Cách trồng cải ngọt đơn giản và những lưu ý khi trồng mà bạn nên biết

Cải ngọt là cây rau mùa đông, thích hợp trồng ở vùng khí hậu ôn đới. Để trồng cải ngọt, cần chuẩn bị đất trồng tốt, phân bón đầy đủ và hạt giống chất lượng. Sau đó, tưới nước đều và bón thêm phân để cây phát triển tốt hơn. Để biết cụ thể hơn, hãy cùng thông tin nông nghiệp xây dựng cách trồng cải ngọt đơn giản, dễ làm nhất nhé.  

1. Các bước trồng cải ngọt 

1.1 Chuẩn bị đất để trồng cải ngọt 

Đầu tiên, trước khi trồng cải ngọt, cần kiểm tra độ pH. Đo độ pH của đất bằng cách sử dụng bộ kiểm tra pH hoặc mang mẫu đất đến trung tâm nghiên cứu địa chất địa phương để kiểm tra. Đất cho cải ngọt thích hợp có pH từ 6,0 đến 7,5.

Sau đó, làm sạch khu vực trồng bằng cách loại bỏ các cỏ dại và các vật liệu không cần thiết khác khỏi khu vực trồng. Đảm bảo không có cỏ hoặc cây khác cạnh tranh chất dinh dưỡng và không gian với cây cải ngọt.

Đào đất: Đào đất để lấy mẫu và nghiền nát những cục đất cứng. Điều này giúp tạo điều kiện tốt cho cải ngọt phát triển các rễ mạnh mẽ.

Sử dụng phân bón hữu cơ hoặc phân chuồng: Trước khi gieo hạt hoặc trồng cây cải ngọt, hãy phân bón đất bằng phân hữu cơ hoặc phân chuồng. Phân bón hữu cơ cung cấp chất dinh dưỡng và tăng cường cấu trúc đất. Hãy trộn phân bón vào đất đã được đào và để cho các chất dinh dưỡng hòa tan trong đất trong khoảng 1-2 tuần trước khi trồng.

Làm mịn đất: Sử dụng cái cào hoặc cái rìu nhỏ để làm mịn đất và loại bỏ các cục đất lớn. Điều này giúp cây cải ngọt dễ dàng xâm nhập và phát triển rễ trong đất.

Tổ chức cấu trúc đất: Đối với đất nặng hoặc có khả năng thoát nước kém, bạn có thể thêm cát hoặc vật liệu hữu cơ khác vào đất để nâng cao khả năng thoát nước và thông khí của nó.

Canh tác: Tạo ra các hàng canh tác hoặc khu vực gieo hạt trên đất đã được chuẩn bị. Đảm bảo khoảng cách giữa các hàng và cây cải ngọt là đủ để tạo không gian cho cây phát triển.

Nhớ rằng việc chuẩn bị đất là một bước quan trọng để đảm bảo cây cải ngọt có môi trường phát triển tốt. Đất tốt sẽ cung cấp chất dinh dưỡng và thoát nước tốt, giúp cây cải ngọt phát triển khỏe mạnh.

 Đất trồng cải ngọt thích hợp có pH từ 6,0 đến 7,5 (Nguồn ảnh: Internet) 

1.2 Gieo hạt cải ngọt 

Trong quá trình trồng cải ngọt, ở bước gieo hạt cần lưu ý như sau: 

Thứ nhất, cần xác định khoảng cách gieo: Xác định khoảng cách giữa các hàng và các cây cải ngọt trong hàng. Thông thường, khoảng cách giữa các hàng khoảng 30-45cm và khoảng cách giữa các cây trong hàng là 15-30 cm.

Sau đó, sử dụng trực tiếp ngón tay hoặc một cái gậy nhỏ để tạo ra các khe nhỏ hoặc lỗ khoan trong đất. Đặt hạt cải ngọt vào các khe hoặc lỗ khoan, sau đó che phủ hạt với một lượng nhỏ đất hoặc phân hữu cơ. Hãy nhớ không chôn hạt quá sâu để không làm hạt khó nảy mầm.

Không nên chôn hạt quá sâu trong quá trình gieo hạt (Nguồn ảnh: Internet) 

1.3 Các chế độ chăm sóc sau khi gieo hạt 

Sau khi gieo hạt, để chăm sóc cây rau cải ngọt, bạn có thể thực hiện các bước sau:

• Tưới nước

Việc cung cấp đủ nước cho cây cải ngọt bằng cách tưới nước khi cần thiết. Đảm bảo đất ẩm nhưng tránh tưới quá nhiều nước để không làm ngập rễ. Hãy tùy chỉnh lượng nước tưới dựa trên tình trạng đất, thời tiết và giai đoạn phát triển của cây.

• Bón phân

Bên cạnh đó, cung cấp chất dinh dưỡng cho cây bằng cách bón phân định kỳ. Sử dụng phân hữu cơ hoặc phân hóa học có chứa các chất dinh dưỡng cần thiết như nitơ, phốt pho và kali. Hãy tuân theo hướng dẫn trên bao bì phân để biết liều lượng và tần suất bón phân phù hợp.

• Giữ sạch môi trường xung quanh

Bằng việc loại bỏ cỏ dại và cỏ khác xung quanh cây để giảm cạnh tranh về chất dinh dưỡng và không gian. Điều này giúp cây cải ngọt phát triển tốt hơn và giảm nguy cơ bị côn trùng hay bệnh tấn công.

• Canh tác cây

Theo dõi sự phát triển của cây và loại bỏ những lá và cành yếu, hư hỏng hoặc không cần thiết. Điều này giúp cải thiện thông gió và ánh sáng cho cây, đồng thời giảm nguy cơ bệnh tấn công.

• Kiểm soát sâu bệnh

Theo dõi cây để phát hiện sớm bất kỳ dấu hiệu nhiễm sâu bệnh hoặc sự xâm nhập của côn trùng. Nếu cần thiết, sử dụng các phương pháp kiểm soát sâu bệnh tự nhiên hoặc thuốc trừ sâu an toàn để xử lý.

• Bảo vệ cây khỏi thời tiết bất lợi

Trong trường hợp có thời tiết cực nóng, băng giá hoặc mưa lớn, hãy xem xét cung cấp bảo vệ cho cây bằng cách sử dụng cấu trúc che phủ như màng bọc cây hoặc cành che.

• Thu hoạch

Thu hoạch rau cải ngọt khi cây đã đạt đến kích thước phù hợp và rau chín đủ. Cắt bỏ lá và cành một cách cẩn thận để không làm tổn thương cây.

2. Những lưu ý khi trồng cải ngọt 

Khi trồng cải ngọt, dưới đây là một số lưu ý quan trọng bạn nên ghi nhớ:

• Thời gian trồng

Cải ngọt thường trồng vào mùa xuân và mùa thu. Nên xem xét thời gian trồng phù hợp với khí hậu và điều kiện địa phương của bạn.

• Lựa chọn hạt giống

Chọn hạt giống chất lượng từ nguồn đáng tin cậy. Đảm bảo hạt không hỏng hoặc nhiễm bệnh. Nếu có thể, chọn các giống cải ngọt được chứng nhận có hiệu suất tốt và kháng bệnh tốt.

• Khoảng cách trồng

Đặt khoảng cách phù hợp giữa các cây cải ngọt trong hàng và giữa các hàng. Khoảng cách giữa cây sẽ cung cấp đủ không gian cho cây phát triển và tiện lợi cho việc chăm sóc và thu hoạch.

Nên trồng cải ngọt vào mùa xuân và mùa thu (Nguồn ảnh: Internet) 

• Ánh sáng và nhiệt độ

Cải ngọt cần ánh sáng mặt trời trực tiếp từ 6-8 giờ mỗi ngày. Nhiệt độ lý tưởng để trồng cải ngọt là từ 15-20°C, mặc dù chúng có thể chịu được nhiệt độ cao và lạnh đến một mức độ nhất định.

• Luân canh và quản lý mùa vụ

Để tránh sâu bệnh tích tụ trong đất, hãy luân canh trồng cải ngọt với các loại cây khác. Đồng thời, lập kế hoạch quản lý mùa vụ và tuân thủ các biện pháp bảo vệ cây để đảm bảo sự thành công trong trồng cải ngọt.

Lưu ý rằng việc trồng cải ngọt cũng sẽ phụ thuộc vào điều kiện địa phương và khí hậu. Hãy theo dõi cây và điều chỉnh chăm sóc theo tình trạng của nó để đạt được kết quả tốt nhất. Hi vọng những thông tin trên của chúng tôi sẽ giúp bạn trồng cải ngọt thành công. 

>>> Xem thêm: Làm thế nào để cây quất ra hoa một cách tập trung