Những lưu ý khi xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín nhà nông cần biết

Trong những năm gần đây, việc xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín phát triển ở nhiều nơi, mang lại hiệu quả kinh tế cho nhiều vùng sản xuất. Ưu điểm của những mô hình nông nghiệp khép kín là tiết kiệm được chi phí sản xuất, bảo vệ môi trường, giảm thiểu bệnh tật trên cây trồng, vật nuôi, mang đến hướng đi bền vững cho phát triển nông nghiệp. 

Mặc dù có nhiều ưu điểm nhưng khi xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín, bà con nông dân cũng đứng trước nhiều thách thức, khó khăn. Chủ động về nguồn vốn, nắm rõ quy trình chăn nuôi, trồng trọt, có định hướng tốt về loại hình nuôi trồng,... sẽ giúp bà con chủ động đối mặt, vượt qua khó khăn để xây dựng môi hình nông nghiệp khép kín thành công. Vậy khi xây dựng mô hình trang trại trồng trọt, chăn nuôi khép kín, người nông dân cần lưu ý những điều gì? Mời bà con cùng Kênh nông nghiệp tổng hợp tìm hiểu.

1. Nguồn vốn để xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín 

Trước khi xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín, bà con cần xác định nguồn vốn có được. Nguồn vốn ban đầu quyết định rất lớn đến quy mô, loại hình trang trại. Hiện nay, đầu tư mô hình nông nghiệp nhỏ có nhiều ưu thế hơn so với xây dựng mô hình quy mô lớn do lợi thế về nguồn vốn và diện tích đất trồng. 

Tùy vào quy mô của mô hình nông nghiệp khép kín muốn xây dựng mà bà con chuẩn bị nguồn vốn phù hợp (Nguồn: Internet) 

Ngoài nguồn vốn có được ban đầu, bà con cần có một số vốn dự phòng, vốn lưu động để dùng trong những năm đầu xây dựng mô hình. Nguồn vốn càng lớn, càng có nhiều lợi thế. Tùy vào nguồn vốn có được mà bà con tính toán để xây dựng quy mô mô hình phù hợp. Nguồn vốn có giới hạn sẽ gặp nhiều hạn chế, giới hạn về sự lựa chọn mua đất trang trại. Nguồn vốn lớn sẽ có ưu thế hơn trong việc lựa chọn vị trí đất, diện tích làm trang trại. Tuy nhiên, nguồn vốn không phải là yếu tố chủ yếu quyết định thành công của mô hình nông nghiệp khép kín mà còn có sự chi phối của nhiều yếu tố khác. 

2. Hiểu về quy trình xây dựng, phát triển mô hình VAC (VACR)

Để xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín thành công, bà con phải nắm rõ quy trình phát triển mô hình VAC hay VACR. Vườn, ao và chuồng, ruộng có mối quan hệ mật thiết, hỗ trợ lẫn nhau. Vườn cung cấp thức ăn cho chăn nuôi, ngược lại chuồng là nơi cung cấp phân bón cho cây trồng trong vườn. Ao cung cấp nước tưới, bùn làm tăng chất lượng đất cho vườn, ngược lại cây lá trong vườn sẽ là nguồn thức ăn cho cá trong ao.

Mô hình nông nghiệp khép kín giúp tiết kiệm tối đa chi phí làm nông nghiệp. Rất nhiều sản phẩm, nguyên liệu được lấy từ ao, từ vườn là nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng cho vật nuôi trong chuồng. Những chất thải của gia súc, gia cầm được tận dụng để tạo ra lượng khí sinh học thay thế cho các loại chất đốt truyền thống. Điều này, góp phần bảo vệ môi trường. Đồng thời chất thải của các loại khí này còn được tận dụng làm nguồn thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao cho các loại vật nuôi trong vườn. Mô hình VAC hay VACR là mô hình tổng hợp khép kín giúp người trồng trọt, chăn nuôi tận dụng triệt để những gì có trong đó như khí đốt, nước tưới, phân, thức ăn cho vật nuôi,...

3. Chọn đất xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín 

Xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín, việc chọn được vị trí, địa điểm phù hợp để xây dựng mô hình đóng vai trò quan trọng. So với các loại hình nông nghiệp khác, mô hình nông nghiệp khép kín đòi hỏi diện tích đất rộng và nhiều yêu cầu khác cần được đảm bảo. Chọn đất xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín cần đảm bảo 2 tiêu chí quan trọng và địa điểm và vị trí.

Vị trí xây dựng mô hình nông nghiệp trang trại cần nằm xa khu dân cư (Nguồn: Internet)

Để chọn địa điểm xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín, trước hết, bà con phải xác định loại vật nuôi, cây trồng định sản xuất. Nếu muốn mở trang trại nuôi tôm, bà con có thể chọn đất vùng ven biển, ven sống chứ không thể chọn địa điểm là đồi núi hay bạn muốn trồng rừng thì không thể mua đất ven biển được. Ngoài yếu tố trên, địa điểm làm trang trại còn phải đảm bảo giao thông thuận tiện, gần địa điểm buôn bán và thị trường tiêu thụ.

Vị trí xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín nên nằm xa khu dân cư. Việc này hạn chế khả năng nhiễm bệnh của cây trồng, vật nuôi, giảm thiểu tình trạng ồn ào, ô nhiễm môi trường. Những khu vực ven đô, đất thường có giá thành cao, đòi hỏi nguồn vốn lớn. Trong khi đó, những vùng đất chưa được khai phá nhiều, giá thuê sẽ rẻ hơn, đất sẽ rộng hơn. Tùy vào quy mô, mục đích nuôi trồng mà bà con lựa chọn địa điểm xây dựng trang trại phù hợp. Bà con có thể tham khảo nhiều vị trí sau đó so sánh và đưa ra phương án phù hợp với mục đích nuôi trồng và nguồn vốn có được. 

4. Lựa chọn loại hình trang trại

Mô hình nông nghiệp khép kín hiện nay có nhiều loại hình như xây dựng trang trại chăn nuôi gia súc, trồng trọt khép kín; chăn nuôi gia cầm, nuôi cá, trồng trọt khép kín hoặc chăn nuôi thủy sản kết hợp trồng trọt,...Căn cứ vào loại hình nông nghiệp mà bà con chọn địa điểm, chuẩn bị nguồn vốn phù hợp.

Mỗi vùng ở nước ta có những đặc điểm về địa hình, địa chất, khí hậu khác nhau. Vì thế, mỗi vùng sẽ phù hợp với mỗi loại hình trang trại nông lâm ngư nghiệp khác nhau. Nếu là địa hình đồi núi xen lẫn đồng bằng sẽ thích hợp để phát triển chăn nuôi, kết hợp trồng cây nông nghiệp, trồng rừng. Những địa phương thuộc vùng Tây Nam Bộ với lợi thế về số lượng kênh rạch sông nhiều sẽ phù hợp để phát triển mô hình trang trại, nuôi trồng thủy hải sản.

5. Nắm rõ kỹ thuật canh tác 

Sau khi chuẩn bị được nguồn vốn, tìm được vị trí đất thuận lợi để xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín thì việc quan trọng không kém là người chăn nuôi phải mạnh dạn đầu tư chuồng trại, học hỏi kỹ thuật nuôi trồng và kinh nghiệm từ thực tế.

Mô hình nông nghiệp trang trại khép kín giúp tiết kiệm chi phí (Nguồn: Internet)

Trước hết, bà con cần tìm hiểu thời tiết, khí hậu của địa phương nơi sẽ xây dựng trang trại nuôi trồng để chọn những con giống, cây trồng vật nuôi phù hợp, thích nghi tốt với điều kiện của địa phương. Sau đó, cập nhật đầy đủ những kiến thức nuôi trồng đối với từng loại vật nuôi, cây trồng. Có thể sang các trang trại khác để học hỏi thêm về kiến thức nuôi trồng từ thực tế. Thiết kế trang trại nuôi trồng hợp lý, chăn nuôi khoa học sẽ giúp mang đến hiệu quả kinh tế cao. 

Bên cạnh việc chú trọng đầu tư học hỏi kỹ thuật canh tác thì bà con cần chú ý đến vấn đề cung và cầu của thị trường. Chọn con giống, cây giống phù hợp với nhu cầu thị trường. Tránh chạy theo xu thế, số đông, tránh tình trạng cung nhiều hơn cầu khiến giá cả sụt giảm, ảnh hưởng đến hiệu quả nuôi trồng. 

Những mô hình trang trại VAC hay VACR khép kín ra đời và phát triển góp phần thúc đẩy nền kinh tế nông nghiệp, nông thôn của nước ta ngày càng phát triển. Điều này đã tạo điều kiện cho nhiều người làm giàu trên chính mảnh đất quê hương, giúp nhiều người trẻ gắn bó với nông thôn thay vì tha hương cầu thực. Xây dựng mô hình nông nghiệp khép kín đúng quy trình, kỹ thuật sẽ mang đến hiệu quả kinh tế cao, bà con có thể tham khảo thực hiện nhé!

>>> Xem thêm: Nông nghiệp xanh là gì? Một số mô hình nông nghiệp xanh tiêu biểu