Thị trường giá cá tai tượng bao nhiêu 1kg?

27/08/2022 15:53

Cá Tai Tượng là giống cá có thịt thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng, lại còn có giá trị kinh tế cao trong chăn nuôi, giúp nhiều gia đình nông dân thoát nghèo. Bên cạnh đó, nó còn mang ý nghĩa phong thủy đem lại tài lộc cho gia chủ. Vậy giống cá này có mắc không? Giá cá tai tượng hiện nay bao nhiêu tiền 1kg?

Dưới đây là những chia sẻ của chúng tôi về giống cá Tai Tượng và bảng giá cá Tai Tượng ở thời điểm hiện tại dành cho bà con có nhu cầu muốn mua cá Tai Tượng trên ba miền Bắc - Trung - Nam

1. Cá tai tượng là cá gì?

Cá Tai Tượng là loài cá nước ngọt thuộc họ nhà Cá Tai Tượng. Chúng sống ở vùng nhiều cây thủy sinh, nước lặng, chủ yếu là vùng đồng bằng Nam Bộ ở Việt Nam. 

gia-ca-tai-tuong

Cá Tai Tượng có khả năng thích nghi với môi trường sống tốt (Ảnh: Sưu tầm)

Giống cá này có thân dẹt, dài gấp đôi chiều cao. Chúng có mõm nhọn, miệng rộng, lưng dài, vây đuôi tròn, thân được bao bởi một lớp vảy. Cá tai Tượng 1 tuổi có thể đạt trọng lượng là 0.5kg, con 3 tuổi có thể đạt trọng lượng trên 1.5kg. 

Cá Tai Tượng sống tốt trong điều kiện không có oxy, chúng có khả năng thích nghi với môi trường sống tốt. Thức ăn chủ yếu của chúng là từ thực vật thủy sinh như bèo, cỏ và các động vật phù du khác. 

Có 4 loại cá Tai Tượng đó là cá Tai Tượng trắng, vàng, da beo và đỏ.

>>> Xem thêm: Vịt Xiêm Pháp - nguồn gốc, đặc tính sinh học

2. Giá giá cá tai tượng thịt hôm nay

Mức giá bán cá Tai Tượng thường dao động không ổn định,  tùy vào thời điểm đánh bắt, địa điểm chăn nuôi mà cá Tai Tượng có giá khác nhau

Dưới đây là bảng giá chi tiết cho cá Tai Tượng mời bà con tham khảo (mức giá có thể có sự dao động trong một khoảng). 

Tên mặt hàng

Thị trường

Giá dao động

Đơn vị tính

Cá tai tượng

Hà Nội

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Tp HCM

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Đà Nẵng

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Hải Phòng

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

An Giang

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Bà Rịa - Vũng Tàu

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Bắc Giang

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Bắc Kạn

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Bạc Liêu

85.000 – 150.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Bắc Ninh

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Bến Tre

85.000 – 150.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Bình Định

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Bình Dương

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Bình Phước

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Bình Thuận

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Cà Mau

85.000 – 150.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Cao Bằng

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Đắk Lắk

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Đắk Nông

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Điện Biên

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Đồng Nai

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Đồng Tháp

85.000 – 150.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Gia Lai

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Hà Giang

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Hà Nam

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Hà Tĩnh

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Hải Dương

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Hòa Bình

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Hưng Yên

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Khánh Hòa

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Kiên Giang

85.000 – 150.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Kon Tum

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Lai Châu

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Lâm Đồng

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Lạng Sơn

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Lào Cai

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Long An

85.000 – 155.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Nam Định

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Nghệ An

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Ninh Thuận

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Phú Thọ

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Quảng Bình

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Quảng Nam

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Quảng Ngãi

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Quảng Ninh

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Quảng Trị

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Sóc Trăng

85.000 – 150.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Sơn La

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Tây Ninh

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Thái Bình

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Thái Nguyên

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Thanh Hóa

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Thừa Thiên Huế

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Tiền Giang

85.000 – 150.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Trà Vinh

85.000 – 150.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Tuyên Quang

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Vĩnh Long

85.000 – 150.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Phú Yên

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Cần Thơ

85.000 – 150.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Vĩnh Phúc

85.000 – 165.000

VND/Kg

Cá tai tượng

Yên Bái

85.000 – 165.000

VND/Kg

>>> Xem thêm: Kỹ thuật nuôi cá tai tượng đơn giản, bài bản

3. Món ăn ngon từ cá Tai Tượng

Cá Tai Tượng là nguyên liệu chế biến rất nhiều món ăn ngon, điển hình là món cá Tai Tượng chiên xù có hương vị thơm ngon thích hợp cho những gặp hay trên bàn nhậu, dưới đây là một vài công thức nấu các món ăn ngon từ cá Tai Tượng.

Cá Tai Tượng chiên xù

gia-ca-tai-tuong

Món cá Tai Tượng chế biến chiên xù thơm ngon, nức mũi (Ảnh: Sưu tầm)

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Cá Tai Tượng: 1 con từ 800g đến 1.2kg

  • Bún

  • Bánh tráng

  • Rau thơm, khế chua, đậu phộng đã rang, giá sống

  • Nước mắm, tỏi, chanh, ớt, đường

Cách chế biến

Bà con làm sạch ruột cá, giữ vảy lại sau đó rửa sạch cá với nước rồi để ráo.

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào, đợi dầu thật nóng rồi thả cá vào chiên. Chú ý sao cho cá được ngập dầu, không những giúp cá dễ chín mà còn làm cho cả vảy cá lẫn vây cá thơm, giòn.

Cá chín vớt ra để ráo dầu rồi bày lên đĩa cùng với bánh tráng, rau thơm, giá, khế chua. Sau đó rưới mỡ hành và rắc thêm đậu phộng đã rang lên cá.

Nước mắm tỏi ớt: giã nhuyễn 1 trái ớt và 2 tép tỏi rồi thêm đường, vắt chanh, cho thêm một ít nước nóng. Sau cùng, cho nước mắm ngon vào, trộn đều, nêm sao cho vừa miệng.

Cuốn cá Tai Tượng kết hợp cùng bún, rau, chấm nước mắm và bắt đầu thưởng thức món ăn dân dã này.

Trên đây là những chia sẻ về cá Tai Tượng và giá cá Tai Tượng được bán ở thời điểm hiện tại cũng như món ăn từ cá tai tượng chiên xù thơm ngon khó cưỡng. Hy vọng rằng bài viết này sẽ là tư liệu bổ ích giúp cho bà con có nhu cầu mua cá Tai Tượng đưa ra quyết định phù hợp khi chọn mua cá ở các địa chỉ bán cá Tai Tượng.

Để tìm hiểu thêm giống cá tai tượng - nguồn gốc, đặc tính sinh học và các bệnh thường gặp mời bà con cùng tham khảo:

>>> Xem thêm: Giống cá tai tượng - nguồn gốc, đặc tính sinh học và các bệnh thường gặp

Nếu có thắc mắc hoặc muốn tư vấn vui lòng liên hệ: Hotline 02871069698 hoặc Fanpage Bác sĩ Nông nghiệp.

- Thông tin tham khảo được Bác sĩ nông nghiệp tổng hợp -

Copy link

Ý kiến bạn đọc

Cùng chuyên mục

Góc nông nghiệp vui

Thử tài giải đố nhận ngay quà tặng từ bác sĩ nông nghiệp

Chủ đề Tết cổ truyền 2022

Câu 1: Nồi bánh trưng thường được nấu trong thời gian bao lâu?