Cây giống bồ công anh: nguồn gốc, đặc điểm và công dụng

Hiện nay, nhiều mô hình nông nghiệp trồng cây giống bồ công anh để làm dược liệu, làm trà túi lọc mang lại hiệu quả kinh tế cao. Bồ công anh vốn là loài cây mọc hoang nhiều ở các vùng có khí hậu lạnh của nước ta. Đây là loài cây dược liệu có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, đến nay, vẫn chưa có nhiều người hiểu về giá trị, tác dụng của loại cây này. Để hiểu hơn về cây giống bồ công anh, mời bà con cùng tham khảo nguồn gốc, đặc điểm, công dụng của chúng. 

1. Nguồn gốc của cây giống bồ công anh 

Cây giống bồ công anh còn được dân gian ta gọi với nhiều cái tên quen thuộc khác như rau diếp hoang, cây mũi cày, mũi mát, rau bồ cốc, cây mót mét,.... Trong tiếng Anh, loài cây này được gọi là dandelion, người Pháp gọi chúng là dent de lion. Bồ công anh có tên khoa học là Lactuca indica L. Đây là một loại cây thuộc nhóm cây thân thảo, họ cúc. Cây giống bồ công anh được chia làm 2 loại là loại thân cao và thân thấp. 

Cây giống bồ công anh có nguồn gốc từ châu Á. Chúng được tìm thấy nhiều ở Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật Bản và các nước Đông Nam Á,... Ở nước ta, bồ công anh có mặt ở những vùng có khí hậu lạnh, mát mẻ như Đà Lạt, Sapa hay Tam Đảo. Trước đây, bồ công cây là loài cây dại mọc chủ yếu ở những sườn đồi, cánh đồng cỏ hoang, ven đường,... Ngày nay, ngoài mọc hoang, cây được trồng những khu vườn có diện tích lớn.

Giống cây bồ công anh có nguồn gốc từ châu Á (Nguồn: Internet)

2. Đặc điểm hình dáng của cây giống bồ công anh 

Bồ công anh là loài cây thân thảo. Chúng có tuổi thọ trung bình từ 1 - 2 năm. Cây có chiều cao dao động từ 60cm đến 2m. 

Cây giống bồ công anh có thân mọc thẳng, không có lông, thân đơn hoặc có phần trên chẻ nhánh.

Lá cây bồ công cây là dạng lá đơn, mọc cách nhau, phiến lá có hình dạng mũi mác hoặc thuôn dài. Mặt trên của phiến lá có màu xanh lục, mặt dưới có màu xanh xám. Những lá mọc ở phía gần đỉnh ngọn, gần nơi ra hoa thường nhỏ và thẳng.

Hoa của cây giống bồ công anh mọc thường mọc ở đầu cành, đầu ngọn cây. Hoa mọc thẳng, có dạng hình chùy. Mỗi thân chỉ có một bông hoa duy nhất. Hoa bồ công anh có màu trắng tinh khôi, màu vàng và màu tím.

Cây bồ công anh có hạt được gọi là quả bế, có hình dạng elip, phẳng và đen. Quả của cây có chiều dài 7 – 8mm gắn liền với mao lông trắng. 

Các loại cây giống bồ công anh:

Hiện nay, cây giống bồ công anh có các loại phổ biến sau: 

• Cây bồ công anh Việt Nam: Đây là cây thân thảo, thân đứng, cao từ 0.5 - 2m có đốm tía. Giống cây này có lá mọc xen kẽ, không có cuống, lá có hình răng cưa. Hoa thường mọc thành từng cụm tập hợp thành từng chùy, thường mọc ở đỉnh, ở kẽ lá và phân thành nhiều nhánh. Hoa của cây giống bồ công anh Việt Nam thường nở từ tháng 6  - 7 hàng năm, kết quả vào tháng 8 - 9. Quả có màu đen, lông trắng nhạt.

• Cây chỉ thiên: Còn thường được dân gian gọi là cây thổi lửa, cỏ lưỡi mèo,... Các nhà thuốc Đông y gọi loại cây này là cây thiền hồ nam. Đây là loại cây mọc nhiều ở miền nam nước ta . Khác với các loại bồ công anh khác, cây chỉ thiên không có công dụng làm thuốc. 

• Bồ công anh Trung Quốc: Là loại cây thân lùn, chúng thường mọc hoang hoặc được trồng ở một số nơi của nước ta. Loại cây này có thân cao khoảng 40 - 60cm, lá mọc trực tiếp từ rễ, lá phiến đơn, màu xanh lục ở mặt trên, đậm hơn ở dưới. Cây có quả hình bầu dục, hẹp, có màu nâu đen dài 0.3 - 0.4cm. 

Hoa bồ công anh thường có màu vàng, màu trắng hoặc màu tím (Nguồn: Internet)

3. Công dụng của cây giống bồ công anh đối với sức khỏe con người

Cây giống bồ công anh có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Lá cây còn được sử dụng để làm trà túi lọc. Hoa bồ công anh được dùng để chữa và phòng bệnh. 

Theo nhiều nghiên cứu, cây giống bồ công anh chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hơn các loại rau thơm như rau dền, rau diếp cá. Hoa của cây bồ công anh bao gồm các thành phần như: vitamin A, B và C, tinh bột, sắt, sodium, magie, chất béo. Trong đông y, hoa được dùng để chữa bệnh ợ hơi, chán ăn, đau bụng, khó tiêu, đau cơ, các vết bầm tím trên da,… Ngoài ra, bồ công anh còn có tác dụng giúp lợi tiểu, tăng tính nhuận tràng, giúp cho việc đi ngoài tốt hơn.

Cây giống bồ công anh hiện nay đang được nhiều người trồng với quy mô lớn để làm trà túi lọc, cây dược liệu. Đây là loại cây khá dễ trồng và không tốn nhiều công chăm sóc. Với những thông tin được cập nhật trong bài viết, chúng tôi hy vọng sẽ giúp bà con hiểu hơn về loài cây này nhằm có cách trồng, chăm sóc phù hợp. 

>>> Xem thêm: Cây lạc tiên là gì? Đặc điểm sinh học và nguồn gốc phân bố của cây lạc tiên