Sâm bố chính có tác dụng gì? Công dụng dược liệu của sâm bố chính

Sâm bố chính là một loại dược liệu có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới trên thế giới. Sâm bố chính có tác dụng chữa ho, nóng trong người, mất nước, táo bón và gầy còm.

1. Thành phần các hoạt chất có trong sâm bố chính

• Thành phần chính có trong phần rễ của sâm bố chính bao gồm nhiều tinh bột và chất nhầy.

Sâm bố chính có chứa nhiều chất nhầy (Nguồn: internet)

• Sau khi sâm bố chính được nghiên cứu kỹ hơn thì biết được trong rễ của sâm bố chính có chứa phytosterol, coumarin, acid béo, acid hữu cơ, đường khử và hợp chất uronic.

• hàm lượng lipid có trong sâm bố chính là 3.96%. Bao gồm: myristic, acid palmitic, acid stearic, acid oleic,...

• Hàm lượng protein toàn phần là 0.23%, hàm lượng protid là 1.26%.

• Trong thành phần của sâm bố chính có 11 acid amin trong đó có Histidine, arginine, threonine , alanine, proline, tyrosine, valine, phenylalanine, leucine.

• Hàm lượng tinh bột có trong rễ của cây sâm bố chính là 15,14%.

• Thành phần chất nhầy có trong rễ là D-glucose và L - rhamnose

• Ngoài các thành phần trên, trong sâm bố chính còn có chứa 13 thành phần nguyên tố quan trọng: natri, canxi, magie, nhôm, sắt, vonfram, manga, đồng, zircon, Titanium, và phốt pho.

• Ngoài ra, thành phần có trong rễ của sâm bố chính còn có sự hiện diện của saponin. Là hoạt chất có mặt hầu hết trong họ nhân sâm. 

Sâm bố chính có chứa nhiều thành phần hoạt chất (Nguồn: internet)

2. Sâm bố chính có tác dụng gì?

• Sâm bố chính hiện nay được nghiên cứu để sử dụng hỗ trợ bảo vệ và phục hồi bệnh loét dạ dày, tăng cường thể lực.

• Sâm bố chính ngày nay được nhiều người sử dụng để làm thuốc bổ, thông tiểu tiện, điều kinh.

• Ngoài các tác dụng làm thuốc bổ, sâm bố chính còn được sử dụng để chữa sốt, bệnh phổi bạch đới.

• Lá và hoa của cây có thể bôi hoặc xát lên da để trị ghẻ ngứa. 

• Trong các bài thuốc cổ truyền sâm bố chính được phối hợp với nhiều loại dược liệu khác để chữa các bệnh ho, sốt, gầy mòn.

• Trong các phương thuốc Đông y sâm bố chính được coi là nhân sâm giá rẻ, có thể thay thế cho nhân sâm trong các phương thuốc bổ, nhuận phế, dưỡng tâm, sinh tân dịch.

• Sâm bố chính có tính ấm bổ tỳ vị, hỗ trợ tiêu hoá và tăng sức dẻo dai.

Sâm bố chính có nhiều công dụng với sức khoẻ (Nguồn: internet)

3. Cách dùng sâm bố chính

• Sâm bố chính thường được thu hoạch vào khoảng tháng 11 đến tháng 2 năm sau.

• Rễ sâm sau khi được thu hái về có thể chế biến bằng nhiều cách khác nhau:

• Cắt bỏ phần thân trên của cây sâm bố chính, cạo sạch vỏ ngoài, ngâm vào nước vo gạo khoảng 10 tiếng, vớt ra rồi đem đi hấp chính sau đó sấy hoặc phơi nắng cho khô để sử dụng.

• Sau khi đào về sơ chế cho sạch vỏ và phơi sấy liên tục cho đến khi khô rồi sử dụng

• Ngâm củ sau khi sơ chế vào nước phèn chua khoảng 2 ngày. Đến ngày thứ 3 đem ra rửa sạch rồi phơi khô.

>>> Đọc thêm: Ăn hành lá nhiều có tốt không? Thành phần dinh dưỡng của hành lá

>>> Đọc thêm: Cây lạc tiên (chùm bao) có tác dụng gì đối với sức khoẻ?

- Thông tin tham khảo được Bác Sĩ Nông Nghiệp tổng hợp -