Kỹ thuật trồng sắn ruột vàng cho năng suất cao

Theo thông tin nông nghiệp, mặc dù có giá bán gấp 3 lần so với sắn thông thường, nhưng sắn ruột vàng vẫn rất đắt hàng. Đây là loại sắn có hương vị thơm ngon đang được thị trường rất ưa chuộng. Chính vì vậy mà nhiều bà con đang có xu hướng chuyển sang trồng sắn ruột vàng. Để trồng giống sắn này cho năng suất cao, bà con cần chú trọng mùa vụ, kỹ thuật trồng và cách chăm sóc cây. 

1. Thời vụ trồng sắn ruột vàng thích hợp

Để trồng sắn ruột vàng cho năng suất cao, bà con có thể trồng vào các vụ sau: 

• Đối với đất đỏ: Bà con có thể trồng vào mùa mưa. Xuống giống từ tháng 4 đến tháng 5 và thu hoạch vào khoảng tháng 1 đến tháng 3 năm sau. Ở vụ này, bà con nên tranh thủ trồng sớm khi đất đủ độ ẩm. Tránh để đất khô hạn sẽ làm giảm khả năng mọc mầm của sắn.

• Đối với đất xám: Bà con chia thành hai thời vụ trồng, rải đều vụ thu hoạch nhằm giảm áp lực về công lao động. Thông thường, bà con sẽ trồng vào khoảng tháng 10 đến tháng 11 và thu hoạch vào khoảng tháng 9 - 10 năm sau.

Sắn ruột vàng  rất được thị trường ưa chuộng là một trong những loại sắn có giá bán cao nhất hiện nay (Nguồn: Internet)

 2. Chuẩn bị đất trồng sắn ruột vàng

Trước lúc trồng sắn ruột vàng, bà con cần làm đất thật kỹ bằng việc thu dọn rễ cây, tàn dư thực vật còn tồn tại của mùa trước. Sau đó, tiến hành san lấp mặt bằng và xử lý cỏ dại.

Sắn ruột vàng thích hợp trồng trên đất tơi xốp, sâu để rễ, củ phát triển tốt. Vì vậy, bà con cần cày đất 2 lần, cày sâu 20cm, mỗi lần cách nhau 10 – 15 ngày. Sau đó bừa lại 2 lần: thực hiện bừa lần 1 sau thời điểm cày lật đất lần 1 khoảng 7 – 15 ngày,  lần 2 bừa sau khi cày đất lần 2 khoảng 5 – 7 ngày.

Lưu ý không lên luống theo chiều dọc của đất để tránh nước làm rửa trôi đất màu. Bên cạnh đó, việc chống xói mòn trên đất dốc cũng rất cần thiết, trồng sắn ruột vàng trên đất dốc, bà con thực hiện các biện pháp: 

• Lên luống vuông góc với độ dốc và tiến hành trồng sắn theo đường đồng mức. 

• Trồng các băng cây chống xói mòn như cỏ vetiver, cây cốt khí, các cây phân xanh khác cũng theo đường đồng mức.

• Có thể trồng xen các cây họ đậu như đậu phộng, đậu xanh, đậu đen để chống xói mòn, đồng thời làm tăng chất dinh dưỡng cho đất, sẽ giúp đất phục hồi độ phì sau khi trồng sắn. Đây là việc làm lâu dài đối với đất trồng sắn ruột vàng. 

3. Cách trồng sắn ruột vàng cho năng suất cao 

Phương pháp trồng sắn ruột vàng 

• Cách trồng sắn bằng hom: Để hom sắn nằm ngang trên diện tích đất bằng phẳng. Với những nơi có có mưa nhiều, đất có khả năng thoát nước kém thì bà con hãy lên luống để trồng hom kiểu đứng hoặc xiên. Nếu trồng sắn vào vụ cuối mùa mưa, thời điểm có độ ẩm thấp thì nên trồng hom đứng.

• Cách trồng sắn ruột vàng bằng củ: Bà con đào hố có kích thước rộng khoảng 0.8 x 0.8m, sâu 0.3 – 0.5m. Mỗi hố cách nhau 2m. Sau đó, tiến hành đổ mùn rơm rạ, lá cây hoai mục vào hố rồi rắc thêm một lớp bột đất có độ dày khoảng từ 5 đến 10cm trên lớp mùn. Tiến hành đặt củ giống xuống rồi phủ  mùn, rơm rạ, lá cây hoai mục lên trên. Cuối cùng, tưới nước để giữ ẩm cho sắn

Lưu ý khoảng cách và mật độ trồng:

• Đối với đất tốt, bà con trồng sắn ruột vàng với khoảng cách 1,0 x 1,0m (tương đương 10.000 cây/ha). 

• Đối với đất xấu, bà con trồng sắn với khoảng cách 1,0 x 0,8m (tương đương 12.500 cây/ha)

Mật độ trồng sắn cần duy trì khoảng cách thích hợp để sắn đủ không gian phát triển rễ và củ (Nguồn: Internet)

4. Chăm sóc sắn ruột vàng sau khi trồng 

4.1 Bón phân cho cây

Cây sắn ruột vàng là một trong những loại cây cần nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, để trồng sắn cho năng suất cao, bà con cần phải bón phân đầy đủ và cân đối cho cây. 

Lượng phân bón cần thiết (sử dụng cho 1ha):

• Phân hữu cơ: 5 – 7 tấn (bao gồm phân chuồng và phân xanh) hoặc 500kg phân vi sinh. Phân hữu cơ, phân vi sinh giúp cung cấp một lượng dinh dưỡng cho đất, làm đất tơi xốp, giữ nước, giữ phân tốt hơn

• Phân hóa học: Đối với trồng sắn ruột vàng theo phương pháp bình thường: Bà con nên bón theo công thức  80kg K2O  + 80kg N + 40kg P2O5 tương đương 130kg Clorua kali + 175kg Urea + 200 Super lân 

Đối với cây sắn trồng trong điều kiện thâm canh: Bà con bón phân theo công thức: 160kg K2O + 160kg N + 80kg P2O5 tương đương 260kg Clorua kali + 350kg Urea + 400 Super lân 

Thời gian bón:

• Bón lót trước khi trồng: phân chuồng + phân lân

• Bón thúc lần 1 (25 – 30 ngày sau trồng) Bón 1/2 lượng phân đạm + ½ lượng phân kali

• Bón thúc lần 2 (50 – 60 ngày sau trồng): Bón 1/2 phân đạm + 1/2 lượng phân kali còn lại.

Kỹ thuật bón phân cho cây sắn ruột vàng

Bón lót phân lân và phân chuồng cho cây lúc cày bừa hoặc bón vào hốc trước thời điểm trồng cây. Bón thúc phân đạm và phân kali cho cây theo hốc  cách gốc cây khoảng 15 – 20cm.

4.2 Phòng trừ cỏ dại

Bà con tiến hành phòng trừ cỏ dại cho cây sắn ruột vàng bằng các biện pháp:

• Phun thuốc diệt cỏ ngay sau khi trồng với thuốc diệt cỏ tiền nảy mầm Dual liều lượng 1,5 lít/ha. Chú ý đảm bảo lượng nước phun và độ ẩm đất đủ để thuốc ngấm xuống đất từ 2 - 3cm.

• Kết hợp phân thuốc và làm cỏ bằng tay: Sau trồng cây từ 20 - 30 ngày, bà con tiến hành làm cỏ bằng tay 1 lần. Làm cỏ xong thì  phun thuốc diệt cỏ tiền nảy mầm Dual với liều lượng 1,2 lít/ha.

• Phủ bề mặt ruộng sắn bằng PE

Sắn ruột vàng hiện đang là loài cây trồng ngắn ngày cho lợi nhuận kinh tế cao. Nếu có cách trồng, chăm sóc đúng kỹ thuật, cây sẽ cho năng suất cao và thu nhập tốt cho bà con nông dân. 

 >>> Xem thêm: Cách trồng khoai lang lấy củ cho năng suất cao