đặc sản

Việt Nam là nước mang đặc điểm của miền khí hậu nhiệt đới, thổ nhưỡng tốt, nguồn nước dồi dào thích hợp cho việc trồng cây ăn quả. Việt Nam nổi tiếng với rất nhiều loai cây với từng vùng miền khác nhau. Hôm nay hãy cùng tìm hiểu đặc sản ba miền nổi bật, cũng như được ưu chuộng. 

Tiên Yên không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà còn là điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ ẩm thực. Hãy cùng thông tin nông nghiệp khám phá hương vị đặc sản Tiên Yên và hòa mình vào hành trình ẩm thực đầy thú vị qua bài viết sau đây.

Đặc sản Bình Liêu gồm những món ăn gì? Cùng thông tin nông nghiệp bắt đầu hành trình trải nghiệm sự đa dạng và phong phú ẩm thực đặc sản Bình Liêu và khám phá những trải nghiệm tuyệt vời mà vùng đất này mang đến qua bài viết sau đây.

Việt Nam nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp và đa dạng đặc sản vùng miền. Mỗi miền sẽ có những hương vị khác nhau. Tham khảo bản đồ đặc sản dưới đây để có những chuyến du lịch đáng nhớ.

Cùng Agridoctor khám phá và trải nghiệm các đặc sản Cao Bằng qua bài viết dưới đây.

Mộc Châu nổi tiếng với khí hậu mát mẻ cùng những loại đặc sản có một không hai. Nếu bạn có cơ hội đến với vùng đất này chắc chắn phải thử ngay những loại đặc sản Mộc Châu này.

Bình Liêu, địa điểm du lịch hấp dẫn của tỉnh Quảng Ninh không chỉ thu hút du khách bởi cảnh đẹp nên thơ, hùng vĩ mà còn khiến du khách ấn tượng bởi những món đặc sản Bình Liêu thơm ngon, đặc biệt mang hương vị, hơi thở của núi rừng, đất đai, con người nơi đây. Để hiểu hơn về những món ngon trứ danh của nơi này, mời bạn cùng thông tin nông nghiệp đặt chân đến Bình Liêu và thưởng thức một số đặc sản nổi tiếng.  

Khắp mọi miền trên đất nước ta, từ Nam ra Bắc, đâu đâu cũng có những món ngon được làm từ hạt lúa, hạt nếp. Bánh canh vốn là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo là thức quà quý làm nên từ đôi tay khéo léo của người phụ nữ Việt Nam qua bao đời. Nếu như ở Huế có món bánh canh Nam Phổ, Nha Trang có món bánh canh chả cá nổi tiếng, Quảng Trị có món bánh canh cá lóc ngọt thơm,.. thì về Tây Ninh, bạn sẽ được thưởng thức món bánh canh Trảng Bàng hấp dẫn. Nếu thích món bánh canh, mời bạn cùng Kênh thông tin nông nghiệp, ghé Tây Ninh thưởng thức món đặc sản Trảng Bàng ngon nức tiếng này nhé! 

Mời bạn cùng Kênh nông nghiệp ghé thăm vùng đất Cao Lãnh, Đồng Tháp để  thưởng thức những món đặc sản Cao Lãnh thơm ngon, hấp dẫn như xoài Cát Chu, hạt sen, ốc lác treo giàn bếp và  luôn tiện mua về làm quà biếu. 

Về miền Tây mùa nước nổi, du khách không chỉ được khám phá cảnh vật thiên nhiên tươi tốt với những vườn cây trái xanh mướt mát, những rừng tràm đẹp như tranh, những khu chợ nổi tấp nập thuyền ghe mua bán,... mà còn được thưởng thức nhiều sản vật quý, thơm ngon chỉ có vào nước lũ miền Tây. 

Dù chưa ghé đến miền Tây, nhưng hẳn bạn đã nghe qua món cá lóc nướng trui thơm phức, cá rô kho tiêu đậm đà, mắm sặc bần chua dân dã, lạ miệng,... Trong những món đặc sản miền Tây mùa nước nổi, không thể không kể đến món lẩu cá linh bông điên điển ngon nức tiếng. Mời bạn cùng Kênh nông nghiệp tổng hợp khám phá miền Tây và thưởng thức món ngon này nhé!

Vùng đất Tiên Yên (Quảng Ninh) từ lâu đã nổi tiếng với phong cảnh núi non nên thơ, hữu tình làm say lòng bao du khách ghé thăm. Du lịch Tiên Yên ngày nay không chỉ níu chân du khách bởi cảnh đẹp mà còn bởi nhiều món đặc sản Tiên Yên nổi tiếng. Tiên Yên là một huyện miền núi nằm ở cửa ngõ phía Đông Bắc của tỉnh Quảng Ninh. Nơi đây có địa hình đa dạng bao gồm cả núi, đồng bằng và vùng ven biển. Thiên nhiên đã ưu đãi cho vùng đất này nhiều cảnh đẹp cùng nhiều sản vật quý.

Có dịp đặt chân đến Tiên Yên vào những ngày cận tết, du khách không chỉ được hòa mình vào không khí chợ xuân vui tươi, ngắm hoa nở khắp núi đồi mà còn được thưởng thức nhiều món đặc sản của đồng bào người Tày làm vào dịp tết. Bài viết hôm nay, Kênh nông nghiệp tổng hợp mời bạn cùng chúng tôi ghé thăm những bản xa của Tiên Yên để thưởng thức món bánh chưng lá cơm lông và món khâu nhục ngon nức tiếng. 

Du lịch Bình Định không chỉ níu chân du khách bởi cảnh đẹp đầy chất thơ như bãi Xếp hoa vàng, Đầm Ô Loan, Gành Đá Đĩa,... mà còn khiến du khách mê mẩn bởi những món ăn dân dã mà hấp dẫn vô cùng. Về xứ Nẫu, du khách đừng quên thưởng thức những món đặc sản Bình Định ngon trứ danh và mua về làm quà biếu cho người thân, bạn bè. Bài viết hôm nay, Kênh nông nghiệp tổng hợp sẽ gợi ý đến bạn top những món đặc sản Bình Định thơm ngon, thích hợp mua làm quà biếu.  

Vùng đất Cát Bà (Hải Phòng) vốn nổi tiếng với những bãi biển trong xanh, cảnh vật nên thơ, hút hồn người. Biển cả không chỉ ưu ái cho nơi đây những bãi biển đẹp hút khách du lịch mà còn mang đến cho vùng đất này nhiều đặc sản thơm ngon. Nơi đây níu chân du khách xa gần không chỉ bởi không gian biển đảo hoang sơ thơ mộng mà còn ở những món đặc sản Cát Bà hấp dẫn. Bài viết hôm nay, Kênh nông nghiệp tổng hợp sẽ giới thiệu đến bà con những món ngon không thể bỏ qua khi đặt chân đến đảo Cát Bà, Hải Phòng.  

Vốn là đất nước nông nghiệp, nên đi từ Bắc vào Nam, dọc theo chiều dài đất nước ta, nơi nào cũng có những món ngon từ trồng trọt, chăn nuôi. Mỗi vùng miền có những món ngon riêng, mang đặc trưng của vùng đất, con người, làng nghề nơi đó. 

Sapa vốn là địa danh du lịch vô cùng nổi tiếng. Không chỉ thu hút bởi cảnh đẹp nên thơ, tựa chốn “bồng lai tiên cảnh”, nơi đây còn khiến du khách tứ phương say mê bởi nền ẩm thực độc đáo, thơm ngon, lạ miệng. Đặc sản Sapa có rất nhiều, trong đó, nổi tiếng hàng đầu phải kể đến món thịt trâu gác bếp, món ngon mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc. 

Vốn là vùng đất nông nghiệp trù phú, Quảng Nam trong mắt du khách thập phương với nhiều hình ảnh đẹp xinh đẹp như những ngôi nhà cổ xưa, tháp Chăm cổ kính, dòng sông Thu Bồn hiền hòa, êm ả chảy,... Và xứ Quảng còn là quê hương của nhiều món ăn hấp dẫn, thử một lần là nhớ mãi như mì Quảng, bê thui Cầu Mống, cao lầu, bánh tổ, xu xoa,.. Trong vô vàn món ngon đó, bài viết hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn 2 món ngon nổi tiếng của xứ Quảng làm bao du khách nhớ thương là cơm gà Tam Kỳ và mì Quảng Phú Chiêm. 

Đặt chân đến một vùng đất mới, ngoài việc thăm thú cảnh quan thì thưởng thức những món đặc sản từ nông nghiệp, món ngon từ biển, từ rừng của địa phương chính là điều hấp dẫn mọi du khách. 

Côn Đảo là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng hàng đầu của nước ta, là nơi ai cũng muốn được đặt chân đến một lần trong đời. Ngoài cảnh đẹp biển đảo nên thơ, nơi đây còn nổi tiếng bởi những địa danh lịch sử hào hùng, những ngôi miếu linh thiêng,.. Đặc biệt, đến đây, du khách còn bị hấp dẫn bởi những món đặc sản Côn Đảo ngon nức tiếng. Bài viết hôm nay sẽ gợi ý đến du khách 2 món đặc sản phù hợp mua về làm quà biếu. 

Nước ta vốn là đất nước nông nghiệp, đi từ Bắc vào Nam, mỗi vùng miền lại có những món đặc sản riêng theo loại cây trồng, loại hải sản nuôi trồng của vùng miền đó. Đến với vùng đất phương Nam, bạn không chỉ được ngắm cảnh đẹp nên thơ, phố phường tấp nập, ruộng đồng trù phú mà còn được thưởng thức nhiều món đặc sản miền Nam ngon trứ danh.   

Su su được biết đến là loài cây nông nghiệp được trồng phổ biến ở nhiều nơi của nước ta. Nếu như ở những vùng quê khác, su su chủ yếu trồng để lấy quả làm nguyên liệu cho các món ăn thì ở Tam Đảo lại nổi tiếng với món đặc sản ngọn su su. 

Vùng đất Tam Đảo không chỉ gây thương nhớ cho du khách xa gần bởi cảnh quan núi non tuyệt đẹp, thành phố ẩn hiện trong sương hay những ngôi nhà cổ kính mà còn bởi nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Trong số những món đặc sản Tam Đảo, ngọn su su gây ấn tượng với du khách hơn cả bởi hương vị thanh đạm, dân dã mà không kém phần thơm ngon, hấp dẫn.

Kênh nông nghiệp tổng hợp xin giới thiệu đến bạn một món đặc sản Mộc Châu thơm ngon nổi tiếng, hấp dẫn nhiều du khách, đó chính là món thịt lợn muối chua. Nếu có dịp đặt chân đến Mộc Châu, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món ăn truyền thống thơm ngon, đặc biệt của đồng bào người Dao này nhé!  

Nhắc đến Quảng Ngãi, người đọc sẽ nghĩ ngay đến cái khí hậu khắc nghiệt của vùng đất này, cái nắng chói chang, cơn mưa tầm tã hay những trận lũ lụt chồng chất,…và con người chịu thương chịu khó nơi đây. Và khi nhắc đến Quảng Ngãi người ta không thể không nhắn đến dòng sông Trà trứ danh và đặc biệt là món cá bống sông Trà. Đây được xem như món ăn đặc trưng của xứ Quảng, là một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình. Hãy cùng Bác sĩ Nông nghiệp tìm hiểu về loại cá bống sông Trà nổi tiếng nức danh này nhé.

Là một sản phẩm nổi tiếng của tỉnh Thừa Thiên Huế, tinh dầu tràm Huế là một món quà không thể thiếu của mỗi người khi đến thăm vùng đất cố đô này. Được kế thừa phương pháp sản xuất truyền thống nổi tiếng từ thời nhà Nguyễn. Với phương pháp sản xuất truyền thống hơn 300 lịch sử năm kết hợp với các phương pháp sản xuất hiện đại ngày nay đã cho ra tinh dầu tràm Huế với chất lượng cực kỳ tốt.

Hằng năm, trong khoảng thời gian từ tháng 2 đến tháng 7 âm lịch là du khách gần xa lại tìm về xã Kỳ Lợi, thị xã Kỳ Anh để thưởng thức món ăn mực nhảy Vũng Áng nổi tiếng này. Vậy Mực nhảy Vũng Áng có gì nổi bật? Mời bà con cùng tìm hiểu qua bài viết bên dưới: Mực nhảy - Giá trị dinh dưỡng, cách chế biến ngon làm nên đặc sản người dân Hà Tĩnh.

Khi đến huyện Văn Yên - Yên Bái, đi đâu chúng ta cũng sẽ gặp được Quế. Không chỉ là loại cây trồng đem lại nhiều giá trị kinh tế cho người dân, Quế vỏ Văn Yên còn là loại cây trồng gắn bó mật thiết với văn hóa của người Dao ở Văn Yên - Yên Bái.

Là loại cây dược liệu quý và là loài thực vật đặc hữu chỉ có ở Việt Nam sâm Ngọc Linh có chứa nhiều các thành phần hoạt chất nhiều hơn các loại sâm khác. Sâm Ngọc Linh được coi là loại thần dược chuyên dùng để bồi bổ sức khỏe, ổn định thần kinh và giảm thiểu các hiện tượng thiếu máu.

Nếp cái hoa vàng là giống nếp truyền thống nổi tiếng của vùng trung du đồng bằng bắc bộ. Đây là giống nếp được chọn lọc từ nhiều giống cây ở địa phương. Nếp cái hoa vàng được sử dụng để làm nhiều món ăn truyền thống như xôi, cốm, gói bánh chưng và nổi tiếng nhất phải kể đến là rượu nếp cái hoa vàng.

Tỉnh Cà Mau có chiều dài bờ biển 254km và có gần 70.000 ha đất rừng ngập mặn, trên 250.000 ha đất nuôi tôm kết hợp với các loài thủy hải sản khác. Thế nên, sản lượng cua biển tại Cà Mau luôn dẫn đầu ở mức cao nhất cả nước và trở thành đặc sản của địa phương này. Cua Cà Mau hiện là một trong những mặt hàng có giá trị kinh tế cao của vùng, được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng.

Ngoài những rằng nho trĩu quả - trở thành đặc sản của miền đất Phan Rang của Ninh Thuận thì những trái táo xanh ngọt mát lành cũng là một đặc điểm nhận biết của mảnh đất này. Không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon, táo xanh Ninh Thuận còn mang một vẻ rất khác mà chẳng nơi nào có được.