Măng tây

Măng tây luôn là mặt hàng rau cao cấp, với giá trị dinh dưỡng cao thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau với hương vị thơm ngon. Giá măng tây trên thị trường thường rất cao kể cả chính vụ hay trái vụ. Bài viết dưới đây Bác Sĩ Nông Nghiệp sẽ cập nhật giá cả các loại măng tây hiện có và phương pháp phân loại măng tây.

Cây măng tây luôn là loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, luôn được săn đón và có giá thành cực kỳ cao. Ngoài được sử dụng làm rau tươi, măng tây còn được sử dụng để chế biến thành nhiều loại đồ ăn đóng hộp và dược phẩm. Vì vậy cần có quy trình kỹ thuật trồng măng tây và thâm canh theo hướng sản xuất an toàn để đảm bảo chất lượng và giá trị dinh dưỡng của cây măng tây. 

Hiện nay, nhu cầu về sử dụng rau xanh của mọi người đang ngày càng phong phú và đa dạng, có rất nhiều loại rau có giá trị cao về dinh dưỡng và mẫu mã. Trong đó, măng tây xanh là một trong những loại rau vừa có giá trị dinh dưỡng, kinh tế cao và là mặt hàng rau xanh không thể thiếu đối với người tiêu dùng.