Cây măng tây

Măng tây là một loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, mang lại nguồn thu nhập lớn cho bà con nông dân nếu được áp dụng kỹ thuật trồng trọt, chăm sóc đúng cách. Một số địa phương ở nước ta như Bình Phước, quá trình chuyển đổi các cây trồng ngắn ngày sang trồng măng tây đã thu lại hiệu quả tích cực, giúp cho nhiều gia đình có nguồn thu nhập cao. Mặc dù là loài cây ưa khí hậu mát mẻ, nhưng nhờ sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật trồng trọt, hiện nay cây đã được trồng ở nhiều vùng khí hậu khác nhau. Để hiểu về loài cây này, mời bà con cùng thông tin nông nghiệp tìm hiểu nguồn gốc, đặc điểm của cây giống măng tây để áp dụng cách trồng, chăm sóc phù hợp.  

Măng tây luôn là mặt hàng rau cao cấp, với giá trị dinh dưỡng cao thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau với hương vị thơm ngon. Giá măng tây trên thị trường thường rất cao kể cả chính vụ hay trái vụ. Bài viết dưới đây Bác Sĩ Nông Nghiệp sẽ cập nhật giá cả các loại măng tây hiện có và phương pháp phân loại măng tây.

Cây măng tây luôn là loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, luôn được săn đón và có giá thành cực kỳ cao. Ngoài được sử dụng làm rau tươi, măng tây còn được sử dụng để chế biến thành nhiều loại đồ ăn đóng hộp và dược phẩm. Vì vậy cần có quy trình kỹ thuật trồng măng tây và thâm canh theo hướng sản xuất an toàn để đảm bảo chất lượng và giá trị dinh dưỡng của cây măng tây. 

Hiện nay, nhu cầu về sử dụng rau xanh của mọi người đang ngày càng phong phú và đa dạng, có rất nhiều loại rau có giá trị cao về dinh dưỡng và mẫu mã. Trong đó, măng tây xanh là một trong những loại rau vừa có giá trị dinh dưỡng, kinh tế cao và là mặt hàng rau xanh không thể thiếu đối với người tiêu dùng.