Tìm hiểu một số mô hình nông nghiệp công nghệ cao trên thế giới

Khoa học và công nghệ luôn phải đi trước một bước để tìm ra những cách làm hay, những mô hình hiệu quả nhằm thúc đẩy sự phát triển sản xuất, hiện đại hoá nông nghiệp, nông thôn và nâng cao thu nhập của người dân. Mô hình nông nghiệp công nghệ cao trên thế giới từ khi xuất hiện đã khiến chúng ta đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Hôm nay, hãy cùng kênh nông nghiệp tổng hợp tìm hiểu một số loại mô hình hay tại các nước nhé.  

1. Mô hình tưới nước nhỏ giọt ở Israel 

Israel là quốc gia có diện tích khoảng 20.000km2 và trong đó đất trồng trọt chiếm ⅕ diện tích. Đặc biệt ở nước này, nước là tài nguyên khan hiếm, được ví dụ như vàng. Có thể nói Israel là quốc gia đi đầu, cái nôi của phát minh trong những ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao. Vì vậy, nền nông nghiệp của Israel đã đạt được những thành tựu đáng kinh ngạc, trong đó phải kể kể phát minh đặc biệt đó là mô hình tưới nhỏ giọt. 

Mô hình tưới nhỏ giọt là mô hình nông nghiệp công nghệ cao, thiết bị hiện đại từ van điều khiển tự động, lọc nhiều tầng, có vòi phun áp lực thấp để phun mưa loại nhỏ. Qua hệ thống tưới nhỏ giọt mà có thể tiết kiệm được 505 - 60% nước so với cách tưới truyền thống.

Ưu điểm của mô hình tưới nhỏ giọt là: 

• Giúp cho cây trồng hấp thụ được lượng nước tối ta 

• Tiết kiệm được điện năng

• Phân bón được sử dụng một cách hiệu quả 

• Mô hình này cũng giảm lương nước động lại tại thân lá 

• Tránh tạo môi trường ẩm ướt cho sâu, nấm bệnh hại cây trồng có cơ hội phát triển 

Từ những ưu điểm này mô hình này sẽ giúp người trồng cây tăng năng suất, tăng sản lượng cũng như chất lượng của cây trồng được tăng đáng kể. Vì thế, nhiều quốc gia trên thế giới đã học hỏi và sử dụng mô hình tưới nhỏ giọt này trong sản xuất nông nghiệp, trong đó có Việt Nam. 

Mô hình tưới nước nhỏ giọt ở Israel (Nguồn ảnh: Internet) 

2. Mô hình nông nghiệp công nghệ cao ở Nhật Bản 

Đất nông nghiệp ở vùng đồng bằng đã dần dần nhường chỗ cho đô thị hoá, và những sườn núi ở Nhật Bản lại quá dốc, điều này đã gây cản trở trong quá trình canh tác nông nghiệp. Nhật Bản cũng là nước phải hứng chịu nhiều thiên tai, lũ lụt trong năm nên khiến cho hoạt động nông nghiệp ở đây đây càng khó khăn và vất vả hơn, 

Mặc dù chỉ có khoảng 2% dân số Nhật Bản làm nông nghiệp trong điều kiện của thiên nhiên khắc nghiệt nhưng ở đây những thành tựu về khoa học công nghệ lại là những mô hình nông nghiệp công nghệ cao tốt nhất, hiệu quả nhất để đưa vào giải quyết các bài toán nông nghiệp. Từ lúa, công nghệ nông nghiệp cao này đã dần dần được áp dụng cho nhiều loại cây nông nghiệp, rau củ và mang lại hiệu quả về năng suất cũng như sản phẩm có chất lượng cao. 

Một số mô hình nông nghiệp công nghệ cao trên thế giới tại Nhật Bản có thể kể đến là: 

• Phát triển sản xuất có chọn lọc 

• Áp dụng các phương pháp bảo quản chất lượng tốt trong thời gian dài mà vẫn giữ được độ tươi, đủ dinh dưỡng như mới thu hoạch. 

• Trồng rau củ quả, trồng cây nông nghiệp trong nhà kính và trồng theo tầng chứ không chỉ trồng trên mặt đất. Ưu điểm của mô hình này là khắc phục được hạn chế về mặt diện tích 

• Sử dụng công nghệ, thiết bị hiện đại trong chăm sóc, phòng ngừa sâu bệnh 

• Trong chăn nuôi cũng sử dụng các thiết bị hiện đại từ khâu ăn uống đến khâu theo dõi, chăm sóc sức khỏe, phối giống và xử lý chất thải bảo vệ môi trường. 

Trong những mô hình trên, có thể kể đến hai kỹ thuật hiện đại nhất áp dụng cho trồng rau sạch trong nhà là thủy canh và khí canh. Như đã nói ở trên, mô hình này khắc phục được nhược điểm diện tích đất trồng hạn chế. Nền tảng của mô hình thuỷ canh và khí canh nằm ở môi trường nhà kính với hệ thống lưới, màng chắn tránh ảnh hưởng từ điều kiện tự nhiên và côn trùng từ bên ngoài.

Theo tin tức nông nghiệp tuy chỉ có khoảng 2% dân số Nhật Bản làm nông nghiệp nhưng cũng đã cung cấp đủ lương thực cho 98% còn lại. Hơn thế, hàng năm Nhật Bản vẫn xuất khẩu một lượng nông sản sạch, chất lượng cao cho các thị trường quốc tế.

Khoa học công nghệ ở Nhật Bản có hiệu quả nhất khi đưa vào giải quyết các bài toán nông nghiệp (Nguồn ảnh: Internet) 

3. Mô hình nông nghiệp công nghệ cao ở Thái Lan

Nền nông nghiệp công nghệ cao ở Thái Lan cũng đang phát triển mạnh mẽ với những thành tựu đáng kể. Họ sử những phát minh mà chính ra làm ra và ở đây nông nghiệp Thái Lan thu hút khoảng 40% lực lượng lao động và đóng góp 10% tổng sản phẩm nội địa (GDP) của nước mình. Bên cạnh đó, không chỉ là một trong những nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới mà các nông sản khác của Thái Lan cũng có kim ngạch xuất khẩu lớn như đường, dứa, cao su… 

Thái Lan tập trung chủ yếu vào 10 ngành công nghiệp mục tiêu, trong đó ngành mang lại hiệu quả nhất đó chính là nông nghiệp. Ứng dụng những công nghệ cao vào nông nghiệp và tận dụng tối đa được nguồn tài nguyên dồi dào nhằm đổi mới canh tác đã mang lại những hiệu quả như nâng cao được chất lượng và tăng được tính đồng bộ ở các sản phẩm. 

Nhóm nghiên cứu người Thái Lan đã phát triển các hệ thống cảm biến, điều khiển và kết nối với điện thoại trên một ứng dụng. Không cần phải có mặt tại trang trại nhưng ứng dụng này cho phép người dùng có thể kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, bức xạ mặt trời, kích hoạt hệ thống tưới nhỏ giọt và bón phân từ xa.

Đặc biệt hơn, Thái Lan đã học cách sử dụng công nghệ hiện đại đó là dùng drone tự động để phun hóa chất, ứng dụng IoT và máy học AI để điều khiển việc trồng trọt đã được áp dụng rộng rãi tại Thái Lan. 

Hơn thế, để có thể giải quyết nạn hạn hán nghiêm trọng, trong những thời điểm nhất định, máy bay từ các đơn vị quân đội và không quân tham gia đội bay của Cục Hàng không Nông nghiệp và Tạo mưa Thái Lan sẽ thực hiện các chiến dịch tạo mây trong không trung, sẵn sàng “giải cơn khát” cho nông nghiệp.

Mô hình nông nghiệp công nghệ cao ở Thái Lan phát triển các hệ thống cảm biến (Nguồn ảnh: Internet)

Trên đây là một số mô hình nông nghiệp công nghệ cao trên thế giới mà chúng tôi muốn gửi đến bạn. Có thể thấy điểm chung của các mô hình này là đều mang lại lợi ích cho người dân từ đó giúp cho nền nông nghiệp có tiềm năng phát triển. Và hi vọng những chia sẻ trên sẽ có hữu ích dành cho bạn. 

>>> Xem thêm: Các mô hình nông nghiệp công nghệ cao tiêu biểu trên thế giới