Mẹo chống rét cho cây ăn quả vào mùa đông vô cùng hiệu quả

Vào mùa đông, tình trạng rét đậm, rét hại kéo dài thường gây nhiều thiệt hại cho ngành nông nghiệp bao gồm cả trồng trọt và chăn nuôi. Đối với các loại cây ăn quả, nếu không có biện pháp bảo vệ cây trước giá rét, có thể khiến cây giảm năng suất, bị chết cây. Để bảo vệ cây trồng trong mùa đông, bà con nên áp dụng các biện pháp chống rét cho cây ăn quả kịp thời, đúng cách. 

1. Áp dụng các biện pháp chăm sóc cây ăn quả đúng cách vào mùa rét

Các loại cây ăn quả nếu không được chăm sóc đúng cách vào những ngày giá lạnh, rét đậm, rét hại sẽ khiến cây rất dễ bị tổn thương, tạo điều kiện cho sâu bệnh hại tấn công khiến cho năng suất giảm, cây chết. Để chống rét cho cây ăn quả vào mùa đông, bà con cần áp dụng cách chăm sóc phù hợp bao gồm: 

• Nhằm hạn chế tình trạng cây bị suy yếu vào mùa rét, người trồng có thể sử dụng rơm rạ, cỏ khô, nilon,… tủ xung quanh gốc cây để giữ ấm cho cây trồng. Tiến hành đắp rơm rạ cao 1 - 2cm, rộng khoảng 30 - 40cm lên trên gốc để giữ ấm và hạn chế cỏ dại mọc lên.

• Đối với những vườn cây giống con, bà con sử dụng các túi nilon trắng hoặc giấy báo trắng để che bên trên mặt luống nhằm hạn chế gió lạnh. 

• Với những cây đã bị thiệt hại bởi giá rét nhưng vẫn còn có thể phục hồi thì bà con tiến hành quét vôi vào gốc cây, tủ gốc. Đồng thời tưới nước, chăm sóc và bón phân hợp lý cho cây để cây nhanh phục hồi.

Quét vô cho gốc cây ăn quả nhằm phòng chống sâu bệnh cho cây ăn quả trong màu giá rét (Nguồn: Internet)

 2. Bổ sung dinh dưỡng cho cây 

Để hạn chế tình trạng cây suy yếu vào mùa đông, bà con bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cây. Đối với các cây ăn quả đã nhú nụ, bà con tiến hành tưới đủ ẩm cho cây.

Bón phân cho cây ăn quả sớm, vào khoảng đầu tháng 2. Bà con bón lượng phân cân đối giữa đạm, lân, kali theo tỷ lệ 1:1: 1. Phân kali có tác dụng làm giảm độ nhớt  có trong chất nguyên sinh của tế bào giúp cho quá trình hoạt động sinh lý, sinh hoá trong cây ăn quả được thuận lợi. Từ đó, giúp cây hoạt động khỏe hạnh, tăng khả khả năng hút dinh dưỡng và tăng cường khả năng chống chịu với giá rét.

Nếu cây ăn quả có bộ lá xanh thẫm, đó là biểu hiện cây thừa đạm. Lúc này, bà con ngưng bón đạm, bón thêm phân kali và lân supe để cân bằng. Có thể phun thêm phân kali Multi-K qua lá 1 - 2 lần. Bổ sung kịp thời kali qua lá, đặc biệt là trong điều kiện thời tiết rét hại, khi nhiệt độ xuống dưới 10 độ C khiến việc hút chất dinh dưỡng, nước của bộ rễ trở nên khó khăn chính là cách chống rét cho cây ăn quả hiệu quả. 

Đối với những cành chưa nhú nụ, bà con tỉa thưa cành vóng, cành vượt, cành bị sâu bệnh hại để bộ tán được thông thoáng. Có thể dùng chất tăng trưởng loại chuyên dùng cho cây ăn quả phun cho cây. Phun vào giai đoạn nụ 2 lần, mỗi lần cách nhau 10 ngày vào thời điểm trước lúc nở hoa 3 - 5 ngày và khi cây đậu quả. Giai đoạn quả non phun thêm 1 đợt nữa với nồng độ 10 ml/20 lít nước trên diện tích 300m2 tán lá. Chất tăng trưởng sẽ giúp cho cây đậu nhiều quả, quả to, quả chín sớm trước vụ 10 – 15 ngày, làm tăng giá trị của sản phẩm.

Bón phân đầy đủ cho cây ăn quả để cây phát triển tốt, chống chịu tốt với giá rét (Nguồn: Internet)

3. Phòng trừ sâu bệnh hại vào mùa giá rét

Trong điều kiện thời tiết giá rét, ẩm ướt sẽ tạo điều kiện cho các loại sâu bệnh hại tấn công. Vì vậy trong các biện pháp chống rét cho cây ăn quả, cần ưu tiên phòng trừ sâu bệnh hại tấn công. 

Một trong những loại bệnh thường xuất hiện trong giai đoạn này là bệnh mốc sương, bệnh đốm lá chủ yếu gây hại trên cây vải, nhãn, xoài, cam, quýt, bưởi… Để phòng trừ những loại bệnh này, bà con sử dụng các loại thuốc nội hấp đặc hiệu trừ bệnh như: Aliette 80WP; Ridomil Gold 72%; Alpine 80WP, Ricide 72WP với  nồng độ 0,2%, phun 2 - 3 lần. Tiến hành phun trước khi nở hoa 5 - 7 ngày, phun cách nhau 15 - 20 ngày/lần. Nếu phun xong 4 - 6 giờ mà gặp trời mưa, bà con không cần phải phun lại. Các loại thuốc nội hấp thường có hiệu lực kéo dài sau phun 15 - 20 ngày.

Để chống rét cho cây ăn quả, giúp cây nhanh phục hồi, bà con có thể kết hợp một số loại phân bón cùng các chất điều hòa sinh trưởng để tăng khả năng chịu lạnh, giúp tăng khả năng hấp thụ phân bón trong điều kiện thời tiết giá rét. Kết hợp các loại phân bón  Brassinolide 0.15% SP + Kali Hydro Photphat (MKP, KH2PO4)  +  Compound Sodium Nitrophenolate 98%TC để hòa tưới cho cây.

Áp dụng các biện pháp chống rét cho cây ăn quả đúng cách sẽ giúp cây trồng phát triển trong mùa đông. Sang xuân, cây sẽ đơm chồi, nảy lộc cho quả với năng suất cao và chất lượng ổn định. 

>>> Xem thêm: Các biện pháp phòng sâu bệnh hại cây ăn quả hiệu quả