6 địa danh ở Việt Nam nổi tiếng trồng các giống bưởi đặc sản (Phần 2)

4. Tân Triều - Đồng Nai

Tân Triều là một địa danh nằm ở phía Tây Nam huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai. Vùng trồng bưởi dọc theo hai bên bờ sông, trên đất phù sa bồi đắp từ phù sa sông Đồng Nai chứa một phần đất xám nhẹ. Có địa hình thấp nhưng không ngập úng. Có nhiều điều kiện lý tưởng để phát triển vùng trồng bưởi đặc sản.

Bưởi Tân Triều có lịch sử phát triển hơn 1 thế kỷ. Tương truyền, vào lúc nhà thờ Tân Triều được xây dựng, cha xứ đã mang 2 cây bưởi giống từ Brazil về trồng. Trải qua nhiều năm thì vùng Tân Triều đã trở thành vùng trồng bưởi đặc sản nổi tiếng của Đồng Nai.

Bưởi Tân Triều có 2 giống nổi tiếng

• Bưởi đường lá cam: có dạng hình quả lê, khi chín quả có màu xanh vàng, bề mặt vỏ nhẵn, trong lượng quả trung bình. Các múi đều, tép thon nhỏ và chặt có màu vàng ngà vị ngọt thanh. Đây là giống bưởi đặc sản được nhiều người biết đến của vùng bưởi Tân Triều và có tiềm lực trở thành giống bưởi xuất khẩu lâu dài của nước ta.

Bưởi đường lá cam xuất khẩu

• Bưởi ổi: quả có dạng hình tròn, cuống quả có dạng cổ thắt, khi chín vỏ có màu vàng nhạt trọng lượng từ 0.6-0.7kg. Dễ tách, có nhiều hạt, thép nhỏ, khô, có màu vàng ngà, vị ngọt đậm đà, có mùi thơm đặc trưng gần giống với ổi.

Mùa vụ thu hoạch Bưởi đường lá cam là quanh năm, nhưng tập trung là thứ tháng 7 đến tháng 2 năm sau. Bưởi ổi có thời gian thu hoạch từ tháng 12 đến tháng 2.

5. Bến Tre

Các huyện chuyên trồng bưởi da xanh nổi tiếng ở Bến Tre là Châu Thành, Mỏ Cày Bắc, Giồng Trôm, Chợ Lách, Mỏ Cày Nam, Bình Đại và thành phố Bến Tre. Vùng canh tác bưởi da xanh có địa hình bằng phẳng, nằm trên 3 dãy cù lao (cù lao An Hóa, cù lao Bảo, cù lao Minh), có thành phần đất thịt cao và cát. Được phù sa của 4 con sông lớn (Tiền Giang, Cổ Chiên, Ba Lai, Hàm Luông).

Mặc dù thổ nhưỡng của vùng canh tác có tính chua, nhưng nhờ chế độ thủy văn đặc thù và nguồn nước có tính kiềm và chứa rất nhiều các loại khoáng chất cho cây. Bên cạnh đó, cũng nhờ các kinh nghiệm canh tác được tích lũy từ lâu đời đã giúp cây bưởi da xanh có năng suất cao và chất lượng tốt trở thành giống bưởi đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bến Tre.

Bưởi Da Xanh- giống bưởi đặc sản của tỉnh Bến Tre

Bưởi da xanh có quả hình cầu, vỏ ngoài khá mỏng, vỏ khi chín có màu xanh, hoặc xanh hơi vàng. Trọng lượng trung bình từ 1.3 - 1.4 kg. bề mặt quả hơi nhám do các túi tinh dầu phồng to. Cùi và múi bưởi có màu hồng nhạt. Múi bưởi ráo, ăn giòn, có vị ngọt thanh, không đắng, không the, không có hạt hoặc rất ít hạt.

Bưởi da xanh được thu hoạch quanh năm, vụ thu hoạch chính là từ tháng 6 đến tháng 8 dương lịch hàng năm.

6. Bình Minh - Vĩnh Long

Huyện Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long nằm trên bờ sông Hậu là nơi xuất phát đầu tiên của cây bưởi Năm Roi. Bưởi ở đây được trồng trên vùng đất phù sa màu mỡ được bồi đắp bởi 3 con sông ( sông Hậu, sông Trà Von, sông Măng Thít). Nơi đây có kiểu khí hậu đặc trưng, cây bưởi ở đây có thể cho năng suất và chất lượng tốt nhất. 

Bưởi năm roi - Giống bưởi đặc sản nổi tiếng ở vùng đồng bằng Sông Cửu Long

Cùng với kinh nghiệm canh tác bưởi lâu năm đưa bưởi Năm Roi trở thành giống bưởi đặc sản nổi tiếng của vùng đồng bằng Sông Cửu Long. Bưởi Năm roi đạt được nhiều huy chương và giải thưởng trong các cuộc thi trong vùng và trên cả nước, còn được chọn trở thành giống bưởi có mục tiêu canh tác và xuất khẩu bền vững.

Có chuyện kể rằng, nguồn gốc giống bưởi này là do ông Trần Văn Bưởi làm nghề buôn bán. Một đêm ông ngủ trên ghe ở vùng Châu Đốc và nhặt được một trái cây nổi trên sông, ăn thử thấy có vị ngọt, thơm, ngon, mọng nước, Ông đem hạt về trồng ở khu vực chợ Mái Dầm 

(Hậu Giang) sau đó được bà con xin giống về trồng ngày càng rộng rãi. Nguồn gốc tên bưởi Năm Roi được kể là do sợ con cháu hái trái làm mất giống cây quý nên ông Bưởi đe “ đứa nào mà hái trái cây của ông Bưởi là ông đánh 5 roi nghe chưa”.

Bưởi Năm Roi được xuất khẩu đến nhiều nước trên thế giới

Bưởi Năm Roi có hình dáng quả lê, có vỏ màu xanh vàng đến vàng, vỏ mỏng dễ bóc. Thịt quả màu xanh vàng, múi bưởi màu vàng, mọng nước nhưng ráo. Có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ. không bị đắng và the. Có mùi thơm đậm đà. Đây là giống bưởi đặc sản thường được mọi người xem như là món quà quý để tặng nhau trong các dịp lễ tết.

Bưởi Năm Roi có thời gian thu hoạch quanh năm, đặc biệt là vào Tết Nguyên Đáng và Tết Trung thu.

 - Thông tin tham khảo được Bác Sĩ Nông Nghiệp Tổng Hợp -