Nhu cầu dinh dưỡng và cách bón phân cho giống chuối lùn

Chuối lùn là giống cây nông nghiệp cho quả có giá trị kinh tế cao được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh thành của nước ta. Trong đó, các giống chuối lùn siêu quả, cho năng suất cao được chuộng trồng hơn cả. Đây là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe con người.

Cũng như những loại cây trồng khác, chuối lùn cần được chăm sóc, bón phân đầy đủ để sinh trưởng, phát triển khỏe mạnh và cho quả ổn định. Để bón phân đúng cách cho cây chuối, bà con cần hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của cây để điều chỉnh lượng phân bón cho phù hợp. 

1. Nhu cầu dinh dưỡng của giống chuối lùn

Dù là loại cây ăn quả có thị trường tiêu thụ tốt nhưng hiện nay, ở nước ta chuối  chủ yếu được trồng nhỏ lẻ trong vườn nhà để lấy trái. Các mô hình trồng chuối quy mô lớn chưa được phát triển nhiều. Phần lớn cây chuối ở nước ta cho năng suất thấp và thiếu ổn định do chưa được chú ý bón phân đầy đủ.

Để giống chuối lùn phát triển thành cây cho quả ổn định, đảm bảo nguồn cung ổn định cho thị trường tiêu dùng trong nước và nguồn hàng xuất khẩu, thì người trồng cần phải chú ý đến nhu cầu dinh dưỡng của cây. 

Với năng suất 32 tấn quả/ha mỗi năm, giống chuối lùn sẽ lấy đi từ đất khoảng 80kg N, 49kg P2O5 và 1145kg K2O. Chuối lùn là giống cây đòi hỏi lượng kali rất lớn. Tuy nhiên, phần lớn các chất dinh dưỡng của cây được giữ ở trong củ, rễ, thân, lá, cuống, buồng và vỏ quả. Sau khi thu hoạch, người trồng có thể trả lại các bộ phận trên cho đất để cung cấp dinh dưỡng cho đất trồng. Rễ và củ chuối chứa khoảng 5-10%, thân chứa 10-12% các chất dinh dưỡng lấy từ đất.

Giống chuối lùn cần được cung cấp đủ đạm và kali. Đây là 2 thành phần dinh dưỡng có ý nghĩa vô cùng quan trọng quyết định năng suất của chuối. Ngoài ra, cây cũng cần được cung cấp đủ canxi và magiê. Đây là những chất góp phần phát huy hiệu quả của kali.

Bón cân đối NPK cho chuối giúp làm tăng năng suất cây lên đến 9 - 28%. Không chỉ vậy, việc bón phân đầy đủ còn giúp tăng đáng kể chất lượng quả chuối. Trong đó, hàm lượng đường tăng từ 0,5 - 1%, nồng độ axit sẽ giảm 0,1%, quả chuối sẽ có hình dáng, màu sắc đẹp hơn, bảo quản được tốt hơn

Giống chuối lùn cũng có nhu cầu về phân hữu cơ. Phân hữu cơ không chỉ có tác dụng cung cấp chất dinh dưỡng mà còn góp phần cân đối dinh dưỡng, giúp phát huy hiệu lực của kali, giúp cho người nông dân tiết kiệm chi phí.

Chuối lùn có giá trị dinh dưỡng cao được nhiều người yêu thích (Nguồn: Internet)

2. Kỹ thuật bón phân cho giống chuối lùn

Bón lót cho giống chuối lùn

Trước khi trồng cây chuối lùn, bà con tiến hành bón lót cho đất. Lưu ý trước khi bón cần cày sâu 30 - 40cm, bừa kĩ và nhặt sạch cỏ. Sau đó, đào hố sâu 40 - 50cm, rộng 60 - 80 cm (đối  với đất đồi), sâu 30 - 40 cm, rộng 50 - 60cm (đối với đất đồng bằng). 

Bón lót cho mỗi hố khoảng 10 - 15kg phân chuồng hoai mục cùng 0,15kg phân NPK-S 10.3.8 (tương đương 300kg/ha với mật độ 2.000 cây/ha). Tiến hành trộn đều phân bón với lớp đất mặt rồi lấp hố lại. Sau khi trồng, cần tưới nước giữ ẩm cho cây. 

Sau khi trồng 1 tháng, bà con làm cỏ lần đầu tiên và cứ cách 1,5 - 2 tháng làm cỏ một lần. Lưu ý luôn giữ cho vườn sạch cỏ. Ngoài ra, bà con có thể trồng xen lạc, đậu tương, các loại rau để chống cỏ dại cho vườn chuối và tạo thêm thu nhập.  

Bón thúc cho giống chuối lùn

Lượng phân bón phù hợp đối với giống chuối lùn là: 200kg N + 200kg K2O cho 1ha đất trồng. Phân lân có thể bón từ 60 - 90kg P2O5/ha tuỳ vào loại đất. Nếu đất chua, có thể bón thêm vôi.

Để đảm bảo quả chuối thương phẩm có chất lượng tốt,  bà con có thể phun kẽm hoặc bón cho cây với liều lượng 5-10kg/ha, phun từ 1 - 3 lần trong 1 vụ. 

Lượng phân bón cho 1 khóm chuối trong 1 năm bao gồm:

• N: 80 - 100g, có thể bón ure: 200-300g hoặc SA: 400-600g).

• P2O5: 45-75g. Bón  DAP 100-160g/cây hoặc supe lân 300-500g/cây.

• K2O: 80-120g. Bón KCL 140-200g/cây.

Bón phân cho cây chuối (Nguồn: Internet)

Khi bón phân cho giống chuối lùn, bà con cuốc thành rãnh theo hình tròn quanh gốc cây, cách gốc chuối tầm 40 - 60cm, sâu 10 - 20cm. Sau khi bón phân xong thì lấp đất lại.

Một số lưu ý khi bón phân cho giống chuối lùn: 

• Chia lượng phân bón thành 2 lần để bón vào đầu và cuối mùa mưa.

• Khi cây còn nhỏ, bón phân đạm nhiều hơn Kali theo tỉ lệ 2N : 1 K2O. 

• Khi cây trổ buồng, bà con bón Kali nhiều hơn đạm (tỉ lệ 1N : 2 K20).

• Có thể đợt 1 bón phân Ure, đợt 2 bón SA vì chuối cần chất S có trong SA để tạo quả.

• Không nên bón tập trung một đợt cho chuối vì lượng phân bón có thể bị mất do bốc hơi, rửa trôi,… Có thể chia lượng phân ra để bón nhiều lần với khoảng cách 2 - 3 tháng 1 lần. Bón phân đạm sớm hơn kali. Bón phân kali tập trung vào thời kỳ trước và sau cây chuối trổ hoa.

Để trồng chuối lùn cho năng suất quả cao thì bà con phải chú trọng đến việc bón phân đúng cách, đầy đủ cho cây. Giống chuối lùn là loại cây có nhu cầu dinh dưỡng cao. Bón phân đúng lúc, đúng liều lượng sẽ giúp cây phát triển tốt và mang lại hiệu quả kinh tế cao. 

 >>> Xem thêm: Cơ hội xuất khẩu chuối Cavendish sang thị trường Georgia và Nga