Vốn là đất nước nông nghiệp, nên đi từ Bắc vào Nam, dọc theo chiều dài đất nước ta, nơi nào cũng có những món ngon từ trồng trọt, chăn nuôi. Mỗi vùng miền có những món ngon riêng, mang đặc trưng của vùng đất, con người, làng nghề nơi đó.
Sapa vốn là địa danh du lịch vô cùng nổi tiếng. Không chỉ thu hút bởi cảnh đẹp nên thơ, tựa chốn “bồng lai tiên cảnh”, nơi đây còn khiến du khách tứ phương say mê bởi nền ẩm thực độc đáo, thơm ngon, lạ miệng. Đặc sản Sapa có rất nhiều, trong đó, nổi tiếng hàng đầu phải kể đến món thịt trâu gác bếp, món ngon mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc.
Vốn là vùng đất nông nghiệp trù phú, Quảng Nam trong mắt du khách thập phương với nhiều hình ảnh đẹp xinh đẹp như những ngôi nhà cổ xưa, tháp Chăm cổ kính, dòng sông Thu Bồn hiền hòa, êm ả chảy,... Và xứ Quảng còn là quê hương của nhiều món ăn hấp dẫn, thử một lần là nhớ mãi như mì Quảng, bê thui Cầu Mống, cao lầu, bánh tổ, xu xoa,.. Trong vô vàn món ngon đó, bài viết hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn 2 món ngon nổi tiếng của xứ Quảng làm bao du khách nhớ thương là cơm gà Tam Kỳ và mì Quảng Phú Chiêm.
Đặt chân đến một vùng đất mới, ngoài việc thăm thú cảnh quan thì thưởng thức những món đặc sản từ nông nghiệp, món ngon từ biển, từ rừng của địa phương chính là điều hấp dẫn mọi du khách.
Côn Đảo là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng hàng đầu của nước ta, là nơi ai cũng muốn được đặt chân đến một lần trong đời. Ngoài cảnh đẹp biển đảo nên thơ, nơi đây còn nổi tiếng bởi những địa danh lịch sử hào hùng, những ngôi miếu linh thiêng,.. Đặc biệt, đến đây, du khách còn bị hấp dẫn bởi những món đặc sản Côn Đảo ngon nức tiếng. Bài viết hôm nay sẽ gợi ý đến du khách 2 món đặc sản phù hợp mua về làm quà biếu.
Theo kiến thức nông nghiệp, cua mặt trăng là một trong những thức quà quý mà biển cả trao tặng cho con người vùng biển Phú Quý (Bình Thuận). Món đặc sản Phú Quý này khiến bao du khách thích mê bởi hương vị thơm ngon khác lạ. Cùng với nhiều món ngon khác nơi đây, cua mặt trăng góp phần làm đa dạng ẩm thực vùng đất Bình Thuận nhiều nắng gió.
Nước ta vốn là đất nước nông nghiệp, đi từ Bắc vào Nam, mỗi vùng miền lại có những món đặc sản riêng theo loại cây trồng, loại hải sản nuôi trồng của vùng miền đó. Đến với vùng đất phương Nam, bạn không chỉ được ngắm cảnh đẹp nên thơ, phố phường tấp nập, ruộng đồng trù phú mà còn được thưởng thức nhiều món đặc sản miền Nam ngon trứ danh.
Su su được biết đến là loài cây nông nghiệp được trồng phổ biến ở nhiều nơi của nước ta. Nếu như ở những vùng quê khác, su su chủ yếu trồng để lấy quả làm nguyên liệu cho các món ăn thì ở Tam Đảo lại nổi tiếng với món đặc sản ngọn su su.
Vùng đất Tam Đảo không chỉ gây thương nhớ cho du khách xa gần bởi cảnh quan núi non tuyệt đẹp, thành phố ẩn hiện trong sương hay những ngôi nhà cổ kính mà còn bởi nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Trong số những món đặc sản Tam Đảo, ngọn su su gây ấn tượng với du khách hơn cả bởi hương vị thanh đạm, dân dã mà không kém phần thơm ngon, hấp dẫn.
Kênh nông nghiệp tổng hợp xin giới thiệu đến bạn một món đặc sản Mộc Châu thơm ngon nổi tiếng, hấp dẫn nhiều du khách, đó chính là món thịt lợn muối chua. Nếu có dịp đặt chân đến Mộc Châu, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món ăn truyền thống thơm ngon, đặc biệt của đồng bào người Dao này nhé!
Việt Nam ta vốn là đất nước nông nghiệp. Từ ngàn xưa, ông cha ta đã gắn bó với ruộng đồng, cây lúa, sông nước,.. Vì thế mà thức ăn của người Việt cũng đơn giản là những món ăn dân dã có trong vườn nhà, cánh đồng, sau hè như con tôm, con ốc, mớ tép, quả bầu, quả bí,... “Mùa nào thức ấy”, mỗi mùa lại có những món ngon riêng.
Bạn sống ở vùng nào? Và bạn thường nhớ về món ăn gì ở miền quê mà bạn sinh ra. Hẳn trong trí nhớ của nhiều người sống ở miền Tây Nam Bộ, những món ăn dân dã mùa nước nhảy lên bờ đã trở thành ký ức không thể nào quên. Một trong những món ngon hẳn ai cũng đã từng nếm qua - món mắm cá sặc bần chua, khi gợi nhắc về, hỏi thật có làm bạn thèm nhớ quê da diết?
Nhắc đến Quảng Ngãi, người đọc sẽ nghĩ ngay đến cái khí hậu khắc nghiệt của vùng đất này, cái nắng chói chang, cơn mưa tầm tã hay những trận lũ lụt chồng chất,…và con người chịu thương chịu khó nơi đây. Và khi nhắc đến Quảng Ngãi người ta không thể không nhắn đến dòng sông Trà trứ danh và đặc biệt là món cá bống sông Trà. Đây được xem như món ăn đặc trưng của xứ Quảng, là một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình. Hãy cùng Bác sĩ Nông nghiệp tìm hiểu về loại cá bống sông Trà nổi tiếng nức danh này nhé.
Cá tầm là loài vật có hàm lượng dinh dưỡng cao gồm vitamin A, photpho, selenium. Nó không những cung cấp các dưỡng chất thiết yếu, tốt cho sức khỏe mà còn có công dụng làm đẹp cho chị em phái nữ. Đây là món khoái khẩu của tín đồ mê cái đẹp với lượng collagen dồi dào chứa trong sụn cá. Bài viết này tiết lộ thông tin thú vị về đặc sản cá tầm Tam Đảo- nguồn gốc, đặc điểm đến quý bà con cần biết.
Nói đến Phú Quốc chắc hẳn du khách đã từng nghe đến món ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc ngon nổi tiếng. Đến đây, ai cũng muốn thử ít nhất một lần món ăn hấp dẫn này. Trong bài viết bên dưới, chúng tôi sẽ giới thiệu đến quý độc giả đặc sản ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc Kiên Giang: Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng của chúng.
Là một sản phẩm nổi tiếng của tỉnh Thừa Thiên Huế, tinh dầu tràm Huế là một món quà không thể thiếu của mỗi người khi đến thăm vùng đất cố đô này. Được kế thừa phương pháp sản xuất truyền thống nổi tiếng từ thời nhà Nguyễn. Với phương pháp sản xuất truyền thống hơn 300 lịch sử năm kết hợp với các phương pháp sản xuất hiện đại ngày nay đã cho ra tinh dầu tràm Huế với chất lượng cực kỳ tốt.
