Thanh long đang vào vụ thu hoạch với những quả thanh long ngon ngọt ngoài ăn tươi, còn có thể chế biến thành nhiều món ăn tráng miệng từ thanh long cực kỳ ngon và lạ miệng. Hãy cùng Bác Sĩ Nông Nghiệp tham khảo 5 công thức món tráng miệng từ thanh long độc đáo.
Cà ri là món ăn truyền thống ở Ấn Độ, được nấu với rất nhiều nguyên liệu tự nhiên khác nhau từ rau củ quả, thịt gà, heo, bò các loại và, sản phẩm từ sữa - là bơ. Tại Việt Nam, món cà ri được biến tấu hài hòa kết hợp với nhiều gia vị, rau thơm khác nhau phù hợp với khẩu vị của người dân. Đặc biệt, món cà ri gà nước cốt dừa - là một món ăn hấp dẫn, sắc bắt mắt với hương vị béo ngọt của nước cốt dừa, vị bùi của khoai tây và ngọt mềm từ thịt gà. Cùng Vua đầu bếp thực hiện món ăn thơm ngon khó cưỡng này nhé!
Đậu xanh là một loại hạt được sử dụng để làm nhiều món ăn và loại bánh truyền thống ở nước ta ăn đậu xanh có tác dụng giải nhiệt và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Món chè đậu xanh được sử dụng để làm một món ăn giải nhiệt vào mùa hè và hỗ trợ giấc ngủ cực kỳ tốt
Bên cạnh món bánh chuối chiên bột gạo truyền thống thì món bánh chuối chiên giòn kiểu Thái cũng được giới trẻ và các bà mẹ ưa chuộng trong khoảng vài năm trở lại đây. Vậy, kiểu chiên bánh chuối này có gì khác so với kiều truyền thống? Mời bạn cùng xem hướng dẫn cách làm bên dưới:
Bánh flan là một trong những món ăn vặt phổ biến được nhiều người yêu thích bởi hương vị béo thơm, ngon ngọt hấp dẫn. Thay vì mua ở ngoài các hàng ăn vặt, nhiều người đã chọn làm bánh flan tại nhà để thưởng thức. Nguyên liệu và công thức làm bánh flan vô cùng đơn giản. Mời bạn cùng vào bếp để chúng ta cùng nhau thực hiện món ăn này nhé!
Bánh chuối chiên bột gạo giòn rụm, thơm ngon là món bánh truyền thống của Việt Nam. Đây là một món ăn vặt phổ biến chắc hẳn dân Việt ta ai cũng đã từng thử một lần trong đời, vị ngọt của chuối, giòn tan của bột gạo chiên giòn khó cưỡng.
Bánh táo là một món ăn, món tráng miệng được nhiều người yêu thích, với hương vị thơm thơm của quế, vị ngọt chua thanh của phần mứt táo, sự kết hợp tuyệt vời này có thể được kết hợp trong các buổi trà chiều, sau bữa ăn. Hãy cũng Bác Sĩ Nông Nghiệp tìm hiểu về 3 cách làm bánh táo đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng.
Vào mùa hè các thực phẩm chứa nhiều đạm và dầu mỡ sẽ làm bạn mau ngán và chán ăn. Mùa bơ cũng đang chín rộ với nhiều loại bơ khác nhau, các món salad từ bơ cũng là các biện pháp để có thể giải ngấy vào mùa hè. Hãy cùng Bác Sĩ Nông Nghiệp tìm hiểu về 6 cách trộn salad từ bơ cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe để ăn giải ngán vào mùa hè.
Vào những ngày hè thời tiết nóng bức, được ăn món canh chua khoái khẩu thì còn gì bằng đúng không nào? Nấu canh chua không khó như bạn nghĩ, hay cùng Vua đầu bếp thực hiện món cá trê nấu canh chua với công thức đơn giản sau đây.
Cá trê vàng hay cá trê đồng là loại cá có thịt chắc và dai rất ngon, được nhiều gia đình ưa chuộng chọn chế biến thành các món ăn hàng ngày. Món cá trê kho nghệ cũng là một món phổ biến tuy nhiên không phải ai cũng biết cách kho ngon và đúng điệu.
Sau đây Vua đầu bếp gửi đến bạn cách nấu món cá trê kho nghệ đậm chất đồng quê.
Thịt heo rừng nướng rượu là món ăn hấp dẫn và đậm vị, thớ thịt thơm, dai ăn rất vui miệng thường được các quý ông dùng làm mồi nhậu trong các bữa tiệc gia đình. Để có được món ngon thì cách ướp thịt heo rừng nướng rượu vô cùng quan trọng.
Mời quý độc giả cùng vào bếp với Agridoctor để tìm bí kíp “cách ướp thịt heo rừng nướng rượu” siêu cuốn không thể bỏ qua nhé.
Thịt lợn rừng xào lăn với phần thịt mềm, ngọt thơm nức mũi hòa quyện với vị béo của nước cốt dừa cùng vị nồng của cà ri, hành tây. Tất cả hòa quyện tạo thành món ăn tuyệt vời.
Thịt heo rừng xào lăn nước cốt dừa - một món ăn đậm vị đơn giản cùng những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm, còn chần chờ gì nữa, hãy cùng Agridoctor bắt tay vào làm ngay nhé!