Đậu cô ve là loài cây nông nghiệp ngắn ngày được trồng phổ biến ở khắp các tỉnh thành của nước ta. Đậu cô ve là nguyên liệu của nhiều món ngon dùng cho bữa cơm hằng ngày. Chính vì vậy, nhu cầu tiêu thụ đậu khá ổn định. Loài hoa màu này khá dễ trồng, dễ chăm sóc, thích hợp với các loại đất khác nhau nên mang đến thu nhập ổn định cho nhiều bà con nông dân.
Trồng đậu cô ve, bà con có thể trồng vào mọi thời điểm trong năm. Tuy nhiên, trồng đậu kinh doanh, đế cây cho năng suất cao, chất lượng quả tốt, bà con chú ý gieo trồng đúng mùa vụ. Thời vụ trồng đậu cô ve ở miền Bắc và miền Nam có sự khác nhau. Bà con cần chú ý đến các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng của mùa vụ để chọn thời vụ gieo trồng phù hợp.