Tinh dầu tràm Huế - Nguồn gốc và điều kiện tạo nên danh tiếng

03/09/2022 07:25

Là một sản phẩm nổi tiếng của tỉnh Thừa Thiên Huế, tinh dầu tràm Huế là một món quà không thể thiếu của mỗi người khi đến thăm vùng đất cố đô này. Được kế thừa phương pháp sản xuất truyền thống nổi tiếng từ thời nhà Nguyễn. Với phương pháp sản xuất truyền thống hơn 300 lịch sử năm kết hợp với các phương pháp sản xuất hiện đại ngày nay đã cho ra tinh dầu tràm Huế với chất lượng cực kỳ tốt.

1. Nguồn gốc xuất xứ của tinh dầu tràm Huế

Tinh dầu tràm Huế là một sản phẩm truyền thống của tỉnh thừa thiên Huế, đây là sản phẩm được tiếp nối và kế thừa những tinh hoa và chất lượng của phương pháp sản xuất dầu tràm ở Huế từ thời nhà Nguyễn.

Tinh dầu tràm Huế luôn là sản phẩm nằm trong danh sách sản vật phải tiến Vua trong suốt hơn 350 năm giai đoạn chín Chúa, mười ba Vua nhà Nguyễn. Tương truyền, tổ của nghề sản xuất dầu tràm Huế là là những người thợ nấu dầu sả ở Đàng Ngoài theo chân chúa Nguyễn Hoàng vào khai hoang, lập ấp và trở thành nơi khởi nguồn của nghề chưng cất tinh dầu tràm ở chân đèo Phước Tượng thuộc xã Lộc Thủy, huyện Phú Lộc, Thừa Thiên Huế. Do đó, những người chưng cất tinh dầu tràm Huế ở địa danh này được coi là những cây đại thụ trong nghề chưng cất dầu tràm.

Tinh-Dau-Tram-Hue

Tinh dầu tràm Huế (Ảnh: sưu tầm)

2. Danh tiếng của tinh dầu tràm Huế

Với danh tiếng là sản phẩm tiến Vua, tinh dầu tràm Huế là mặt hàng được buôn bán rộng rãi khắp khu vực Đông Dương vào những năm 30 của thế kỷ trước và trở thành một sản phẩm nổi tiếng được nhiều người tìm mua. Người đặt ra nền móng cho công cuộc thương mại hóa sản phẩm tinh dầu tràm Huế là gia đình Tôn Thất, đây là một gia đình hoàng tộc thuộc dòng dõi Định Viễn Quận Vương với việc thành lập hơn 3000 đại lý buôn bán tinh dầu tràm ở khắp Đông Dương.

Nhờ những công dụng cùng với sự nổi tiếng, ở điểm đó tinh dầu tràm Huế đã được tặng rất nhiều danh hiệu cao quý như: Long bội tinh (1930), Kim Khánh hạng nhì và Ngân tiền hạng ba (1931) và nhiều giải thưởng danh giá khác.

Cứ theo đà phát triển đó, người dân xứ huế tiếp tục truyền thống sản xuất tinh dầu tràm Huế để kế thừa các truyền thống mà ông cha để lại, bên cạnh đó còn đúc kết được nhiều kinh nghiệm sản xuất và phát huy sáng tạo thêm nhiều sản phẩm có chất lượng ngày một nâng cao, đáp ứng được nhu cầu sử dụng trong thời hiện đại. Việc chuyển từ phương pháp nấu sang phương pháp chưng cất đã tạo ra sản phẩm tinh dầu tràm Huế có chất lượng cực kỳ cao, hàm lượng dược chất trong tinh dầu được lưu giữ cao hơn 40%.

Thị trường tiêu thụ của tinh dầu tràm Huế hiện nay được tiếp nối thị trường tiêu thụ của sản phẩm dầu tràm truyền thống. Hiện nay, Tinh dầu tràm Huế không còn là sản phẩm tiêu thụ trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế mà còn được sử dụng rộng rãi trên khắp cả nước và nhiều nước trên thế giới.

Tinh-Dau-Tram-Hue

Cây tràm gió dùng để chiết xuất tinh dầu tràm Huế (Ành: sưu tầm)

3. Đặc điểm chất lượng của tinh dầu tràm Huế

  • Tinh dầu tràm Huế có hương thơm dịu nhẹ đặc trưng, không bị nồng hay hắc, lưu hương lâu và không có cảm giác bám dính trên da sau khi bay hơi.

  • Đặc thù của sản phẩm tinh dầu tràm Huế là do cây tràm sinh sống trong khu vực địa được trồng trên đất Feralit và đất cát có hàm lượng sắt và magie cao.

  • Thừa Thiên Huế là tỉnh có lượng mưa nhiều nhất trên cả nước, lượng mưa trung bình năm lên đến 2.500 - 3.800 mm. tuy nhiên lượng mưa chỉ tập trung từ tháng 9 đến tháng 2 năm sau. Vào thời gian thu hoạch tràm để chưng cất tinh dầu lượng mưa cực kỳ thấp vì vậy làm hàm lượng Cineol tích lũy cực kỳ cao. Từ đó, tinh dầu tràm Huế là loại tinh dầu có hàm lượng Cineol cực kỳ cao từ 40 - 60%.

Tinh-Dau-Tram-Hue

Được thiên nhiên ưu đãi để cây tràm sinh sống và có chất lượng cao (Ảnh: sưu tầm)

  • Ngoài các điều kiện thiên nhiên ưu ái giúp cho hàm lượng Cineol trong cây tràm cao thì kinh nghiệm sản xuất và chưng cất tinh dầu tràm Huế của người dân địa phương cũng là một điều kiện để tạo nên chất lượng của tinh dầu. Với những kinh nghiệm được truyền qua nhiều thế hệ trong quá trình chưng cất để kiểm soát được nhiệt độ và thời gian để tạo ra sản phẩm tinh dầu tràm Huế có chất lượng tốt nhất.

Nếu có thắc mắc hoặc muốn tư vấn vui lòng liên hệ: Hotline 02871069698 hoặc Fanpage Bác sĩ Nông nghiệp

>>> Đọc thêm: Quế vỏ Vân Yên - Đặc sản mang nhiều nét văn hóa của dân tộc Dao ở Yên Bái

- Thông tin tham khảo được Bác Sĩ Nông Nghiệp tổng hợp -

Copy link

Ý kiến bạn đọc

Cùng chuyên mục

Góc nông nghiệp vui

Thử tài giải đố nhận ngay quà tặng từ bác sĩ nông nghiệp

Chủ đề Tết cổ truyền 2022

Câu 1: Nồi bánh trưng thường được nấu trong thời gian bao lâu?