hại có thể đạt đường kính 1cm.

• Vết bệnh sau khi phát triển thường có hình thoi, lõm, ở giữa các ranh giới bệnh có một đường màu đen chạy dọc.

• Trên bề mặt có những chấm nhỏ là đĩa cành của các mô nấm gây bệnh.

• Các vết bệnh thán thư có thể liên kết với nhau làm quả bị nhanh thối, vỏ ngoài của quả khô có màu trắng và vàng.

Bệnh thán thư gây thối quả ớt

• Ngoài gây hại nặng trên quả, bệnh còn gây hại trên các đọt non gây ra hiện tượng thối đọt, các đọt bị hại có màu nâu đen. Bệnh thán thư gây hại làm mất ngọn, cây ớt không còn khả năng ra lá mới và phân hóa hoa.

3. Biện pháp phòng trừ bệnh thán thư trên cây ớt.

• Không trồng liên tiếp hai vụ ớt trên cùng một khu vực canh tác. Vì mầm bệnh có thể còn tồn dư trong đất, trong nước tưới và gây hại nặng nề hơn ở vụ sau.

• Luân canh trồng các cây khác họ vào các vụ trong năm.

• Dọn dẹp, tiêu hủy sạch sẽ các tàn dư cây bệnh trong ruộng ớt. bồ trí mật độ trồng thích hợp để hạn chế sự lây lan của mầm bệnh trong ruộng. 

• Sử dụng hạt giống khỏe, sạch bệnh, có nguồn gốc rõ ràng. Xử lý hạt giống bằng cách ngâm vào nước ấm có nhiệt độ khoảng 50-55oC trong 2 tiếng, ngoài ra có thể xử lý bằng KMnO4 0.1% khoảng 1 - 2 tiếng hoặc với các loại thuốc trừ nấm bệnh.

• Kiểm soát mật độ côn trùng trong ruộng trồng ớt để hạn chế sự lây lan của bệnh thán thư.

Kh ruộng ớt có sự xuất hiện của các dấu hiệu bệnh có thể sử dụng các thuốc: Goldfiill 500WP, Flint pro 648WG, Cabrio Top 600WG, Teamgold 101WP…

-Thông tin tham khảo được Bác Sĩ Nông Nghiệp tổng hợp-