Nông dân Cà Mau làm giàu nhờ mô hình nuôi tôm sú kết hợp nuôi cua

Mô hình nuôi tôm sú kết hợp nuôi cua hiện đang được áp dụng rất thành công ở nhiều địa phương, mang tới nguồn thu nhập cao cho bà con. Trong đó có nông hộ ông Nguyễn Hoàng Nam (ngụ ấp Cây Sộp, xã Hồ Thị Kỷ, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau). Nhờ áp dụng thành công mô hình này mà gia đình ông đã gia tăng thu nhập gấp nhiều lần, thành phẩm con tôm, con cua nào cũng to khỏe, chắc thịt.

Ông Nguyễn Hoàng Nam sinh ra và lớn lên trong gia đình thuần nông và đông con. Từ xưa việc canh tác đất không hiệu quả nên từ khi nhỏ ông đã bươn chải, đi làm thuê phụ giúp gia đình. 

Vào những năm 2000, Cà Mau có định hướng chuyển dịch cơ cấu từ trồng lúa không hiệu quả sang nuôi tôm, ông Nam đầu tư thời gian, công sức để mày mò học hỏi làm sao canh tác hiệu quả trên nguồn diện tích đất của gia đình.

Ông Nguyễn Hoàng Nam với mô hình làm giàu nuôi tôm sú kết hợp nuôi cua (Ảnh: Sưu tầm)

"Nhờ hiệu quả từ canh tác mà tôi tích lũy được vốn liếng; cùng với nguồn tiền làm ra từ việc kinh doanh nguyên vật liệu nông nghiệp tôi đã mua đất và đầu tư cho mô hình nuôi tôm cua kết hợp". Ông Nam chia sẻ.

Với mô hình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến 2 giai đoạn của ông Nam, ai cũng bất ngờ với cách làm không giống ai của ông.

Ngay từ khi bắt đầu nuôi tôm sú ông Nam đã áp dụng nuôi tôm sú quảng canh cải tiến theo 2 giai đoạn và chỉ thu hoạch những con tôm sú từ loại to 20con/kg trở lên, đồng thời kết hợp xen canh nuôi tôm sú với cua biển.

Ông Nguyễn Hoàng Nam với mô hình làm giàu nuôi tôm sú kết hợp nuôi cua (Ảnh: Sưu tầm)

Trước tiên ông chọn nơi cung cấp tôm, cua giống chất lượng, rõ nguồn gốc, con giống khỏe, cứng cáp và đủ tiêu chuẩn. Đây là yếu tố rất quan trọng quyết định đến thành công của mỗi mùa vụ.

Với khoảng 11ha đất, ông Nam chia diện tích canh tác làm 2 khu riêng biệt. Khu 1 con giống và khu 2 cải tạo đầm.

Khi con tôm giống ở khu 1 phát triển được 60 ngày tuổi, ông tiến hành chiết những con lớn, khỏe mạnh sang khu 2. Sau đó, ông tiếp tục nuôi thêm khoảng 35-40 ngày thì thu hoạch, với cỡ tôm lớn.

Đặc biệt, ông Nam luôn tuân thủ kỹ thuật nuôi hai giai đoạn và áp dụng thả giống thưa. Trung bình 1.000m2, thả 500 con tôm giống.

Bên cạnh đó, ông Nam kết hợp nuôi cua trong vuông tôm. Ông xây dựng hệ sinh thái thức ăn tự nhiên trong ao nuôi bằng việc đặt rải rác những giá thể để hàu, ốc bám vào sinh sống. Nhờ đó, đàn cua nuôi có nguồn thức ăn dồi dào, nhanh lớn.

Với mô hình này, ông Nam thu hoạch được những con tôm với kích cỡ lớn, đạt chuẩn loại 20 con/kg với giá từ 280.000-290.000 đồng/kg, có thời điểm giá tốt có thể hơn 300.000 đồng/kg. Mỗi năm ông Nam thu lợi nhuận từ mô hình khoảng 1,5 tỷ đồng. 

Ông Nguyễn Hoàng Nam với mô hình làm giàu nuôi tôm sú kết hợp nuôi cua (Ảnh: Sưu tầm)

Sau nhiều năm tích lũy kinh nghiệm, ông chia sẻ: sau khi thu hoạch tôm, bước quan trọng là phơi đầm (khoảng 20-30 ngày) sau đó là xử lý nước, diệt cá tạp, bón vôi, lọc nước và điều chỉnh nguồn nước đủ chuẩn như mong muốn mới tiến hành thả giống. Trong quá trình nuôi tôm, cũng nên chú ý bổ sung men vi sinh nhằm cung cấp nguồn thức ăn tự nhiên cho con giống.

Trong tình hình nắng nóng ngày một diễn ra gay gắt, kéo dài cùng với  độ mặn trong nước tăng cao do xâm nhập mặn từ biến đổi khí hậu nước biển dâng gây nhiều khó khăn cho sản xuất nông nghiệp,thì với mô hình nuôi tôm sú kết hợp nuôi cua này giúp nhiều hộ nông dân ổn định thu nhập.

>>> Xem thêm: Làm giàu nhờ nuôi tôm hùm xanh – Câu chuyện nông nghiệp

Nếu có thắc mắc hoặc muốn tư vấn vui lòng liên hệ: Hotline 02871069698 hoặc Fanpage Bác sĩ Nông nghiệp.

- Thông tin tham khảo được Bác sĩ nông nghiệp tổng hợp -