Làm giàu nhờ nuôi tôm hùm xanh – Câu chuyện nông nghiệp

30/06/2022 08:52

Từ lâu, nhiều nông hộ làng Vĩnh Hy, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận đã đổi đời nhờ nghề nuôi tôm hùm trên biển. 80% số hộ nơi đây đều bám biển nuôi tôm hùm. Bình quân cứ 100 triệu tiền vốn nuôi tôm hùm xanh, mỗi năm có thể lãi 80 triệu đồng.

Tôm hùm xanh được mệnh danh là vua của các loại hải sản với kích thước tôm lớn, chất lượng thịt chắc, đầy đặn, thơm ngon, cảm giác khi ăn tôm hùm xanh Vĩnh Hy hơi dai sừng sực và ngọt đậm không thua kém gì các loại tôm hùm nhập khẩu khác.

lam-giau-nho-nuoi-tom-hum

Làm giàu nhờ nuôi tôm hùm - làng Vĩnh Hy, Ninh Thuận (Ảnh: Sưu tầm)

Kích thước của tôm hùm xanh trưởng thành từ 20 – 31cm tùy vào thời điểm khai thác. Màu cơ thể tôm có màu xanh lá pha chút xám có nhiều vân xanh-nâu gạch-xanh đen xen kẽ. Phần đầu tôm nhiều gai màu nâu đỏ hoặc trắng. Còn phần bụng có những đốm tròn li ti màu trắng ngà hoặc vàng. Tôm càng xanh có nhiều càng dài và nhỏ.

Theo chị Võ Thị Quê (người dân làng Vĩnh Hy, Ninh Thuận) chia sẻ: Cũng như bao gia đình khác ở đây, khởi đầu của nhà chị là hơn 20 năm trước, ban đầu cũng ít vốn, trong nhà có bao nhiêu thì gom bấy nhiêu, chỉ đầu tư 4 triệu đồng để làm 2 chiếc lồng lưới nuôi khoảng 200 con tôm hùm giống. 

lam-giau-nho-nuoi-tom-hum

Làm giàu nhờ nuôi tôm hùm - làng Vĩnh Hy, Ninh Thuận (Ảnh: Sưu tầm)

Sau hơn 10 tháng chị thu hoạch được tầm 250 kg tôm với giá bán là 400.000 đồng/kg. Chị Quê thu về hơn 100 triệu đồng, trừ đi các khoản chi phí và con giống gia đình chị lãi hơn 40 triệu đồng. Đến năm 1999, chị Quê và gia đình mở rộng quy mô nuôi lên 30 chiếc lồng, với hơn 1.500 con giống. Từ đó đến nay, mỗi năm gia đình chị thu lãi hơn 700 triệu đồng.

Theo tính toán của nhiều người dân, áp dụng mô hình của gia đình chị Quê thì cứ bỏ vốn 100 triệu đồng nuôi tôm hùm, thì số lãi thu về được 80 triệu đồng/năm. Thế nên, hơn 20 năm nay, bà con đổ xô vay vốn ngân hàng để nuôi tôm hùm. Bây giờ có ai đến Vĩnh Hy, nhìn ra biển đều thấy một làng chài nhỏ bồng bềnh trên biển, đặt san sát nhau, xung quanh là những chiếc chòi lá chừng 10m2 với những cây cọc giữ lồng tôm, cái này dựa vào cái kia để chống sóng lớn.

Làng Vĩnh Hy bây giờ quanh năm bám biển nuôi tôm hùm, bốn mùa thu hoạch. Số hộ triệu phú mỗi ngày càng tăng theo đà con tôm lớn. Một làng chài hẻo lánh ngày xưa nay đã thay da đổi thịt.


Nếu có thắc mắc hoặc muốn tư vấn vui lòng liên hệ: Hotline 02871069698 hoặc Fanpage Bác sĩ Nông nghiệp

- Thông tin tham khảo được Bác sĩ nông nghiệp tổng hợp -

 

Copy link

Ý kiến bạn đọc

Cùng chuyên mục

Góc nông nghiệp vui

Thử tài giải đố nhận ngay quà tặng từ bác sĩ nông nghiệp

Chủ đề Tết cổ truyền 2022

Câu 1: Nồi bánh trưng thường được nấu trong thời gian bao lâu?